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吃出代谢力电子书

1.畅销书《吃出自愈力》作者、哈佛医学专家威廉·李博士重磅新作,深度讲述脂肪的真相、新陈代谢的秘密、饮食对新陈代谢的作用,手把手教你用食物退脂肪 2. 超长豪华推荐名单!诺贝尔生理学或医学奖得主、美国癌症研究所前所长、维珍集团创始人、CNN 首席医疗记者、U2乐队、超模辛迪·克劳馥 等力荐! 3. 这么吃就能轻松启动身体代谢力,吃出好身材与健康身体!尤其适合有体重、血脂、代谢困扰的人群

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作       者:【美】威廉·李,张修竹译

出  版  社:湖南科学技术出版社

出版时间:2024-05-01

字       数:22.2万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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哈佛医学专家威廉·李博士在他的创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一体重就能对你的健康产生很大影响……《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和物技巧,以及30多道大众喜爱的食谱,助你轻松吃出代谢力。<br/>【推荐语】<br/>1.畅销书《吃出自愈力》作者、哈佛医学专家威廉·李博士重磅新作,深度讲述脂肪的真相、新陈代谢的秘密、饮食对新陈代谢的作用,手把手教你用食物退脂肪 2. 超长豪华推荐名单!诺贝尔生理学或医学奖得主、美国癌症研究所前所长、维珍集团创始人、CNN 首席医疗记者、U2乐队、超模辛迪·克劳馥 等力荐! 3. 这么吃就能轻松启动身体代谢力,吃出好身材与健康身体!尤其适合有体重、血脂、代谢困扰的人群 4. 内容严谨科学,讲述通俗,实用性强:既有科学的理论与专业的解释,也有实操方法——简便易行的地中海-亚洲饮食法,6周饮食计划 & 30多道健康食谱,6周就能让你代谢力提升 5.精美装帧,双色内文,设计简洁清晰,阅读体验佳<br/>【作者】<br/>威廉·李博士,世界知名医生、科学家和畅销书作家,毕业于哈佛大学和匹兹堡大学医学院,在麻省总医院完成住院医生实习。曾任职于哈佛大学、塔夫茨大学和达特茅斯学院,以领导血管生成基金会而闻名于世。于1994年发起一场运动,将“血管生成”从实验室带到病人床边,最终促成40多种颠覆性的治疗方法和设备的诞生,并影响全球5000多万人。 他的成就得到盖茨基金会等机构的认可,曾三次受邀前往梵蒂冈陈述他的研究。他也给英国国王查尔斯三世提供饮食和健康建议。他在《科学》《新英格兰医学杂志》《柳叶刀》等主要期刊上发表了100多篇科学论文。其TED演讲《我们能通过饮食饿死癌症吗?》量超过1100万。 U2乐队主唱博诺称,李博士是未来十年最值得关注的十大人物之一,“有潜力改变世界”。<br/>
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前言

第一部分 了解脂肪

第一章 关于脂肪、健康和疾病的惊人科学

第二章 重新认识身体脂肪

第三章 修复你的新陈代谢

第四章 用食物战胜脂肪

第二部分 用食物改善新陈代谢

第五章 地中海-亚洲饮食法

第六章 新鲜蔬果

第七章 寻宝之旅

第八章 每日海鲜

第九章 液体黄金

第三部分 改变人生的饮食计划

第十章 找到适合自己的饮食方式

第十一章 “吃出健康”计划

第十二章 样餐指南和食谱

第十三章 优化你的新陈代谢

结语

致谢

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