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养生杂粮一碗好粥电子书

人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物,包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法,以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式,对读者的日常饮食保健具有一定的指导意义。

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作       者:夏锦江 主编

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2016-02-01

字       数:4.8万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物,包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法,以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式,对读者的日常饮食保健具有一定的指导意义。<br/>【推荐语】<br/>人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物,包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法,以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式,对读者的日常饮食保健具有一定的指导意义。<br/>
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前言 闲话食粥也养生

Part1 原味杂粮粥

黄豆粥

黄豆(米+查)大粥

黑豆粥

绿豆粥

赤豆粥

豌豆粥

豌豆小米粥

荞麦小米粥

糯米小麦粥

薏米小粥

小麦粥

大麦粥

玉米粥

高粱米粥

荞麦粥

薏米粥

糙米粥

小米粥

二米粥

紫米粥

黑米粥

杂米粥

五豆荞麦粥

燕麦粥

燕麦玉米粥

腰豆粥

杂豆大米粥

芸豆二米粥

花生核桃赤豆粥

薏米赤豆花生粥

芝麻黑米粥

Part2 肉香杂粮粥

鸡茸小米粥

胡萝卜鸡肝粥

鸡肉香菇粥

干贝鸡肉粥

香菇鸭肉粥

皮蛋瘦肉粥

肉末紫菜粥

香菇苦苣瘦肉粥

黄花菜瘦肉粥

三鲜肉丸粥

青菜火腿粥

芸豆花生猪蹄粥

玫瑰猪肝粥

香芋蚌肉粥

猪肉鱿鱼粥

腊肉粥

蟹肉粥

豆豉鲮鱼粥

鲫鱼小米粥

鱼籽粥

鳕鱼粥

鲍鱼粥

杂蔬鱼丸粥

虾仁鸡蛋粥

虾仁香菇粥

虾皮紫菜糙米粥

番茄牛肉粥

香菇牛肉粥

芹菜牛肉粥

羊肝粥

山药羊肉粥

羊肉糯米粥

Part3 菜香杂粮粥

红薯粥

红薯杂麦粥

山药黑米粥

山药杂米粥

山药杂粮粥

绿豆薏仁山药粥

南瓜粥

赤豆南瓜粥

绿豆南瓜粥

红薯南瓜粥

糙米南瓜粥

南瓜小粥

芋头豌豆粥

芋头山药粥

紫米山药粥

蔬菜杂粮粥

丝瓜糙米粥

冬瓜杂豆粥

莲藕杂米粥

香菜麦米粥

时蔬山药粥

豆角粥

木耳粥

南瓜银耳粥

双耳糯米粥

玉米洋葱粥

野菌玉米粥

玉米丝瓜粥

海带粥

苦瓜粥

苏叶粥

苦苣粥

穿心莲粥

苋菜粥

马齿苋粥

小米冬瓜绿豆粥

小米芹菜粥

果仁玉米粥

Part4 药膳杂粮粥

糙米养颜粥

芝麻燕麦粥

枸杞山药粥

枸杞南瓜薏米粥

玉屏风粥

芡实薏米山药粥

陈皮二米粥

茯苓红枣杂麦粥

百合杏仁雪梨粥

白果粥

乌梅白糖粥

薄荷粥

白芷桃花猪蹄粥

酸枣仁小米粥

黄芪补气粥

归芪养血粥

黄芪人参粥

人参阿胶粥

人参茯苓粥

人参圆肉粥

干姜人参粥

洋参银耳粥

人参核桃仁粥

人参山药粥

槐花粥

桑叶粥

菊花决明粥

首乌三七大枣粥

芡实粥

金樱子粥

山萸肉粥

陈皮银耳粥

山楂粥

泽泻粥

艾叶粥

荷叶粥

葛根粥

Part5 风味杂粮粥

鳄梨芋头糯米粥

葡萄干粥

什锦西米果粒粥

西瓜银耳粥

牛奶鸡蛋燕麦粥

蜂蜜菊花粥

红枣菊花粥

玫瑰养颜粥

荷叶减肥粥

双花解暑粥

紫米桂花粥

酒酿红糖糯米粥

西米红薯粥

紫米莲子百合粥

红糖小米粥

豆腐粥

八宝粥

附录:药膳粥常用中药材一览表

白菊花

阿胶

艾叶

百合

白果

白芷

白术

当归

荷叶

薄荷

防风

茯苓

陈皮

何首乌

葛根

干姜

怀山药

金银花

枸杞子

黄精

决明子

桂圆

黄芪

玫瑰花

槐花

金樱子

芡实

人参

桑叶

西洋参

三七

酸枣仁

杏仁

山楂

桃花

泽泻

山茱萸

乌梅

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