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(图解)养生必知饮食宜忌电子书

万事万物相生相克,食物也一样,好的搭配才能吃出健康,不恰当的食物同食,则会侵蚀身体健康。

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作       者:日知生活编委会

出  版  社:重庆出版集团重庆出版社

出版时间:2008-01-01

字       数:145

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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如何选择适合自己的食材,如何才能合理搭配膳食,如何烹饪才能提高营养吸收……针对大量的家常食物,不仅介绍了食材搭配宜忌,还将众多健康的烹调方法、几百款美味健康的食谱细细展示,使厨艺与饮食文化相结合,将颠覆您对食物搭配的传统错误观念,纠正您的不良饮食习惯。 如何不饿肚子达到减肥瘦身之效、如何不吃补药可以延年益寿……本书所收录的饮食养生之法,涉及各种保健食谱,实用养生,体贴关怀,用正确的科学饮食理论指导食文化,对您及家人的养生、健身、延年益寿等方面大有裨益。 “五谷为养,五果为辅,五畜为益,五蔬为充”,食物如同药物,皆有性味之分,诸如西瓜、绿豆是凉性,柿子、螃蟹为寒性,羊肉、生姜是温性……食疗是养生的捷径,但要收到好的养生成效,一定要搭配自己的体质来建立饮食习惯。一书在手,营养健康美味全有,父母、子女、爱人各得所需,特别醒目地指出了营养健康方面种种易犯的错误和传统的误区,使读者少走弯路,免歧途。<br/>
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版权页

Foreword 掌握饮食对与错 赢得健康第一步

目录页

Part1 日常饮食宜忌

蔬菜菌类饮食宜忌

畜禽蛋类饮食宜忌

水产品类饮食宜忌

五谷杂粮饮食宜忌

水果类饮食宜忌

其他类饮食宜忌

Part2 养生保健饮食宜忌

养颜塑身饮食宜忌

营养保健饮食宜忌

Part3 常见病症饮食宜忌

一般病症的自疗

慢性病症的调理

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