无论你的目标是提高脑力、延缓记忆衰退或是降低患阿尔茨海默病和中风的风险,如下三步骤都能帮你实现,轻松成为健脑、护脑专家: 步,选择正确的食物 学会使用能量食品为大脑提供所需的营养。通过远离日常食物和水中的毒素、正确区分对大脑有益或有害的天然脂肪,以及了解哪些维生素补养大脑等等,让大脑每一秒都处在健康活力中。 第二步,掌握锻炼大脑的小方法
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前言
导言
第1章 记忆清晰,大脑灵活
第2章 保护自己 免遭重度记忆丧失之苦
第一部分 第一步 让强健大脑的食品发挥作用
第3章 保护自己免遭有毒金属之害
第4章 避免摄入有害的脂肪和胆固醇
第5章 打造你的维生素护盾
第二部分 第二步 强化你的大脑
第6章 能建立认知储备的大脑训练
第7章 保护大脑的体育锻炼
第三部分 第三步 战胜记忆威胁
第8章 睡眠时增强记忆力
第9章 影响记忆的药物和疾病
第10章 强健大脑的食谱
第11章 征服对食物的渴望
第12章 菜单和食谱
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