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作 者：张存悌,任岩东,史瑞锋校
出 版 社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2012-06-01
字 数：3.8万
所属分类： 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康
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内容摘要
编校前言
编校说明
御序
虞序
自序
前言
三皇圣纪
养生避忌
妊娠食忌
乳母食忌
饮酒避忌
服药食忌
食物利害
食物相反
食物中毒
禽兽变异
四时所宜
五味偏走
米谷性味
兽品性味
禽品性味
鱼品性味
果品性味
菜品性味
料物性味
诸水
神仙服饵
食疗诸病
诸般汤煎
聚珍异馔
张元济跋
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