万本电子书0元读

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四季养生汤
四季养生汤
李占强 编著
¥1.99
汤饮是中华美食的一大特色,也是中华饮食文化的重要组成部分。无汤不上席、无汤不成宴,已成为一种饮食时尚。不论春夏秋冬,不论男女老少,每日饮食总不离功效各异的汤水,不管是香浓醇美的老火靓汤,还是鲜美清淡的生滚汤水,都是餐桌上一道亮丽的风景。本书根据四季的节气特点,介绍了每个季节中*适合饮用的养生汤,全书图文并茂,方便易学,是煲出养生靓汤的首 选美食读本。
天天营养百味:易学的家宴菜
天天营养百味:易学的家宴菜
李占强 编著
¥1.99
逢年过节要准备一大桌菜时可让主妇们犯难了,那一桌子五花八门的菜式看似难学,但只要有方法,有指导,是能轻松拿下的。《易学的家宴菜》把握了家宴的特点,将繁琐的做法简化,但注重保留菜本身的特点,还注重将菜做得漂亮大气,让您能快速地学会做家宴菜。
天天营养百味:爽口美味菜
天天营养百味:爽口美味菜
李占强 编著
¥1.99
《爽口美味菜》为您提供*常吃、*经典的家常美食做法,*全 面、*深入的菜品解析,还为您讲解营养知识,烹饪技法,厨事窍门的运用,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让您一学就会的家常菜谱!让您在短时间内就学会做一手爽口美味菜。
幼儿营养菜
幼儿营养菜
李占强 编著
¥1.99
妈妈学做营养菜,孩子成长更健康。孩子吃什么?吃多少?怎么吃?妈妈做什么?做多少?怎么做?《幼儿营养菜》一书中,相信您可以找到答案。幼儿营养与健康是每一位孩子家长都非常关注的问题,尤其是学龄前儿童,他们正处在生长发育的关键时期,对各种营养素的需要量相对高于成人,科学合理的营养不仅有益于他们的生长发育,也将为他们日后的健康成长打下良好的基础。
美味滋补煲汤
美味滋补煲汤
刘振鹏 编著
¥1.99
冬春季,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,既能取暖,又能开胃,夏秋季节,餐桌上有碗凉的差不多的清肺汤,既能排毒,又能养颜,想想就觉得胃口大开。《美味滋补煲汤》主要内容包括:煲汤全攻略、滋补蔬菜汤、滋补肉菜汤、滋补水产汤和滋补甜汤。内容丰富、信息量大、实用性强。助您喝出健康好身体。
产妇配餐精选
产妇配餐精选
袁堂欣 编著
¥1.99
新妈妈在产褥期,饮食调理是不能忽视的,一方面是要补充在分娩时的耗损,另一方面要不断地补充足够的营养,使母体分泌充足的乳汁来哺育婴儿。因此,女性产后的营养需要比妊娠时还要多。如果产后不能及时补充足够的高质量营养,就会影响新妈妈的身体健康,影响新生儿的生长发育。本书根据产褥期婴儿及母体营养需求的特点,合理指导新妈妈自制营养膳食进行食补,以保证自身及婴儿发育所需的营养。本书可供新妈妈及其亲属或对食疗有兴趣的人员阅读参考。
天天家常菜
天天家常菜
袁堂欣 编著
¥1.99
*常吃、*经典的家常美食,*全 面、*深入的菜品解析,营养知识,烹饪技法,厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让你一学就会的家常菜谱。《天天家常菜》介绍了凉菜、素热菜、荤热菜、锅仔及靓汤这些家常菜谱,学会后在家即可享受舌尖上的幸福。
鲁味私房菜
鲁味私房菜
刘振鹏 编著
¥1.99
鲁味,顾名思义山东的味道。*早的鲁味食品应可追溯到春秋战国时期,发源于齐国与鲁国,形成于秦汉,经过几千年的发展逐渐形成了现代鲜、咸、香、嫩、脆的独特风格;鲁味食品虽然发源于齐鲁,但经过历史的演化和人员的变迁也深刻影响了中国的饮食文化。本书精选了白果炖鸡、凤眼里脊、红烧大肠、麻辣鸡、醉腰丝、糖醋肉段等好吃的菜肴。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓厚家乡风味及地方特色的菜肴,使人在舒适温馨的环境中,全身心地释放,消除疲劳,减轻压力,既增加了活力,又带来健康的享受。
巧做私房菜
巧做私房菜
刘振鹏 编著
¥1.99
私房菜是官府菜的一种延伸,它选料广泛,制作精细讲究口味和营养,能充分体现私家烹饪的独特个性。私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们“家蓄美厨,竞比成风”,互相攀比着自己在人生第 一要义“吃”上面的品位。本书是一本内容丰富、齐全,叙述言简意赅的烹饪书籍。为您推荐了不同风味、好吃易做的家庭私房菜,在菜例中有详细的说明。让您能在*短的时间内掌握更多的烹调知识,做好美味菜肴。
营养煲汤精华
营养煲汤精华
袁堂欣 编著
¥1.99
