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《科学美国人》精选系列(套装共14本)电子书

售       价:¥

857人正在读 | 6人评论 7.3

作       者:《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室

出  版  社:外语教学与研究出版社

出版时间:2017-03-01

字       数:151.2万

所属分类: 科技 > 科普读物 > 百科知识

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“《科学美国人》精选系列”为外研社与全球*的科普杂志《科学美国人》中文版《环球科学》合作策划出版的系列图书。该系列图书涉及天文、地理、生物、人类、自然、IT、医学、电子等,见证了科学、技术、商贸、政策等领域的*发展状况,预测全球科学的发展趋势,以及科学对人类社会过去、现在和未来的深刻影响。该系列图书的内容不但包含科学的*进展,也包括带有人文色彩的科学解读,还有对该杂志百余年来记载的精彩科技瞬间的回顾。阅读“科学前沿”,读者可以轻松愉快地概览科技前沿的*动态,站在全球科学发展的浪潮中感受科技给我们生活带来的意外惊喜,成为能够轻松把脉全球科技动向的科技潮人;“专栏作家文集”中的文章则引导读者从科学的层面去看待问题,将科学事件中高深的知识轻松化解,让读者以轻松的心态,科学的视角来品读各种事件;“在稀奇古怪的问题也有个科学答案”架起连接读者和科学家的桥梁;“不可思议的科技史” 向读者展现人类在探索世界、发明创新中的发现、磨难与反思。通过这套系列丛书,读者不仅可以了解今天世界科学的全貌,而且能够感受到科学大师的思想启迪,激发探索和创新的灵感。
目录展开

霍金和上帝 谁更牛

序 集成再创新的有益尝试

前言 科学奇迹的见证者

话题一 统计数据可信吗?

为什么你不如朋友受欢迎?

篮球运动员的“迷信”

抢银行值得吗?

疾病检查骗了我们?

调查结果不可盲从

统计学怪圈

小数致大错

话题二 小问题大道理

排名机制背后的数学机密

咖啡机里的数学难题

咖啡为什么会洒出杯子?

跳高和物理学

关掉手机乘飞机

公主的新装

为什么有的番茄更美味?

给碘盐加铁

话题三 深谙理化实验技术的当代大厨

真空低温也烹饪

低温烹饪

真空烹饪

用超声波烹制炸薯条

产自离心机的美味佳肴

美味纳米汤

用微波炉测量光速

啤酒面糊煎炸更美味

球形美食

话题四 于细微处见神奇的纳米技术

细菌的致命陷阱

细胞受体磁控制

单分子马达

分子密码锁

用阳光来制造氢气

更听话的纳米“积木”

宝石上的纳米管

纳米晶体管改造电脑

话题五 远看是魔法,近看是光学

隐身斗篷即将问世

简易型“隐身斗篷”

创造“时间裂缝”

不反光的表面涂层

硬币上的显微镜

升级X射线扫描仪

话题六 不可尽知的粒子世界

质子究竟有多小

质量在改变

并非中性的中子

物质-反物质分子

超光速中微子

量子排斥力

量子擦边球

量子麦克风

光与物质的移形换位

光与物质的信息交流

话题七 鬼魅似的远距作用

超长距离量子纠缠

相互纠缠的原子云

维持量子纠缠的旁门左道

钻石的量子纠缠

用量子帮你送口信

离子的天赋

量子照明提升成像精度

话题八 问世间,时空为何物?

时间为什么有箭头?

我们身处十维空间?

抓捕额外维度的旅行者

宇宙是一堆三角形?

“民间科学家”的万物至理

剥离时空

两大物理理论的命运交织

霍金对阵上帝

话题九 找呀找呀找粒子

追寻轴子的迷踪

虚无缥缈找粒子

寻找希格斯粒子

碰撞粒子 一网打尽

成群结队的粒子

超对称理论“穷途末路”?

希格斯玻色子的意义

谁是没病的健康人

序 集成再创新的有益尝试

前言 科学奇迹的见证者

话题一 懂科学才能会养生

食物掌控基因

糖类化合物:心脏病真凶?

脂肪无罪

维生素D要补充吗?

酸奶增强生育力

给骨骼加点儿糖

打喷嚏有益健康

纤维可以防癌吗?

