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奶水足、不长胖——中医博士的42天月子餐电子书

1、本书作者是和睦家中医营养科主任张慧敏,和睦家月子会所是众所周知的高端月子会所,很多明星都选择在那里坐月子,这里的月子食谱全部是由本书作者来设计的。在和睦家坐月子的产妇,出院时每个人都会比生完减重6~8斤,且除了个别由于自身条件限制无法哺乳的妈妈,大多数的产妇都可以母乳充沛、精神状态良好。2、在内容方面,根据产妇身体恢复度,每天都有一个主明星食材,围绕这个食材设置一天的3顿正餐 3顿加餐,真正的明星月子餐大公。并且单独设置了功能性食谱,针对产后常见不适都有详细的中医调理方案。作者的专业性保证了这些食谱的科学性。3、在食材的选择上面偏向中高端人群的需求,重要的是根据产妇的不同情况,提供了每日各餐量的不同选择方法,保证产妇既吃得营养又不会过多摄热量,这在目前市面上已有的月子餐来说是没有的。4、每道食谱都是由和睦家月子会所的大厨亲自制作,专业摄影师跟随拍摄,质量与颜值并存。

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作       者:张慧敏

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2023-05-01

字       数:8.9万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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1.好的月子餐要满足两个条件:奶水足、不长胖。本书根据产妇身体恢复度,设置了42天月子餐搭配方案,294道功效月子餐,每天都有一个主明星药食同源食材,3顿正餐 3顿加餐花样多不重复。2.每道食谱都配有食物定量、详细的配料和制作方法,保证新妈妈营养不过量,产褥期即可恢复苗条身材。3.单独设置了功能性食谱,根据产妇常见不适,比如产后恶露不绝、产后便秘、产后缺乳、乳腺炎等问题,提供了详细的中医调理方案。<br/>【推荐语】<br/>1、本书作者是和睦家中医营养科主任张慧敏,和睦家月子会所是众所周知的高端月子会所,很多明星都选择在那里坐月子,这里的月子食谱全部是由本书作者来设计的。在和睦家坐月子的产妇,出院时每个人都会比生完减重6~8斤,且除了个别由于自身条件限制无法哺乳的妈妈,大多数的产妇都可以母乳充沛、精神状态良好。2、在内容方面,根据产妇身体恢复度,每天都有一个主明星食材,围绕这个食材设置一天的3顿正餐 3顿加餐,真正的明星月子餐大公。并且单独设置了功能性食谱,针对产后常见不适都有详细的中医调理方案。作者的专业性保证了这些食谱的科学性。3、在食材的选择上面偏向中高端人群的需求,重要的是根据产妇的不同情况,提供了每日各餐量的不同选择方法,保证产妇既吃得营养又不会过多摄热量,这在目前市面上已有的月子餐来说是没有的。4、每道食谱都是由和睦家月子会所的大厨亲自制作,专业摄影师跟随拍摄,质量与颜值并存。<br/>【作者】<br/>张慧敏,北京和睦家康复医院中医科主任,主任医师,医学博士。北京市自然科学基金评审专家,中国康复医学会针灸技术与康复专委会常务委员,中国整形美容协会中医美容分会常务理事。出身于中医世家,有二十余年的临床经验,是国内早参与传统中医与现代康复相结合的研究者之一。在和睦家系统内主导并建立了中医营养体重管理项目,并针对产后康复展预防与养生保健为主的轻医疗服务。擅于遵循中医养生食疗药膳原理指导患者调理身体,为和睦家产后康复月子膳食规范功效食材,并定期审理餐单。<br/>
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自序

第一章 奶水足、不长胖的四个关键点

关键一 关42键天,努力让奶水多起来

母乳喂养为什么值得你付出最大努力

早吸吮、早开奶

储存母乳应对突发情况

关键二 要想奶水足,这四点基础工作要做好

营养——哺乳期女性的营养状况是泌乳的基础

情绪——保持良好的情绪可以促进乳汁分泌

睡眠——充足的睡眠是乳汁分泌的加油站

新爸爸的参与是让母乳充足的隐形推力

关键三 月子里避开这些奶水“破坏王”

