养生天然食材一本全电子书

内容简介

索引一 天然食材相宜相克速查

索引二 本书中天然食材拼音一览表

Part 1 天然食材最养生

天然食材营养功效面面观

食物的四性与五味

“顺四时而适寒暑”的四季食补法则

不同体质养生食材早知道

外出就餐饮食养生问答

Part 2 五谷杂粮篇

小麦

大麦

荞麦

燕麦

大米

小米

薏米

糯米

紫米

糙米

黑米

玉米

芡实

黑芝麻

花生

红薯

芋头

Part 3 蔬菜篇

白菜

菠菜

韭菜

芹菜

生菜

卷心菜

空心菜

番茄

黄瓜

茄子

南瓜

冬瓜

苦瓜

丝瓜

青椒

菜花

山药

白萝卜

胡萝卜

土豆

莲藕

洋葱

莴笋

茭白

平菇

香菇

金针菇

草菇

木耳

银耳

西蓝花

Part 4 水果和干果篇

苹果

梨

香蕉

菠萝

柠檬

猕猴桃

桃

木瓜

橙子

葡萄

西瓜

大枣

柚子

山楂

草莓

芒果

栗子

桂圆

核桃

莲子

松子

葵花子

Part 5 畜禽肉篇

猪肉

牛肉

羊肉

鸡肉

兔肉

鸭肉

鹌鹑肉

鸽肉

乌骨鸡

Part 6 河海鲜篇

鲫鱼

鲤鱼

草鱼

鲢鱼

鲈鱼

鳝鱼

带鱼

鲅鱼

青鱼

黄鱼

虾

螃蟹

蛤蜊

扇贝

甲鱼

牡蛎

海参

鱿鱼

Part 7 豆和豆制品篇

黄豆

绿豆

红小豆

黑豆

芸豆

豇豆

豌豆

豆腐

豆浆

腐竹

Part 8 蛋奶篇

鸡蛋

鸭蛋

鸽蛋

鹌鹑蛋

牛奶

酸奶

Part 9 调味品篇

葱

姜

蒜

八角

香油

醋

橄榄油

Part 10 其他篇

枸杞子

阿胶

人参

当归

茶

红酒

附录 本书中天然食材美食速查

阳台种植天然食材全攻略