“三手烟”更致癌

端粒长短预示未来健康

话题二 走进读脑时代

我知道你看见了什么

面孔识别网络

大脑急刹车

美食诱惑的根源

“测谎仪”的尴尬

嘴巴“听”声音

手移植改变用手习惯

灰质让孩子更聪明

小脑的运动秘密

给大脑植入芯片

话题三 心理健康从了解开始

住得越挤人越胖?

天气越热 报复心越强?

觉得自己丑也是一种病

基因长短决定乐观悲观

乐观是一个陷阱

威胁面前:女人抱团 男人走开

美女是战争的根源?

思维决定信仰

员工心理健康=公司资产

金钱意识让人自私

话题四 拒绝抑郁症

意识泡泡

从压力中抽身

威吓的基因变化

挤出的精神疾病

失眠会导致精神失常?

精神分裂源于出生地?

在培养皿中模拟精神病

起搏器治疗抑郁症

话题五 如何有效地记忆与学习

大脑是否越大越好

大脑五分之一是记忆

负责回忆和畅想的脑区

预防分心

电击大脑增强记忆

睡眠改善记忆

增强记忆的芳香美梦

新发现革新学习方式

话题六 为了下一代的智商和健康

寒冬是万恶之源

命运决定在出生前

验妈妈的血 看宝宝的病

无痛分娩存在潜在风险

早产儿更易患严重精神疾病?

喝牛奶易患糖尿病?

睡得越多 体重越轻

学走路前不用爬

越运动越聪明

亲情激素

“虎妈妈”的孩子易抑郁

话题七 延缓衰老的科学处方

乐观延长生命

基因改变导致衰老

自由基未必导致衰老

降低体温 延长寿命

无法想象

睾丸激素的隐痛

治疗记忆障碍第一步

令人聪明的长寿基因

阿尔茨海默病“长”什么样

阿尔茨海默病新基因

变异基因抵御痴呆症

话题八 基因密码破译后的人类未来

细胞核的建筑学

DNA预测发病率 你能接受吗?

你的基因组可能不完整

《反基因歧视法》通过

DNA时代的犯罪株连

测序比赛带来意外惊喜

试验事故的惨痛教训

基因治疗重装上阵

拿什么拯救你 我的地球

序 集成再创新的有益尝试

前言 科学奇迹的见证者

话题一 地球也怕热

遏止全球变暖刻不容缓

极地告急

验证升温“曲棍”图

话题二 人类的警醒

足球走向绿色

实践碳封存技术

吸收温室气体的大烟囱

虚假的碳交易

埋藏气候变化

否决“气候门”

“度”量气候变化

把碳“锁”进玄武岩

IPCC审查工作流程

控制全球变暖的捷径

话题三 海洋环境的恶化

海岸“死亡地带”逐渐扩大

窒息生命的海洋

沉船有毒

漏油猛如虎

死于塑料

日本地震后遗症

我们的海洋健康吗

话题四 动物王国的告急

秃鹫的新食谱

禁渔有理

禁捕小鱼破坏生态

让鱼类安全通过水电站

两栖动物方舟

寻找鳄鱼杀手

禁售蓝鳍金枪鱼

除草剂导致动物变性

乌龟拯救小岛生态

秃鹫困境

给美洲豹安家

话题五 生态系统的拯救

湿地的终结

河口的生态危机

商业化保护红杉林

变调的自然交响乐

蚯蚓“吞噬”森林

给地球设定安全界限

话题六 环保技术的开发

让去污剂更安全

环保,别漏了蓝天

塑料瓶回收再回收

加快绿色专利审批

细菌“吃”掉塑料

话题七 新能源带来新希望

用之不尽的地热资源

灌木丛中的绿色黄金

用草制造乙醇

纤维素乙醇潜力巨大

去太空采集太阳能

巧妙提升光电池效率

叶绿素发电

细菌炼油厂

让风力稳定供电

植物:未来能源工厂

空中发电站

利用病毒发电

物超所值的新电池

话题八 能源安全关系生命

最新的核电站安全吗

封死反应堆

福岛核电站的归宿

埋葬“来自地狱的元素”

科技时代 你OUT了吗

序 集成再创新的有益尝试

前言 科学奇迹的见证者

话题一 航空航天承载飞翔梦想

便携式飞机

天然气火箭

超音速脉冲爆震发动机

太空中的斯特林发电机

突破无线电黑障

无人机来袭

俄罗斯航天事故调查

话题二 走进数字时代

打造围棋“深蓝”

