本书为高血压患者量身定制了4周降压食谱,7大饮食降压法、28天降压食谱、35款降压养生茶,食材丰富,让主任医师和营养师教你一日三餐怎么吃,让高血压患者不再为吃发愁! 本书不仅给出了高血压患者的降压食谱,还介绍了高血压并发症的食谱和药膳茶。书后还附赠了《高血压常见问题答疑》的小册子,一一为您解答常见高血压疑难问题,让您养成良好的饮食和生活习惯,做自己的营养保健师!
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目录
导读
降压明星食材
降压禁忌食材
第一章 高血压患者如何安排日常饮食
高血压患者一日三餐怎么吃
控制热量和体重是根本
建议饮食原则
三餐如何分配
加餐吃什么最合适
七大降压饮食法
减少食盐摄入量
适量摄入蛋白质
补钙,防治高血压
及时补水
多食新鲜蔬菜和水果
严格控制脂肪摄入量
禁烟限酒
高血压特殊人群的饮食方案
中老年高血压
妊娠高血压
儿童高血压
女性更年期高血压
药物导致的高血压
第二章 专家定制4周降压饮食方案
第1周
坚持低热量饮食,保持理想体重
第1周 降压食谱清单
星期一 健康食谱
早餐小米贴饼
早餐小米绿豆粥
午餐豌豆鳕鱼丁
午餐芹菜胡萝卜炒香菇
午餐田园土豆饼
晚餐凉拌莴笋丝
晚餐芦笋煮鸡丝
晚餐清炒空心菜
加餐核桃苏打饼干
加餐西柚杨梅汁
星期二 健康食谱
早餐苋菜玉米粥
午餐红豆糯米饭
午餐芹菜炒香干
晚餐凉拌荞麦面
晚餐凉拌苦瓜
星期三 健康食谱
早餐牛奶瓜子仁豆浆
早餐红薯饼
午餐蒜泥茄子
午餐玉米须蚌肉汤
午餐凉拌木耳
晚餐凉拌芹菜
晚餐黄芪炖母鸡
晚餐西梨羹
加餐菠萝苹果汁
加餐西洋参荞麦粥
星期四 健康食谱
早餐红薯小米枸杞粥
午餐小米排骨饭
午餐平菇芦笋饼
晚餐莴笋炒山药
晚餐水煮毛豆
星期五 健康食谱
早餐玉米煎饼
午餐山药炖鲤鱼
午餐西蓝花烧双菇
晚餐鸡丝炒豇豆
晚餐芹菜莴笋豆浆
星期六 健康食谱
早餐鸡蛋羹
早餐牛奶洋葱汤
午餐土豆拌海带丝
午餐全麦红枣饭
午餐茄子炒牛肉
晚餐炒莜面鱼儿
晚餐香菇炖竹荪
加餐橘子山楂汁
加餐核桃仁莲藕汤
星期日 健康食谱
早餐海鲜炒饭
午餐双色花菜汤
午餐炖五香大豆
晚餐菠菜三文鱼饺子
晚餐芹菜汁
第2周
坚持均衡饮食,适当增加降压食材
第2周 降压食谱清单
星期一 健康食谱
早餐莲子八宝豆浆
早餐山药燕麦饼
午餐牛肉萝卜汤
午餐柿子椒炒鸡蛋
午餐洋葱炒肉片
午餐双红饭
午餐蔬菜杂炒
晚餐芹菜粥
晚餐虾米冬瓜
晚餐蒜蓉炒生菜
加餐红小豆玉米须汤
星期二 健康食谱
早餐芦笋粥
午餐南瓜玉米饼
午餐番茄豆角炒牛肉
晚餐清蒸枸杞鸽肉
晚餐凉拌金针菇
星期三 健康食谱
早餐柠檬煎鳕鱼
早餐李子粥
午餐清蒸黄鱼
午餐地黄麦冬煮鸭
午餐洋葱炖羊排
午餐煎番茄
晚餐韭菜炒虾
晚餐清炒苋菜
晚餐三丝牛肉汤
加餐豆腐丝拌芹菜
加餐雪梨三丝
星期四 健康食谱
早餐洋葱粥
午餐鸡肉扒油菜
午餐空心菜炒肉
晚餐小葱拌豆腐
晚餐核桃五味子羹
星期五 健康食谱
早餐荸荠豆浆
早餐紫甘蓝沙拉
午餐番茄炒牛肉
午餐菠菜魔芋汤
午餐凉拌紫甘蓝
午餐木耳蒸鲫鱼
晚餐山楂薏米绿豆粥
晚餐炝拌豌豆苗
晚餐山药炖乌鸡
晚餐姜汁豇豆
