养生必知的药膳食疗方大全
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早在远古时期,并没有区分食物和药物的概念。由于大自然的残酷,为生存所需,先人便把一切能食用的动植物都吃进去,久而久之,渐次分辨出哪些动植物可以补充能量,而其他一些动植物虽然也能充饥,但有较强偏性,不适宜经常食用或不是任何人都能食用,还有部分食物不在特殊状态下则不能食用。于是,就有了药物和食物之分。 中医讲究“药食同源”,药膳则是能体现这一理念的养生方式了。现代“药膳”一词,自1982年问世后,在社会上引起了广泛关注。在膳食中添加药物,才能叫药膳,将药物作为食物,又将食物赋以药物,药借食力,食助药威,这种药食相助的特殊食品,既能食用饱腹,又可保健养生。药膳中的药物是为了增加食物的偏性,并用此来纠正人体之偏,使身体达到新的平衡。在这里,对症是关键,汉代《金匮要略》中记载:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则补体,害则成疾。”说的就是这个道理。那么,怎样才能做到对症呢?就是要根据季节时令的不同、保健诉求的不同、疾病成因的不同、疾病症状的不同、自身体质的不同而合理选择符合自己需要的药膳。 我们要关注自己的身体,及时了解身体的变化,以便选择合适的调养方式。本书根据疾病性质选择了千余例实用有效、方便家庭制作的药膳,详细讲述了适用人群、用法宜忌、制作方法、功效等,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”。
食物相宜相克随手查
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本书共分蔬菜菌、肉禽蛋、水产、水果、五谷杂粮、调味品六大类,从每一种食物的食性出发进行科学分析,讲述100多种药食两用食材的搭配宜忌,以及食物相宜、相克的理由,帮助读者加深对每种食物的认识,避免无原则饮食给身体健康带来危害,帮助你构建健康的饮食生活。
黄帝内经九型体质养生
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中医体质养生是指在中医理论的指导下,根据不同的体质,采用相应的养生方法和措施,以纠正体质的偏颇,达到防病长寿的目的。早在两千多年前的《黄帝内经》就对体质进行了多方面的探讨。根据历代文献记载,人们已经发现,不良体质是发病的内因,体质决定着人体对某些致病因素的易感性。
一用就灵 艾灸祛百病
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艾灸是一种在人体体表特定部位通过艾火刺激以达到防病治病目的的治疗方法,其机制首先与局部火的温热刺激有关。正是这种温热刺激,使局部皮肤充血,毛细血管扩张,增强局部的血液循环与淋巴循环,缓解和消除平滑肌痉挛,使局部的皮肤组织代谢能力加强,促进炎症、血肿等病理产物消散吸收。
一用就灵 特效穴位祛百病
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经络是人体气血运行,联系脏腑和体表及全身各部位的通道,是人体功能的调控系统。经络学也是人体针灸和按摩的基础,是中医学的重要组成部分。
胡雪岩:富可敌国的红顶商人
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胡雪岩,从开始的一个普普通通的小伙计,到后成为富可敌国的“红顶商人”,不过用了短短几十年的时间,有的人可能经过几世的人脉和财富累积,也不能获得像胡雪岩那样的成绩。但是,当时处于内忧外患中的中国在给胡雪岩提供了崛起和发展的无限的可能的同时,也存在着相当多的弊端,胡雪岩身处其中,避免不了地要受到周围大环境的影响。
司马迁:忍辱发愤著信史
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他的家世十分辉煌,是典型的高级知识分子家庭,而且还是的;他曾经走过几乎大半个中国,可以说是早的自助旅行家;他曾经做过皇帝的机要秘书,耳闻目睹过许多“潜伏”、“暗战”之类的军国大事,可以说也曾风光无限;他遭受了做男人为不堪的奇耻大辱,但硬是活生生地挺过来了;但他从没有屈服过命运的打击,写成了名垂千古的不朽巨著……
一本书游遍中国(最新升级版)
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旅行是一种生活态度,无关你是否正走在路上。旅行,就像是与自己灵 魂的一场对话。不管是惬意的、浪漫的,还是惆怅的、烦忧的,在路上的感 觉——无论是身体上的还是心灵上的,总能带给人一种明亮的心境。当梦想 的脚步漫步于这个世界,心便开始跟着梦想的韵律跳动,渴望能有一种途径 ,到达精神和灵魂的圣地。 ?心的旅途是他人无法替代的漫漫长路,每一天,每一分钟都有新的感触 。背上行装,踏上征程,那将是一生为之振奋的追寻与守望。大干世界,芸 芸众生,总有这样一些声音,令人魂牵梦萦;总有这样一些地方如清香的茗 ,苦涩而甘甜。前方是看不到尽头的路,跟着案头的《一本书游遍中国》慢 慢走,脚步的声音伴着路边时而响起的萨克斯或长箫,与沉睡或者高歌的城 市同饮一杯酒,品一碗香茶,沉醉在梦一般的旅途中。或许,浪漫的感觉也 就是如此简单了。 ?《一本书游遍中国》由胡笑萌编著。
爱亦有道:让男人宠爱一生的36计
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要成为一个“读心”高手,善用攻心计、温柔计、美人计、调情计……你才能轻松驾驭爱情,在爱情和婚姻生活中进退有据,回转自如;你才能让自己的婚姻不变成冰冷的围城;你才能让男人爱你一生,宠你一生,做一个真正幸福的女人。
营养搭配小炒王
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《美食天下(第1辑):营养搭配小炒王》贴心周到地提供给您丰富多样的小炒菜式,足以让您天天都有拿手菜上桌,轻松成为小炒高手,小炒能体现中式菜肴“色、香、味、形”等诱人特质,每天家人的餐桌上,各种小炒都必不可少,给你带来贴心美味感觉,简单易学,轻松掌握做菜秘诀。