空白频段争夺战

蠕虫病毒:向集团犯罪进军

虚拟世界无法可依

博客搞定数学难题

纳米晶体管改造电脑

微博的搜索利器

计算机触觉界面

下一代网络:每秒千兆

光芯片打造未来网络

存在安全后门的芯片

话题三 科技让生活更美好

天衣无缝的视频修复

监控身份安全

掌上数字电视

超高速喷墨打印机

一心多用的机器耳朵

电玩告别手柄

预测交通堵塞

用户评价靠谱吗

从iPhone到SciPhone

黑客入侵车载电脑

动画电影中的光学原理

裸眼3D崭露头角

手机应用预测风暴潮

话题四 医疗技术为健康保驾护航

给微型泵一颗“心脏”

监测癌症的小芯片

自控针头

人造电子细胞器

听力线圈

光控大脑

直播疾病发生

向芯片移植器官

光控大脑成为现实

插入心脏的新电极

“人工胰脏”现身

让瘫痪患者灵活自如

记忆照相机

碳纳米管提速医学检测

癫痫病专用护腕

话题五 国防科技掠影

强化甲胄

铪弹骗局

安全防御出新招

激光武器即将登场

探测核材料的“火眼金睛”

“危险”的导弹防御系统

激光拦导弹

美军反恐新装备

现代医学真的进步了吗

序 集成再创新的有益尝试

前言 科学奇迹的见证者

话题一 不肯向人类臣服的癌症

最古老的癌症世系

癌症=胚胎再发育?

唐氏综合征抗癌

早期诊断遏制胰腺癌

癌细胞转移的秘密通道

监测癌症的小芯片

癌症疫苗研究重整旗鼓

转基因细胞击退癌症

话题二 挥之不去的流感阴影

致命杀手的阿喀琉斯之踵

流感疫情的意外回报

流感疫苗儿童优先

“糖果盒”检测致命病毒

动物监控:抵御流感的首道防线

透视流感病毒

人造病毒争议

话题三 给我一双慧眼吧

玩游戏能重塑大脑

眼睛检查弊大于利?

青光眼的新疗法

干细胞修复视网膜

黄斑变性的干细胞疗法

基因疗法恢复视觉

人造角膜

品尝光线

话题四 干细胞治疗:浮华背后藏隐忧

胚胎细胞移植迎来曙光

神经干细胞走向临床

干细胞修复血管

干细胞争议背后

干细胞又遇“造假”

为卵子付费

干细胞研究的美国困境

胚胎干细胞过时了?

给细胞来点儿维生素

表皮细胞抑制帕金森病

话题五 五花八门的医疗新技术

好事多磨的医用硅胶

治疗败血症的磁珠

穿越血脑屏障

读取你的想法

性爱芯片

细菌医生

手机检测癌症

话题六 药物研发又添破冰之刃

破解制药难题

胆固醇与心脏病

睡一觉 摆脱成瘾

细菌虽小 左右疗效

“暗战疗法”对付致病菌

以毒攻毒

细菌“活雷锋”

杀死致命病毒的新武器

安慰剂的魔力

超级抗体的噩梦

话题七 别让药品成毒品

可卡因的新危害

大麻争议

尼古丁——人体炎症的“灭火器”

迷幻剂:毒品还是良药?

迷幻剂研究再起争议

鼠尾草:药品还是毒品?

戒毒新方法

清除毒品

从污水中评估药品使用

话题八 公共卫生新热点

谁该为癌症治疗埋单?

阻击医院内感染

“孤儿药”困境

药物回收面临困境

儿童用药风险

医生与患者的社交网络

医疗改革的关键

个性化医疗时代来临?

谁是地球的下一个主宰

序 集成再创新的有益尝试

前言 科学奇迹的见证者

话题一 分子中暗藏玄机

DNA的折纸艺术

复活“跳跃基因”

DNA里的肖像

活泼的蛋白质

“视”、“听”蛋白

红外荧光蛋白

试管中的进化

话题二 微型世界有奇观

巨型微生物

原核生物的“拿来主义”

细菌“吃”掉塑料

发光的微生物

皮肤上的细菌乐园

肠道里的基因组

话题三 生命历程多坎坷

熔岩中的生命

幸运者生存

袖珍霸王龙

胎盘哺乳动物的最早祖先

单孔目动物的生存之道

冰盖下的远古细菌

追寻远古巨兽的分子遗迹

失落的巨兽

野牛与猛犸象的远古对决

话题四 人类的祖先不简单

人类起源再起争议

牙垢揭示古猿食谱

古人猿的菜谱:坚果还是贝壳?