《营养煲汤精华》为您介绍的是家常汤系。无汤不上席、无汤不成宴,国人嗜汤由来已久,而喝汤的习惯更是千百年养成的。一碗美味的汤煲,不仅要享受其鲜美的味道,更要注重对营养汤煲中各种清润滋补精髓的吸收。不论季节、不论老幼,一碗好汤总是会带来全身的舒爽。不管是香浓醇美的浓香肉汤,还是鲜美清淡的清新蔬果汤,亦或是鲜香爽口的海鲜汤,都是餐桌上一道靓丽的风景线。一碗好汤,保全家健康。
营养湘菜集锦
营养湘菜集锦
袁堂欣 编著
¥1.99
湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称“鱼米之乡”。在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食,无饥馑之患”。
天天营养百味:风味百姓菜
天天营养百味:风味百姓菜
李占强 编著
¥1.99
本书汇百家之所长,列举的菜式都是普通的家常菜,做法简单易学,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。
天天营养百味:风味私家菜
天天营养百味:风味私家菜
李占强 编著
¥1.99
私家菜,顾名思义,是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们家蓄美厨,竞比成风,互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用,以及厨房中的常识,让您提高在吃上面的品味。
补酒大全
补酒大全
陈晓东
¥2.00
盖人体五脏六腑之气,为肺所主,来自中焦脾胃水谷之精气,由上焦宣发,输布全身,所以气虚多责之于肺、脾二脏。故补气药酒是为肺、脾气虚病症而设,适用于久病体虚,劳累,年老体弱等因素引起的脏腑组织机能减退所表现的症候。常见的主要表现为神疲乏力、声低(少气)、懒言、头晕、目眩、面色淡白,自汗怕风,大便滑泄,活动时诸症加剧,舌淡苔白,脉虚或虚大无力……
四季滋补汤羹粥139例
四季滋补汤羹粥139例
《小菜谱》编委会
¥2.00
四季滋补汤羹粥139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
不生病的吃法:增强免疫力食谱139例
不生病的吃法:增强免疫力食谱139例
《小菜谱》编委会
¥2.00
不生病的吃法:增强免疫力食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
糖尿病必吃的18种食物
糖尿病必吃的18种食物
《小菜谱》编委会
¥2.00
糖尿病必吃的18种食物,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
4~6岁聪明宝宝营养食谱139例
4~6岁聪明宝宝营养食谱139例
《小菜谱》编委会
¥2.00
4~6岁聪明宝宝营养食谱139例,《小菜谱》编委会,上海科学普及出版社
一顿自己的晚餐
一顿自己的晚餐
韩梅梅,杂鱼
¥2.00
  这是一本与食物有关的书。一本探讨怎样做好一顿简单的居家晚餐的书。   没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。   就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。   时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。   不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。   就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。   寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。   只要你还能吃,就没有过不去的事!
川菜菜谱
川菜菜谱
严锴
¥2.00
本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16 册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
一学就会的家常川菜158例
一学就会的家常川菜158例
《鲜百味》编委会
¥2.00
  美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂,产生很多的健康隐患,你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO,你一定要让家人喜欢你的菜,喜欢回家吃菜。
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