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前言： 主食芯片：决定你的健康和美丽
第一篇 主食芯片的探源：三生万物是食物本有的语言
第一章 藏在生命不同背景下的饮食奥秘
好的食物背景，是健康的关键
人们对食物的好恶，是个人生活的映射
人体拥有多元空间，每个空间的状态也有差异
人类饮食的三个阶段：饲料式饮食、餐式饮食、功能性饮食
总有一些食物密语，是你从未察觉到的
第二章 万物皆有灵，烹饪技术的升华让食物的滋味锦上添花
美食界“煎炒烹炸”层出不穷的根源：降低成本
美食技术并等于健康饮食
地域气候，缔造出的不同烹调需求
运行于人体六意间的食物加工技术
品位与文化，让食物技术成为一门艺术
酸甜苦辣咸鲜，烹调背后的食物驯化技术
技术下的美食快感，缔造幸福感的一条捷径
第三章 格局与需求，谁是食品产业链走势的利益方
问问自己：你的食物链目标是什么
藏在主食里的经济性和商业性
新时代下不断推进的食物格局
市场，食品需求的原动力
在颠覆权威的斗秀场，食品种类永远百花齐放
第二篇 主食芯片的历程--食物主宰生命，经济成本决定饮食模式
第四章 不同差异群体，不同饮食理念
并不是人人都吃到了自己想吃的东西
现实的经济承受力，决定了你饭碗中的内容
家庭单位下的习惯式饮食结构
社交圈子下的饮食结构，需求不同内涵各异
不同年龄不同性别，饮食结构千差万别
第五章 藏在饮食文化背后的阶层化食物模式
经济与成本背景，决定了饮食模式的差异
时代政治环境下，倡导出来得食物结构模式
饮食观念源于人们最古老的经验
社交中的“瘾食”文化，不仅仅是吃饭而已
阶级与知识的差异，创造了不同阶层的饮食文化
第六章 进化与变革，谁是大健康食物模式的金钥匙
主食结构富有时代性，这个世界没有权威
从原始需求到利润需求，人对食物的要求还要升华
高效经济多样供给，预示饮食结构的新变革
价格与价值的升级，明确主食功能性的目标
永恒的主食晋级目标：健康
第三篇 主食系统的推进--时代共享，高规格主食里蕴含的高科技
第七章 人体功能的延伸，低成本高效率的饮食方式
粉碎、研磨技术让牙齿获得了解放
中医药的源头，食物提炼萃取技术
保质技术，大幅度提高军队战斗力
发酵，调味技术让老树开新花
层层递进，美好的功能性主食时代
第八章 低端食品高端化，改变口味的食物驯化技术
技术性的提高必将带动安全性的提高
高效处理加工，食材口味的革新创意
极简小资，收获真正的摄食幸福感
功能主食的主旨：肚量有限，按需取食
味觉重组，颠覆想象的食物新体验
第九章 药食同源，美味、健康与养身同等重要
从神农尝百草到前沿功能主食趋势
养身调神，将身心喜乐融入健康的一碗饭
药用价值的功能主食，让调理不再难以下咽
提炼精华，高效浓缩，打造精致的康复主食
元素充足，物性调配，药用效应化的功能主食发展机遇
第四篇 主食芯片的展望--饮食结构的重组，健康与美味多样性的颠覆
第十章 用吃饭让身体恒久保持在最满意的状态
不同人生阶段，不同的主食课题
手术创伤的病人需要的功能主食
瘦身减肥型的功能性主食
修复容颜的功能性主食
恢复精力旺盛的男性功能性主食
慢性疾病的调理形主食
让老人返老还童的青春不老食
第十一章 效率型功能主食，快捷而富含全方位营养
营养被器官快速吸收，精华功能主食的革命
身体零度伤害的高端功能主食
修复维系大脑活力健康的主食能量
长久维持人类幸福感的主食结构新模式
第十二章 美味与食材的革新颠覆，科技让未来充满想象
畅想生态链接下的高端主食科技
高端药用调味品，主食不再仅仅是主食
功能性主食的飞跃，从抗衰老战役直达永生
满足食欲前提下，衍生的是不同食材的内容变异
食品科技，让食物的功能和口味比翼双飞
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