亲密爱人还是竞争对手?

破译尼安德特人的基因

尼安德特人后裔

火山消灭了尼安德特人?

原始人也爱美

象征性思维的起源

话题五 进化的终点离我们有多远?

进化在加速吗?

童年越长越聪明?

进化中的大脑

退化的嗅觉

气候改变鼻腔进化

语言进化的动力

话题六 动物们的生存绝技秀

不怕冻的舌头

长颈鹿浮得起来吗?

蜘蛛如何“飞航”?

飞行的乌贼

比目鱼的演变由来

来自紫外线的生存优势

话题七 如此生存为哪般?

老鼠的决策判断力

动物能识数

我们为什么是右撇子?

搞笑诺贝尔奖:陆龟的哈欠

违背自然规律的斑纹土狼

交配也要挑环境

用大餐引诱女友的鱼类

话题八 昆虫们的奇异世界

蜜蜂能认出你的脸

蜜蜂分泌塑料

舍身的蚂蚁

蟋蟀的死亡奔逃

帝王蝶迁徙之谜

Bt毒素能杀虫?

“僵尸”昆虫

太空移民 我们准备好了吗

序 集成再创新的有益尝试

前言 科学奇迹的见证者

话题一 危机四伏的地球

来自太空的潮湿岩石

启动磁场盾卫地球

预警:小行星撞地球

小行星拂“面”而过

陨石坑 一个真实的百慕大

葬身“日”腹

话题二 我们能否借月球避难?

月亮的胖脸蛋

我们能否移民月球?

LCROSS成功撞月

月球砂砾

话题三 火星,太空移民下一站

火星钻冰机的实战演习

火星上的液体水流

火星上的巨大洞穴

湿润的火星有点“酸”

火星生命仍可能存在

火星曾经沧海

“勇气号”虽困犹荣

空投火星漫游车

“好奇号”上的日晷故事

火星上的“河流”

话题四 太阳系不寂寞

诡异的太阳

重访水星

水星有水冰

太阳风“吹走”金星水分

土卫二冒烟了

土卫二有生命吗?

土卫六的甲烷湖

引力的鬼斧神工

矮行星上的暗红色斑

不是彗星惹的祸?

话题五 太阳系外的熟悉面孔

太阳系外的二氧化碳

钻石“地球”

钻石构成的星球

可能孕育生命的外星行星

短命的“浮肿”行星

话题六 千奇百怪的“太阳”

在黑洞周围造恒星

单星才是主流

恒星的年龄之谜

捕捉恒星爆炸瞬间

超强超新星可能再次爆发

最大爆炸理论

超新星的“死亡伴侣”

搜寻超新星遗迹

不合群的奇特中子星

话题七 宇宙空间的隐形“居民”

发现暗物质

暗物质催生特大黑洞

黑洞视界

时空皱痕揭秘黑洞自转

霍金也许是对的

从黑洞中挽救数据

话题八 宇宙航行面临重重考验

太空撞车

太空垃圾密集威胁空间探索

太空垃圾有多危险?

将蚕宝宝端上太空餐桌

太空微生物

话题九 撒向天际的大网

LAMOST喜获首条光谱

复兴射电天文学

用脉冲星聆听引力波

搜寻外星人信号

COROT:搜寻太阳系外行星的利器

绘制宇宙“地图”

“旅行者号”抵达太阳系尽头

“旅行者1号”已达太阳系边缘

话题十 宇宙走向何方?

前景星系谜团

最古老的旋涡星系

遥望宇宙暴胀

微波背景有光谱

宇宙向南?

大象如何站在铅笔上

序 科学文化传播的新起点

前言 科学奇迹的见证者

分蛋糕的学问

防忽悠的心理学

汽油知多少

脑力劳动:饥饿催化剂

困于懒惰

恶心的医学

下半身思考

有种就吞下去

百折不挠是冠军

出场停赛

疯狂的高尔夫

噼噼啪啪做研究

骑车去冥界

读不了 存着走

140字的研究

每天用“苹果” 一周好生活

拼字游戏的心理危机

小孩子有大智慧

他们年轻 他们干劲十足

吃吃东西 跳跳舞

你信吗?你买吗?

