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本草一味补肾虚电子书

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作       者:余瀛鳌,陈思燕

出  版  社:中国中医药出版社有限公司

出版时间:2021-07-01

字       数:4.6万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。<br/>【作者】<br/>名老中医、中国中医科学院首届学术委员会委员、全国中医药传承博士后合作博导师、首都国医名师。出版多部中医专著。<br/>
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版权页

前言

开篇

养肾就是养命

肾虚知多少,你是哪一种

肾阳虚

主要症状

男性症状

女性症状

肾阴虚

主要症状

男性症状

女性症状

肾虚「青睐」哪些人

先天不足、后天亏损的人

房劳过度的人

长期劳累、紧张、熬夜的人

外感寒邪的人

久病、滥用药物的人

情志失调的人

年老体衰的人

补肾药膳怎么吃

如何选择药物

对证选药是关键

药食两用材料是首选

也可选择有保健作用的中药

坚持食用才能见效

如何搭配食物

黑色食物有利于补肾阴

温阳补肾的天然食材

以脏养脏有一定道理

多吃种子可固肾益精

益气助阳药

菟丝子

茶饮 五子衍宗茶

泡酒 菟丝子酒

主食 菟丝子粥

主食 鸡肝菟丝子小米粥

杜仲

茶饮 杜仲五味子茶

泡酒 杜仲酒

汤羹 杜仲炖羊肉

汤羹 清炖杜仲鹌鹑

核桃仁

茶饮 核桃五味子茶

茶饮 核桃桑椹饮

泡酒 核桃酒

主食 核桃黑豆粥

菜肴 核桃仁炒韭菜

菜肴 抗痿蒸桃仁蛹

益智仁

主食 益智仁粥

菜肴 益智仁炖肉

补骨脂

泡酒 补骨脂酒

菜肴 补骨脂烤猪腰

肉苁蓉

泡酒 肉苁蓉酒

主食 苁蓉羊肉粥

汤羹 白羊肾羹方

汤羹 羊脊苁蓉汤

锁阳

茶饮 锁阳桑椹茶

泡酒 锁阳酒

膏方 锁阳膏

主食 锁阳粥

淫羊藿

茶饮 淫羊藿枸杞核桃茶

泡酒 仙灵脾酒

巴戟天

泡酒 巴戟天酒

主食 巴戟天羊肉粥

汤羹 巴戟苁蓉鸡

冬虫夏草

泡酒 虫草酒

菜肴 虫草补虚肉

汤羹 虫草甲鱼汤

汤羹 虫草炖鸭

韭菜子

主食 韭菜子粥

散剂 玉茎硬不痿方

汤羹 五子鹌鹑肉

肉桂

泡酒 三物延年酒

汤羹 肉桂羊肉汤

主食 肉桂粥

补阴填精药

枸杞子

茶饮 枸杞桑椹饮

泡酒 枸杞酒

主食 枸杞羊肾粥

菜肴 枸杞炒里脊

菜肴 韭杞虾

汤羹 枸杞甲鱼滋肾汤

汤羹 清炖枸杞鸽子

桑椹

茶饮 桑椹茶

泡酒 桑椹酒

主食 桑椹粥

膏方 桑蜜膏

汤羹 桑椹蒸蛋

汤羹 桑椹黑豆羹

何首乌

茶饮 首乌牛膝茶

泡酒 首乌酒

主食 首乌仙人粥

汤羹 何首乌鲫鱼汤

熟地黄

泡酒 固精酒

主食 熟地粥

汤羹 熟地蹄筋汤

黑芝麻

丸剂 胡麻丸

汤羹 芝麻核桃糊

主食 芝麻黑豆粥

主食 黑芝麻山药饭团

山药

菜肴 山药枸杞炒鸡片

泡酒 山药酒

主食 山药栗子粥

主食 白雪糕

汤羹 山药羊肉

黄精

主食 黄精粥

菜肴 黄地烧羊肉

菜肴 黄精蒸仔鸡

固肾涩精药

芡实

主食 芡实糯米粥

主食 芡实核桃粥

主食 芡实山药饼

汤羹 芡实老鸭汤

汤羹 芡莲肉片汤

莲子

茶饮 人参莲子茶

主食 莲子粥

主食 莲芡蒸糕

主食 莲子猪肚粥

汤羹 银耳莲子羹

汤羹 莲樱炖肉

汤羹 果莲炖乌鸡

山茱萸

茶饮 治遗尿茶

主食 山茱萸粥

汤羹 山茱萸枸杞肉片汤

金樱子

茶饮 金樱子茶

丸剂 金樱丸

主食 金樱子粥

汤羹 金樱子炖冰糖

五味子

茶饮 五味子枸杞茶

泡酒 五味子酒

膏方 五味子核桃蜜膏

覆盆子

茶饮 覆盆子茶

汤羹 覆盆子桑椹汤

汤羹 覆盆益智肚

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