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食养食疗精粹电子书

售       价:¥

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作       者:孙晓生

出  版  社:广东科技出版社

出版时间:2024-09-01

字       数:12.7万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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《食养食疗学》是广东省老干部大学2005年至今使用的教材,内容包括:食养食疗基本概念、历史纵览、使用原则、食材选择、实际应用等方面。该教材立足老年教育特色、岭南医药特色、健康科普特色,突出科学性和实用性相结合、普适性和个体化相结合,在教学过程中征求教师和学员的意见,几经修改完善而成,可以作为校本教材和科普读物使用。
目录展开

作者简介

序一

序二

前言

上篇 食养食疗基础

绪论

第一讲 基本理论

第二讲 食性理论

第三讲 五谷为养

第四讲 五畜为益

第五讲 五菜为充

第六讲 五果为助

第七讲 气味调和

第八讲 三因制宜

中篇 食养精粹

食养概说

第九讲 糖尿病

第十讲 高脂血症

第十一讲 高血压

第十二讲 高尿酸血症与痛风

第十三讲 骨质疏松症

第十四讲 肥胖

第十五讲 失眠

第十六讲 便秘

第十七讲 围绝经期综合征

第十八讲 慢性阻塞性肺疾病

第十九讲 慢性肾脏病

第二十讲 老年衰弱

下篇 食疗精粹

食疗概说

第二十一讲 胃痛

第二十二讲 呕吐

第二十三讲 泄泻

第二十四讲 胁痛

第二十五讲 鼓胀

第二十六讲 感冒

第二十七讲 暑湿

第二十八讲 咳嗽

第二十九讲 心悸

第三十讲 胸痹

第三十一讲 眩晕

第三十二讲 中风

第三十三讲 水肿

第三十四讲 淋证

第三十五讲 精癃

第三十六讲 郁证

第三十七讲 汗证

第三十八讲 腰痛

第三十九讲 痹病

第四十讲 肿瘤

参考文献

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