遭遇智能马桶

大象如何站在铅笔上

挂羊头 卖狗肉

利润的泪花

无处打喷嚏

寻找征兆

许愿要当心

狗咬狗的故事

剃须未尽 斩草留根

苹果与奶酪

月球为什么不是由奶酪组成?

生命奇迹

最胖幻想

有啤酒的美好世界

有画为证

致命的娱乐

啊 硫醇 我的硫醇

厕纸的进化史

最残忍的一割

怎样让指纹消失

控告动物伤害罪

飞鸟投弹

八哥1洗冤录

力挺鸟类

喵星人崛起

以“短”取胜

树懒不懒

消化道一游

拯救香蕉

西红柿为什么不甜了?

拉丁名中的奥秘

混乱的植物界

物种分类新论

人浪动力学

企鹅与官司

你是科盲法官吗?

岁末大派送

生命如赌场

诺贝尔奖得主的可敬面孔

两次天文航海

宅人的旅行

断层有罪 断案无理

摸到天的摩天楼

昨天的预言实现了吗?

未来就在眼前

末日之后 疯狂依旧

把死人交出来

简而言之

哦 我们已经升空

外星人长得像人吗

序 科学文化传播的新起点

前言 科学奇迹的见证者

无法满足的幸福

幸运不只是感觉

出类拔萃的秘密

盲目乐观的盲目选择

有点石成金术吗

还是种地要紧

阶段论恐慌

我们对自己撒的谎

诈骗的艺术

“心灵鸡汤”的诡计

阴谋?

自相矛盾的阴谋

是否真有“超感觉的色情认知”

怪僻与闹鬼

未经授权的科学自传

直播现场,死而复生

幻觉的证据

攀上不朽峰

人性实验

认同感的威力

路西法效应1:人人都可变成恶魔

选举还是选秀

布什的错误和肯尼迪的失误

拒绝先入为主

顽固的心理学

有偏见的大脑

进化让人“迷信”

亡灵电话

操纵论

信不信由你

俗算术和中间地带

在中间地带游走

为什么每个人都是伪君子

选择自由

经济人探秘

亚当的名言和斯宾诺莎猜想

左边危险右边安全

大脑像什么

旁边有人?

基因兄弟

空白地带有上帝?

解析信仰

三维创世论

为了上帝打保龄

神圣的科学

打破达尔文的神话

还原达尔文

以达尔文为尊

《驱逐进化论》揭秘

怀疑论者的怀疑论

什么是伪科学

聪明反被聪明误

当科学家也诈骗

对与错的科学

他们与科学为敌

政治科学

当思想和思想媾和

地球永远不会成为“村”

历史学中的比较研究

辨别阴谋论

暴力的衰落

限制枪支才是科学的

当科学与信仰相左

进化经济学

曾经理性的非理性抉择

盗亦有道

金融欺骗

莎士比亚是谁

“科学教”的真相

霍迪尼的怀疑论忠告

不明飞行物和胡说八道

是疗法还是骗局

小麦草汁与土药方

吹牛皮的抗感冒维生素

何必拒绝美食

能听到我说话吗

转折点

无中生有话宇宙

外星人长得像人吗

外星人很邪恶?

钻空子的外星人

对苹果设计说不

序 科学文化传播的新起点

前言 科学奇迹的见证者

对机器说话

开放还是封闭?

有人格的电子设备

Siri,你不能再聪明点吗

“人肉”小偷侵犯隐私吗

高清显示屏的尴尬

充满变数的谷歌眼镜

机器识别的迷梦

手机代替记忆?

专心开车,发什么短信

积木式手机是幻想

科技公司,你还信吗

电子阅读器困难重重

密码无须处处有

电脑里的幽默精神

歇了吧,航空安检

有正版,傻子才去看盗版

让空调“上网”

用意识遥控电器

微视频的“微”魔力

把智能设备穿在身上

软件续租伤不起

群英云集 纽约生辉

未来是傻瓜的

科技产品的繁冗之痛

对苹果设计说不

作死的电子产品升级

科技信徒背后

消费电子废品

电子产品败笔何在

“大数据”需要“大理论”

“好莱坞”范儿的制造业

稀有元素决定未来

聪明电极,你敢用吗?

