0-3岁宝宝这样吃更聪明,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社。
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Chapter 01 碳水化合物——大脑中枢神经组织必不可少的营养物质
小麦红枣桂圆饮
玉米汁
大米红豆软饭
鸡肝小米粥
猪腰小米粥
牛奶土豆泥
蒸红薯芋头泥
红薯拌胡萝卜
Chapter 02 蛋白质——脑细胞的重要组成成分
肉末炒雪菜
金针排骨汤
鲫鱼萝卜汤
芋头玉米泥
茴香炒蛋
鸡蛋炒莴笋
茄子炖豆腐
牛肉蔬菜粥
Chapter 03 DHA-—有助于宝宝中枢神经系统和视网膜的发育
豆腐鱼蒸蛋
鱼泥馄饨
熘鱼肉泥丸
清蒸白肉鱼
虾菇油菜心
虾仁丸子汤
Chapter 04 卵磷脂——对智力开发有独特功效
咸蛋黄冬瓜条
肉豆腐糕
豆腐海苔卷
冬瓜肝泥卷
肉末黄芽菜煨面
山药红豆羹
肉末蒸鸡蛋
木耳银鱼煮馒头糊
Chapter 05 叶酸——宝宝生长发育和智力发育的重要元素
香芋炒牛肉
韭菜炒鸭肠
韭菜墨鱼丝
海米油菜
干烧鲤鱼
笋尖猪肝粥
草鱼冬笋粥
鸡肝酱香饭
Chapter 06 牛磺酸——促进宝宝脑组织和智力发育
三色豆腐虾泥
清蒸猪脑
墨鱼仔黄瓜
腰果虾仁
清蒸基围虾
猪肉干贝粥
Chapter 07 锌——宝宝大脑皮质发育必需的营养物质
肉泥米粉
黄焖牛肉
白菜紫菜汤
香菇鸡肉粥
香芹虾皮肉末炒饭
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