1.采用“每日工作安排 每周工作安排 月度工作安排 季度工作安排 年度工作安排”编写风格,图文并茂、形式活泼;编排新颖,思路清晰,是便利店店长的管理用书。 2.作为一本便利店店长的学习管理用书,该书能指引店长们每天有计划地安排时间,认真记下工作中的琐事,再把自己想做的事情、计划做的事情、没有解决的问题记录下来,并定期检视,从而使他们成为一名成功的经理人。
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内容提要
前言
导读:便利店掀起新零售浪潮
一、“小而美”的便利店领跑新零售
二、电商巨头布局线下便利店
三、本土品牌深耕区域市场
第一章 每日工作安排
一、每日巡视检查
二、O2O运营管理
三、移动支付管理
四、商品采购管理
五、商品收货管理
六、顾客服务管理
七、顾客投诉处理
八、突发事件处理
第二章 每周工作安排
一、门店促销管理
二、经营损耗管理
三、员工内盗防范
四、顾客偷窃防范
五、供应商偷窃防范
六、店内环境管理
七、消防安全管理
第三章 月度工作安排
一、商品分类管理
二、商品组合管理
三、商品定价管理
四、商品陈列管理
五、商品理货管理
六、新商品引进管理
七、滞销商品淘汰管理
八、月度盘点管理
九、月度数据分析
第四章 季度工作安排
一、微信公众号营销
二、微信小程序营销
三、微信社群营销
四、App营销
五、大数据营销
六、微博营销
七、会员营销
第五章 年度工作安排
一、做好年终工作总结
二、制订来年工作计划
三、编制机器操作指引
四、编制清洁卫生标准
五、制定商品补货程序
六、规范收银作业管理
七、建立优质服务标准
八、编制商品盘点操作规范
九、制定员工工作礼仪标准
十、编制员工交接班操作规程
十一、编制顾客退换货标准流程
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