加餐玉米葡萄豆浆
星期六 健康食谱
早餐猕猴桃西米粥
午餐柠檬鳕鱼意面
午餐番茄三文鱼
晚餐西芹鳕鱼
晚餐双菇汤
星期日 健康食谱
早餐三花玉米饼
午餐五香驴肉
午餐炸茄饼
晚餐黑米鸡肉粥
第3周
坚持高纤维素饮食,稳定血压
第3周 降压食谱清单
星期一 健康食谱
早餐鱼蓉菠菜粥
早餐柳橙菠萝汁
午餐苦苣拌核桃仁
午餐炝炒圆白菜
午餐黄瓜炒兔肉
晚餐白绿降压汤
晚餐爆炒西蓝花
晚餐菠菜拌粉丝
晚餐桑葚黑芝麻糊
加餐苹果甜梨鲜汁
加餐苹果香蕉芹菜汁
星期二 健康食谱
早餐猪瘦肉圆白菜粥
午餐清炒茼蒿
午餐苹果炖鱼
晚餐银耳拌豆芽
晚餐番茄燕麦汤
星期三 健康食谱
早餐香菇荞麦粥
早餐裙带菜土豆饼
午餐豆腐木耳汤
午餐茭白炒鸡丝
午餐菠萝橘子魔芋汤
午餐玉米笋清炒芥蓝
晚餐紫菜蛋花汤
晚餐凉拌西瓜皮
晚餐南瓜炒芸豆
加餐火龙果西米露
星期四 健康食谱
早餐芥菜红薯汤
午餐蒜蓉丝瓜蒸粉丝
午餐白灼芥蓝
晚餐小白菜冬瓜汤
晚餐清甜三丁
星期五 健康食谱
早餐山药南瓜蒸红枣
早餐玉米胡萝卜粥
午餐番茄烧茄子
午餐柿子椒玉米粒
午餐山药炖兔肉
晚餐凉拌海蜇皮
晚餐红枣核桃仁粥
晚餐荠菜煮鸡蛋
加餐黄瓜肉片汤
加餐红豆山楂汤
星期六 健康食谱
早餐水果燕麦粥
午餐猪血菠菜汤
午餐口蘑炒莴笋
晚餐荞麦松子粥
晚餐烤蒜
星期日 健康食谱
早餐珍珠母粥
午餐炖老鸭
午餐番茄苹果饮
晚餐海参木耳汤
晚餐高粱米红枣粥
第4周
限制脂肪、胆固醇摄入,预防并发症
第4周 降压食谱清单
星期一 健康食谱
早餐荸荠炒鸡蛋
早餐牛奶菠菜粥
午餐玉米烧排骨
晚餐鲜奶炖木瓜雪梨
晚餐玉米胡萝卜鲫鱼汤
晚餐薏米山楂粥
加餐葡萄汁
加餐苹果胡萝卜汁
星期二 健康食谱
早餐红枣酸奶
午餐佛手瓜炒鸡丝
午餐黄花菜炒黄瓜
晚餐南瓜牛肉汤
晚餐石榴汁
星期三 健康食谱
早餐香橼佛手瓜粥
午餐扒冬瓜
午餐胡萝卜洋葱饼
午餐圆白菜炒柿子椒
晚餐芹菜花生米
晚餐黑米红豆粥
晚餐猕猴桃炒肉丝
加餐葡萄樱桃汁
星期四 健康食谱
早餐银耳红枣粥
午餐炒土豆丝
午餐茄子炒苦瓜
晚餐凉拌木耳
晚餐樱桃银耳桂花汤
星期五 健康食谱
早餐酸奶拌苹果
午餐桑葚山药葱花粥
午餐素炒白萝卜
晚餐虾皮豆腐汤
星期六 健康食谱
早餐芹菜根红枣汤
早餐豇豆香菇瘦肉粥
午餐泥鳅豆腐羹
午餐黑豆煲莲藕
午餐杂豆糯米粥
晚餐清炒莴笋叶
晚餐香菇炒豌豆苗
晚餐绿豆薏米汤
加餐南瓜冻糕
加餐猕猴桃薄荷汁
星期日 健康食谱
早餐决明子菊花粥
午餐菠菜拌黑芝麻
午餐番茄菠菜面
午餐洋葱菜花土豆汤
午餐爽口芹菜叶
晚餐腐竹玉米猪肝粥
晚餐西芹炒百合
加餐猕猴桃酸奶
加餐胡萝卜西瓜汁
第三章 高血压并发症饮食疗法
高血压并发糖尿病
健康食谱
高血压并发高脂血症
健康食谱
高血压并发冠心病
健康食谱
高血压并发痛风
健康食谱
高血压并发肥胖症
健康食谱
高血压并发肾功能减退
健康食谱
高血压并发脑卒中
健康食谱
第四章 35款养生茶,降压、降糖、降血脂
附录 中医降血压,安全又有效
高血压按摩方法
高血压艾灸方法
高血压刮痧方法
高血压拔罐方法
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