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糖尿病专家告诉你的264种饮食宜忌电子书

售       价:¥

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作       者:邹威 韩娜

出  版  社:贵州科技出版社

出版时间:2015-07-01

字       数:14.6万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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总共选取了264种有益于防治糖尿病的食材,并且对每一种食材都进行了重点的分析和阐释。“降糖核心元素”主要解释食材对糖尿病患者的益处;“健康吃法”则详细地列举了食材怎么吃才合适,帮助读者明白食材的正确吃法;“可预防并发症”则告诉读者食材的营养价值及其他的药用价值;“低糖食谱”主要向读者介绍了常用的食谱,让大家轻轻松松学做放心菜肴、健康菜肴。
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第一章 糖尿病患者必备的营养有哪些

维生素:预防并发症的全能战士

碳水化合物:能量的快速供应者

蛋白质:提高人体抗病能力

脂肪:保护和稳固内脏器官

膳食纤维:降低餐后的血糖

矿物质:具有胰岛素样的降糖效果

第二章 糖尿病患者应该如何饮食

【主食类】

【肉类】

【蔬菜类】

【水果类】

【水产类】

【豆蛋奶品】

【辛香调味料】

第三章 预防和治疗糖尿病的中药及粥膳饮品

【中药】

【粥膳】

第四章 糖尿病患者的常见并发症及注意事项

糖尿病足:穿鞋宁大勿小,不要用热水烫脚

抑郁症:性格软弱、多愁善感

心脏病:戒除吸烟、酗酒

ED:保护血管神经

高血压:戒烟和限酒

酮症酸中毒:培养多喝水的习惯

胃病:控制好血糖,少食辣椒等

皮肤病:提高机体免疫力

脑病:消除情绪波动,过度疲劳

低血糖:生活规律,戒烟戒酒,定时定量饮食

肝病:控制体重、改善胰岛素抵抗和调整血脂

眼病:重视早期诊断和治疗

肾病:多饮水,严格控制血压

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