营养主食面点精选128例
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花样主食轻松做、百变面点巧上手,手把手教您做好吃又健康的营养美食!调一碗好吃面、炒一份喷香饭,做一份精致点心……丰盛花样主食“秀”餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。
细节决定健康.最新精华版
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很多人会遇到这样的状况——身体很不舒服也查不出病因所在,即便休息了很长时间,还感觉浑身绵软无力,甚至头晕脑涨。其实,这是身体存在健康隐患的信号,是不健康的生活习惯积累出来的结果。于是,有人背上了沉重的精神包袱,并选择了大量服药,那么他收获的将是破坏身体免疫力的恶果;而有人选择了积极地改善生活习惯,并关注身体健康的每一个细节,那么他收获的将是重新找回健康,并为身体撑起一把保护伞。由此我们也不难得出这样一个结论:与昂贵的药物和危险的手术相比,从生活中的每-个健康细节做起更能帮助我们预防和消除疾病。
家常营养汤煲158例
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家常营养汤煲158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
家常小炒139例
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家常小炒139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
营养早餐轻松做
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营养早餐轻松做,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
专家推荐的宝宝常见病护理餐158例
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专家推荐的宝宝常见病护理餐158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
高血压怎么吃怎么养大全集
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人体所需要的营养物质及维持身体运行的氧都依赖于血流畅通,而血压是推动血液流动的动力因素,可以说,没有了血压,生命就成了无源之水。但是,随着生活节奏的加快、膳食结构的变化、精神压力的渐增,高血压已经成为危及生命的健康杀手。高血压对人体的影响不仅仅表现为血压升高、头晕、头痛、记忆力减退等,更让人担心的是长期高血压引起的心脑血管及身体器官病变,如冠心病、脑梗死、肾脏疾病等,这些高血压并发症可能比血压升高对身体的危害更大。
胃肠病怎么吃怎么养大全集
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在日益激烈的竞争和工作压力下,胃肠病患者越来越多。这与多数人在过度紧张的生活和工作压力下,逐渐形成的种种不健康的生活方式有很大关系。很多人白天的工作强度已经很大了,晚上还要熬夜,饮食起居颠倒混乱,早午餐饥饱不均、夜宵大量进食、过量饮酒、食用辛辣食物无忌,这些坏习惯会加重胃肠负担,导致患上多种胃肠病。多数患者一旦患上胃肠病,就会采取直接的“饮食禁忌法”来保护胃肠道,却忽视了饮食结构和均衡营养对胃肠健康的重要性。疾病防治应遵循医学原理,从饮食结构、病情发展等方面系统了解营养保健和传统养生的方法,再选取*自己的护理胃肠养生保健法。
黄帝内经女人养颜养生经 (专家指导版)
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在古代,人们就开始了对美丽的追求,众多医学家的探索和研究,为后人留下了很多有益的经验。《科技文献:黄帝内经女人养颜养生经(畅销升级版)》被誉为中国人养心、养性、养生的"圣经",如何顺应四时、平衡人体阴阳、提高免疫力……本书从饮食、经络、脏腑、四季等方面告诉女性朋友如何从细节入手为自己的养颜、养生服务,带给大家健康的生活方式。将看似艰深的哲学和中医原理,通过细致入微的讲解,成为了人人都能触摸践行的日常生活。
杨力解读黄帝内经法时养生
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“法”即“效法”、“遵守”之意,“时”即“时辰”和“节气”。法时养生,即按照十二时辰生物钟和二十四节气候变化规律,调整饮食、作息,以达到天人合一的养生目的。自然的运动与人体五脏六腑之气的运动是相互对应的。遵循自然的变化规律,科学调整人体脏腑器官的作息活动,可以帮助我们强身健体,延年益寿。《黄帝内经》说,“天地合气,命曰人”。意思是,人体的物质基础都来自天地,所以人的一切都离不开天地,人的养生当然也不能离开天地了。人生天地间,一切生命活动都是与大自然息息相关的。《黄帝内经》还提到,“人与天地相参也,与日月相应也”。无论是四时气候变化、昼夜晨昏更替,还是日月星辰运转,都会对人体的五脏六腑和生物钟产生影响。人要依靠天地之气提供的物质条件才能生存,同时也要适应四时阴阳的变化规律,以便健康地生长发育。因而就产生了天人合一、顺应四时的健康理念。
中国居民五谷膳食指南
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科学而富有营养的三餐对健康来说至关重要。吃饭不仅仅要满足人们的口腹之欲,还承担着补充一天所需的七大营养素的任务。但是,现代人的饮食习惯往往偏油腻、偏重口味,油多、盐多,但应该通过蔬菜、水果所摄入的膳食纤维却远远不够,因而增加了患高血压、脂肪肝、心脑血管疾病的风险。现代人想要拥有平衡、健康的饮食结构,就一定遵守以下原则:一把蔬菜,一把豆,一个鸡蛋加点儿肉,五谷杂粮都吃够。

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