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中国居民营养与健康状况监测报告之十一:2010—2013·中国6~17岁学龄儿童营养与健康状况电子书 租阅

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作       者:张倩 胡小琪

出  版  社:人民卫生出版社

出版时间:2018-12-01

字       数:10.0万

所属分类: 科技 > 医学 > 其他

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该报告介绍了2010-2013年我国6-17岁儿童的调查内容与方法、调查人口的基本情况,详细分析了不同年龄段儿童的主要食物摄量、营养素摄、饮食行为、身体活动、营养状况及其变化趋势,在我国儿童膳食营养与健康方面具有代表性,能够起到引领作用,为我国制定儿童营养健康相关政策提供科学基础。 该报告介绍了2010-2013年我国6-17岁儿童的调查内容与方法、调查人口的基本情况,详细分析了不同年龄段儿童的主要食物摄量、营养素摄、饮食行为、身体活动、营养状况及其变化趋势,在我国儿童膳食营养与健康方面具有代表性,能够起到引领作用,为我国制定儿童营养健康相关政策提供科学基础。
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内封

版权页

前言

监测现场工作组成员

第一章 背景与目的

一、调查背景

二、调查目的

第二章 调查方法

一、调查对象

二、调查方法

三、统计方法

四、指标定义与评价标准

五、质量控制的组织与实施

第三章 主要结果

第一节 基本情况

第二节 食物摄入

第三节 能量及主要营养素摄入

第四节 膳食构成

第五节 行为和生活方式

第六节 营养状况

第四章 主要发现和建议

一、主要发现

二、建议

附表

附录1 各省及各监测点工作队名单

附录2 2010—2013年中国居民营养与相关健康状况监测样本点与样本分布情况

参考文献

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