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猫叔漫话葡萄酒电子书

有趣又有料的葡萄酒读物,原创萌趣手绘漫画教你喝懂葡萄酒,让喝葡萄酒的人更懂葡萄酒。

售       价:¥

纸质售价:¥38.60购买纸书

49人正在读 | 0人评论 6.2

作       者:猫叔

出  版  社:上海交通大学出版社

出版时间:2021-01-01

字       数:3.0万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 茶酒饮料

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本书普及了酿酒葡萄的特、世界著名葡萄酒产区及其酒品特,也介绍了品鉴葡萄酒、选酒配餐的技巧。以猫叔和老鼠为主角的原创手绘插画创作风格鲜明,对话部分风趣、活泼,贴士部分专业、准确。本书通俗性与专业性兼具,可为热爱葡萄酒文化的读者提供参考。
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封面页

书名页

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内容提要

作者简介

目录

第1章 开篇

第2章 常识篇

1.葡萄酒的酿造是从何时开始的?

2.葡萄酒装瓶的由来

3.关于醒酒的真实故事

4.据说这种喝法叫“失身”酒?

5.一箱99元的葡萄酒能喝不?

6.葡萄酒越老越值钱?你上当了

第3章 游历篇

1.波尔多与1855

2.木桐与1924

3.拉菲为什么这么贵?

4.里奥哈的火车站

5.托斯卡纳的阳光

6.摩泽尔河畔的斜坡

7.冒泡的都叫香槟?

8.南非好望角

9.世纪品酒会——巴黎评判

10.一号作品的诞生

11.安第斯山脉的奇迹

12.奔富成功的秘密

13.一位工程师酿出的世界珍酿

14.澳大利亚最牛黑比诺,不接受反驳

第4章 实践篇

1.盲品葡萄酒

2.点酒有学问

3.一口闷出葡萄酒价格

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