书名:减糖控糖饮食书 丛书名: 无 书名后缀宣传语:临床营养专家王兴国全新奉献,吃对一日三餐,远离血糖异常困扰 出版社:中国妇女出版社 作者:王兴国 姜丹 责编:陈经慧 适合人群:大众 关键词:减糖 控糖 饮食 健康管理 【编辑推荐】 15套高血糖示范食谱,97种菜肴制作方法 临床营养专家独创“四格配餐法” 手把手教你制作简单有效的减糖控糖营养餐 通过饮食和生活方式干预,降低血糖、延缓并发症、减重、逆转或缓解糖尿病
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前言
Part1 如何使用本书的示范食谱
普通糖尿病患者
想尽快减重的糖尿病患者
合并高尿酸、高血压或肾病的糖尿病患者
妊娠糖尿病患者
使用糖尿病食谱的注意事项
Part2 普通糖尿病食谱示范
1400千卡一周食谱示范
1500千卡一周食谱示范
1600千卡一周食谱示范
1700千卡一周食谱示范
1800千卡一周食谱示范
1900千卡一周食谱示范
2000千卡一周食谱示范
2100千卡一周食谱示范
Part3 合并肥胖、高血压、高尿酸或肾病的糖尿病食谱示范
糖尿病合并肥胖患者1200千卡一周食谱示范
糖尿病合并高尿酸患者1800千卡一周食谱示范
糖尿病合并高血压患者1800千卡一周食谱示范
糖尿病肾病患者(未透析)1800千卡一周食谱示范
Part4 妊娠糖尿病食谱示范
孕早期控糖1800千卡一周食谱示范
孕中期控糖2100千卡一周食谱示范
孕晚期控糖补血2250千卡一周食谱示范
Part5 食物定量和推荐的菜肴
食物定量的关键点
用“生熟比”换算食物的生重和熟重
以“可食部”重量为准
同类食材替换的重量
快速上手的血糖管理推荐菜肴
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