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开店（餐饮店）尽享——流程“快餐”(试读本)
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开店（餐饮店）尽享——流程“快餐”(试读本)电子书

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作       者：邹欣,唐可 著

出  版  社：电子工业出版社

出版时间：2011-01-01

字       数：2228

所属分类： 经管/励志 > 管理 > 管理学

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店一直是很多人的创业之梦，实践也证明了店是非常切实可行的创业方法。但是，并不是所有店的店主终都成功了，因为在店的整个过程中会有很多需要注意的问题，只有避免在这些流程中犯错才能够终成功。本书从店的实际流程出发，介绍了店前的调研、选址、登记注册、装修店面、采材料、制定菜单、招聘员工、店铺宣传、店铺经营等方面。通过对每个流程以及细节的讲解，让广大读者可以明了整个店的步骤和注意事项。 本书内容生动有趣，形式新颖，并且模拟了真实的店环境和过程，可让读者快速、方便地掌握店的整个流程。<br/>
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第1章 我们应该开什么店――开店前的调研

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