“人肉”时代

有人偷窥又何妨

见证永远

大众点评的威力

网络安全的噩梦

取缔验证码正当时

Wi-Fi惹烦忧

互联网是块单面镜

看不懂的用户条款

利益左右科学

高风险下的新药开发

阻击太空杀手

超级计算机与小制造商

知识是累赘

文化差异 科学动力

移动医疗来了

告别赢家通吃

地球工程保护北极海冰

受到挑战的美国专利制度

超越“上帝粒子”

科学与偏见

被选择性拒绝的科学

传授批判性思维

复活猛犸象是好事

让气候阴谋论远离课堂

美国教育失败?

作者介绍

哀伤是一种精神病

序 科学文化传播的新起点

前言 科学奇迹的见证者

吃肉那点事

禁食有助长寿?

食土有益健康

用细菌根除口臭

吸烟:短命的答案

非医疗因素左右健康

哮喘发病率为何飙升?

疫苗的安全疑问

百日咳疫苗失效?

新生儿筛查有风险

清洁工掌控耐药菌

疾病监控的大数据时代

1918年的悲剧不会重演

“被流行”的“甲流”?

甲型流感病毒的“家谱”

“骗人”的病毒

总统遇刺与医学进步

疫苗安全争议

“健康犬”会传播狂犬病毒吗?

狂犬病可以治愈吗?

对付狂犬病:从狗开始

败血症:人为的绝症?

干细胞疗法:一场危险游戏

胆固醇难题

糖尿病异象

骨质疏松筛查缺陷

淋病将成不治之症

贫穷、偏见与艾滋

大麻之惑

药物中毒猛于车祸

食物中毒影响一生

铅:安全剂量并不安全

乳腺癌检测:尚无万全良方

CT检查会致癌?

肿瘤成因新说

与肿瘤“平衡”相处

从抗癌战到癌症基因组学

甲型H1N1流感病毒的未来

后基因组时代的生物安全

基因组学泡沫

生命不会那么简单

人体内源性药物

致命的心理变化

哀伤是一种精神病

花园也可以治病

YouTube疗法

移植大便

尸检迎来虚拟时代

不知情的知情同意书

作者介绍

再稀奇古怪的问题也有个科学答案:来自全球科学家的智慧解答

前言 科学奇迹的见证者

出版说明

1 你不了解的身体奥秘

人脑只利用了10%吗?

短期记忆是怎么变为长期记忆的?

嗅觉神经元仅能存活60天,但为什么我们很久以后仍记得那些气味?

食物的外观或气味是怎么影响味觉的?

两种美食混合吃时为什么会变得很难吃?

听小骨是怎么传递和放大声音的?

回放录音时我的声音为什么听起来不一样?

像眼睛这样的复杂器官是怎么进化而成的?

人的眼睛为什么不长在脑袋后面?

有什么最新理论可以解释人类体毛的消失吗?

我们的指纹会消失吗?

人为什么会长皱纹,怎么延缓或防止皱纹产生?

环境温度接近体温时,我们为什么会觉得热?

人死后细胞代谢还能维持多久?

2 被医学破译的健康密码

乳酸为什么会在肌肉中堆积?

减肥减掉的脂肪跑到哪里去了?

吃完饭就睡觉会让人长胖吗?

我们能用催眠来减肥吗?

疲倦时我们的眼睑为什么如此沉重?

人为什么会失眠?

口吃是怎么形成的,可以治愈吗?

人为什么会发烧?

人为什么会发痒,挠痒为什么会让人感到舒服?

白化病的致病原因是什么,怎么治疗?

什么是脂肪肝,怎么防治?

阿司匹林有哪些副作用?

人们是怎么发现能使瞳孔扩大的化学物质的?

抗生素为什么只攻击细菌细胞而不伤害人体细胞?

基因疗法怎么治病?

输血过程中供体DNA发生了什么变化?

什么是“垃圾”DNA,它有什么作用?

科学家是怎么追溯延续了几个世纪的线粒体DNA的?

3 道不尽的生物万象

室内植物有向光性,那室外树木为什么笔直向上生长?

萤火虫为什么会发光?

蜜蜂为什么嗡嗡叫?

