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酒起源的考古学新探
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酒起源的考古学新探电子书

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作       者：王克林

出  版  社：北岳文艺出版社

出版时间：2015-07-01

字       数：1.5万

所属分类： 人文社科 > 历史 > 文物考古

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酒这一液体饮料，自史前人类发明后便为世界各族人民所喜爱，以此风靡于世而发展开来，在人类社会历史上备受青睐。在中国，古往今来，人们将它作为奉天祗地、敬神媚鬼的玉液琼浆、医治疾病的良药，又把它视为国家、民族、人民间维持友好团结和善的融合剂，起到了养心修德的效果。然以往无论在世界还是在中国学术界，研究其起源者可谓非常之少。笔者于这一课题在考古学的研究上小有所得，故对酒的起源作一新探，以期使大众有裨于对酒起源的了解。
目录展开

作者简介

引言

第一章 关于酒起源的研究状况

第二章 人类最初的酒

一、世界上考古发现的酒

二、中国考古出土的酒遗存

第三章 酿酒的容器

第四章 酒缘何为人类所酿造

第五章 从酒器追溯酒的起源和发展地

一、爵类盛酒器

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