忌寒凉的食物

忌辛燥之品

远离回奶食物

月子里需要忌盐吗

吃水果需要加热吗

忌烟、酒

关于醪糟

关于浓茶和咖啡

关键四 饮+食母乳喂养助你轻松减重

关注健康,合理饮食

选择母乳喂养

不要急于运动

第二章 产后42天月子餐逐日计划

产后42天饮食安排总规划

哺乳妈妈一天所需热量

功效月子餐的分阶段配餐原则

第一周(第1~7天)排恶露,开胃健脾

产后第1天 一日食谱计划

明星食材——红糖

产后第2天 一日食谱计划

明星食材——赤小豆

产后第3天 一日食谱计划

明星食材——山楂

产后第4天 一日食谱计划

明星食材——薏苡仁

产后第5天 一日食谱计划

明星食材——大枣

产后第6天 一日食谱计划

明星食材——龙眼肉

产后第7天 一日食谱计划

明星食材——益母草

第二周(第8~14天)增乳汁,收缩内脏

产后第8天 一日食谱计划

明星食材——生姜

产后第9天 一日食谱计划

明星食材——桔梗

产后第10天 一日食谱计划

明星食材——丝瓜

产后第11天 一日食谱计划

明星食材——醪糟

产后第12天 一日食谱计划

明星食材——木瓜

产后第13天 一日食谱计划

明星食材——蒲公英

产后第14天 一日食谱计划

明星食材——黑芝麻

第三周(第15~21天)暖中焦,开胃健脾

产后第15天 一日食谱计划

明星食材——当归

产后第16天 一日食谱计划

明星食材——紫苏叶

产后第17天 一日食谱计划

明星食材——芡实

产后第18天 一日食谱计划

明星食材——莲子

产后第19天 一日食谱计划

明星食材——丁香

产后第20天 一日食谱计划

明星食材——佛手

产后第21天 一日食谱计划

明星食材——百合

第四周(第22~28天)固元气,恢复体力

产后第22天 一日食谱计划

明星食材——杜仲

产后第23天 一日食谱计划

明星食材——山药

产后第24天 一日食谱计划

明星食材——黄芪

产后第25天 一日食谱计划

明星食材——牛蒡

产后第26天 一日食谱计划

明星食材——牡蛎肉

产后第27天 一日食谱计划

明星食材——阿胶

产后第28天 一日食谱计划

明星食材——蜂蜜

第五周(第29~35天)美容养颜

产后第29天 一日食谱计划

明星食材——燕窝

产后第30天 一日食谱计划

明星食材——玫瑰花

产后第31天 一日食谱计划

明星食材——桑葚

产后第32天 一日食谱计划

明星食材——枸杞子

产后第33天 一日食谱计划

明星食材——黄精

产后第34天 一日食谱计划

明星食材——玉竹

产后第35天 一日食谱计划

明星食材——沙参、麦冬

第六周(第36~42天)修身减脂

产后第36天 一日食谱计划

明星食材——陈皮

产后第37天 一日食谱计划

明星食材——荷叶

产后第38天 一日食谱计划

明星食材——茯苓

产后第39天 一日食谱计划

明星食材——桃仁

产后第40天 一日食谱计划

明星食材——杏仁

产后第41天 一日食谱计划

明星食材——白果

产后第42天 一日食谱计划

明星食材——五味子

第三章 月子里常见问题的饮食调理

产后便秘

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

产后脱发

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

产后缺乳

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

回乳

饮食建议

常用功效食材

常用食疗方

产后贫血

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

产后血糖控制

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

产后恶露不绝

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

产后抑郁

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

产后失眠

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

产后汗多

饮食建议

常用食物

常用功效食材

常用食疗方

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