下雨时蝴蝶在干什么?

候鸟为什么以人字队形飞行?

鹦鹉为什么会学舌?

猫为什么有内眼睑,它有什么用?

猫薄荷为什么会诱使猫科动物发情?

海贝壳和蜗牛壳是怎么形成的?

同一种鱼为什么会分布在相隔遥远的不同湖泊之中?

鱼是怎么洄游到出生时的那条溪流产卵的?

电鳗是怎么生电的,它为什么不遭电击?

海洋哺乳动物为什么不会冻死?

鲸为什么会搁浅自杀?

4 生活处处有玄机

面包为什么会变硬?

盐和糖为什么能防止微生物引发的食物腐坏?

有机牛奶的存放时间为什么比普通牛奶长?

食品辐照的工作原理是什么,它安全吗?

烟花中发生了哪些物理和化学变化?

冬天为什么要往冰面上撒盐?

水温远低于沸点的洗澡水为什么会冒出蒸汽?

在管弦乐队响亮的伴奏声中,歌剧演员是怎么让人们清楚地听见自己歌声的?

手机在靠近电脑时为什么会发出啸声?

麦克风靠近扬声器为什么会“尖叫”?

5 探寻天地间的秘密

如果月球质量仅为现在的一半,地球将会怎样?

太阳是怎么成为太阳系中心的?

什么是暗物质,它对宇宙有什么影响?

如果星系正在加速远离,它们为什么还会发生碰撞?

宇宙在往哪里膨胀?

月球对地球的大气层也有潮汐作用吗?

既然地表有太多臭氧,大气中为什么还会出现臭氧空洞?

空气是怎么变潮湿的?

彩虹为什么不是笔直的,而且看起来能够触及地面?

闪电是由宇宙线引起的吗?

风是怎么形成的?

土地为什么大多呈棕色?

地震是怎么停止的?

6 洞察高科技时代

我们为什么不通过淡化海水获得更多的饮用水?

燃烧释放的二氧化碳重量为什么会超过燃料本身的重量?

全球变暖为什么是二氧化碳的错?

为了减少二氧化碳对气候的影响,可以将其分解为碳和氧吗?

可燃冰为什么大多形成于海底,而且开采难度大?

石油为什么多蕴藏在沙漠和极地中?

按照现在的消耗率,全球铀储量可供核反应堆做燃料用多久?

快中子增殖反应堆与常规核电站有什么不同?

太阳能是怎么工作的?

蓝牙是怎么工作的?

量子力学中的虚粒子真的存在吗?

美国国家航空航天局为什么选在气候恶劣的佛罗里达发射航天飞机?

国际空间站可以作为人造卫星的维修厂或脱轨航天器的中转站吗?

宇宙飞船怎么在没有磁极的太空中确定方向,《星际迷航》中的导航系统有道理吗?

弹弓效应是怎么改变宇宙飞船的飞行轨迹的?

生机无限:医学2.0

序 生机与危机

前言 科学奇迹的见证者

为何美味难以抗拒?

关于卡路里我们都错了

肥胖元凶:糖分vs.脂肪

运动改造人体

细菌主宰人体

酵母菌感染人类

天花未死?

自由基可以抗衰老?

长寿基因导致老年病

老化细胞竟是癌症帮凶

治愈癌症将成现实

降血压药驯服癌症

基因疗法准备就绪

抗艾战役关键一步

培养皿长出视网膜

用意识控制假肢

打通大脑的药物通道

搭建流行病探测网络

不可思议的科技史:《科学美国人》记录的400个精彩瞬间

《科学美国人》简介

序 历史导向的科普与在科普中历史的“前沿”

前言 科学奇迹的见证者

出版说明

第一部分 步入工业时代(150年前:1856~1863年)

发明构筑机械王国

生产变革的动力

技术进步改变生活

在困境和灾难中前行

探索未知的世界

第二部分 科技腾飞的年代(100年前:1906~1913年)

发明推动技术革新

飞机的诞生及应用

蓬勃发展的交通运输业

“一战”前的社会生活

医疗卫生保障健康

科学的兴起与发现

第三部分 影响空前的科技推动力(50年前:1956~1963年)

太空时代的新技术

上天入地的科学探索

方兴未艾的生物学与医学

核阴影笼罩下的人与社会

文章标题索引

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