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宝宝,最爱吃饭——0-3岁婴幼儿辅食添加全程制作方案电子书

很多新手父母在给宝宝添加辅食时都会遇到这样或那样的问题。如果辅食添加不当,很容易造成宝宝腹泻、便秘、营养不良或过剩、积食等疾病。为此,周忠蜀医生撰写了这本书,根据宝宝成长的程和不同阶段的特,给大家介绍了辅食添加的基本原则、*时间,各类辅食的添加顺序,不同月龄宝宝所需要的营养素,辅食添加过程中宝宝可能出现的问题及应对方法,以及宝宝辅食的制作方法等,新手爸妈们所关心的问题,这本书里都有答案。

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作       者:周忠蜀

出  版  社:电子工业出版社

出版时间:2016-06-01

字       数:61.3万

所属分类: 生活 > 育儿/早教 > 婴幼儿护理

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    作为具有三十余年临床诊疗经验的专家,中日友好医院儿科主任周忠蜀医生,经常遇到很多新手父母在问诊后焦急询问辅食添加问题,可见,辅食添加是新手父母关心的问题。本书是周忠蜀医生在百忙中撰写,针对0~3岁宝宝的不同成长阶段对营养的不同需求,从添加辅食始,按照流质食物、半流质食物、泥状食物、固体食物的顺序,精选150余道小儿辅食以及宝宝生病时的饮食调理等,并配以图片。所选的每一种食材都是日常生活中随处可见的,制作方法简单易学。让爸爸妈妈轻松做辅食,宝宝吃得香、身体棒。<br/>【推荐语】<br/>很多新手父母在给宝宝添加辅食时都会遇到这样或那样的问题。如果辅食添加不当,很容易造成宝宝腹泻、便秘、营养不良或过剩、积食等疾病。为此,周忠蜀医生撰写了这本书,根据宝宝成长的程和不同阶段的特,给大家介绍了辅食添加的基本原则、*时间,各类辅食的添加顺序,不同月龄宝宝所需要的营养素,辅食添加过程中宝宝可能出现的问题及应对方法,以及宝宝辅食的制作方法等,新手爸妈们所关心的问题,这本书里都有答案。<br/>【作者】<br/>周忠蜀 医学博士,中日友好医院儿科主任、主任医师,北京大学医学部教授,中国协和医科大学博士生导师。 从事儿科临床、教学、科研工作三十余年,对儿科疑难重症,尤其对小儿神经及遗传疾病,如脑瘫、癫痫、新生儿惊厥等病症的诊治有丰富的临床经验。不仅具有扎实的专业基础,而且能将父母们所关心的育儿问题用专业的态度、易懂的语言做细致的讲解。<br/>
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序一

序二

第1章 宝宝断奶准备与辅食添加

宝宝辅食添加必备常识

什么是辅食

给宝宝添加辅食的重要性

给宝宝添加辅食的原则

给宝宝添加辅食的顺序

给宝宝添加辅食的条件

给宝宝添加辅食的禁忌

给宝宝添加什么口味的辅食

根据宝宝的营养需求添加辅食

根据宝宝的消化能力添加辅食

根据宝宝的发育水平添加辅食

宝宝生病时要暂停添加辅食

给宝宝添加辅食的注意事项

宝宝辅食的基本要求

第一次给宝宝添加辅食应怎么做

母乳与辅食如何完美搭配

自己制作的辅食更好

怎样挑选市售辅食

宝宝不愿吃辅食,如何应对

如何避免喂出肥胖宝宝

给宝宝添加辅食的准备

为宝宝准备合适的婴儿餐具

了解辅食的制作要点

给宝宝添加辅食要有耐心

怎样选择和清洗水果

蔬菜的挑选和清洗

第2章 断奶初期的辅食添加方法(出生后4~6个月)

断奶初期的喂养要点

吃母乳的宝宝不需要额外喂水

怎样逐步添加米粉

怎样添加蔬菜汁、水果汁

蔬菜汁中可以加味精吗

何时添加淀粉类辅食

如何添加水果泥及蔬菜泥

怎样给宝宝添加鸡蛋黄

宝宝的粥里不要加糖

宝宝吃辅食总是噎住怎么办

添加辅食后出现食物过敏怎么办

不要把多种辅食混在一起喂宝宝

宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办

千万不要嚼饭喂宝宝

宝宝用手抓饭需要制止吗

4个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

5个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

6个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

断奶初期辅食推荐

草莓汁

胡萝卜汁

猕猴桃汁

苹果汁

黄瓜汁

胡萝卜苹果汁

米汤

米粉糊

米粥油

南瓜羹

鱼肉羹

胡萝卜羹

蛋花豆腐羹

虾泥蛋羹

豆腐糊

菠菜糊

苹果泥

鱼菜米糊

茄子泥

香蕉泥

牛奶蛋黄糊

土豆泥

枣泥

南瓜泥

鱼泥

第3章 断奶中期的辅食添加方法(出生后7~9个月)

断奶中期的喂养要点

可以逐步添加五谷杂粮了

如何让宝宝合理吃粗粮

什么时候可以给宝宝添加固体辅食

宝宝食欲减退怎么办

宝宝厌食的原因和应对方法

如何让宝宝爱上辅食

多大的宝宝可以吃零食

让宝宝有好牙齿需注意什么

拿什么辅食给宝宝磨牙

为什么反对给宝宝吃“汤泡饭”

如何预防宝宝积食

宝宝偏食怎么办

断奶期如何合理喂养宝宝

多吃粗纤维食物对宝宝有何益处

为什么要教宝宝细嚼慢咽

为什么要给宝宝多吃水果和蔬菜

宝宝拒绝吃果蔬怎么办

7个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

8个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

9个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

断奶中期辅食推荐

红枣奶茶

番茄鱼泥

西蓝花土豆泥

番茄蛋花汤

牛奶玉米饮

玉米毛豆糊

桃仁粥

蔬菜豆腐泥

平鱼肉羹

疙瘩汤

骨汤面

扁豆薏米粥

豌豆粥

三豆粥

红薯粥

扁豆排骨面

鳕鱼面

苹果金团

雪梨藕粉糊

豆腐饼

燕麦南瓜糊

番茄肝末

苹果杏泥

什锦猪肉菜末

海米冬瓜

第4章 断奶后期的辅食添加方法(出生后10~12个月)

断奶后期的辅食添加方法

如何使宝宝的食物多样化

如何训练宝宝自己用餐具吃饭

如何为宝宝留住食物中的营养

怎样做到科学断奶

断奶后期添加辅食有什么益处

11个月的宝宝不能添加的辅食

怎样通过饮食预防宝宝腹泻

如何让宝宝养成良好的进餐习惯

宝宝秋季吃什么辅食可防燥

如何烹调12个月大宝宝的辅食

宝宝食用豆浆有哪些禁忌

12个月大的宝宝怎么吃水果

断奶后如何科学安排宝宝的饮食

怎样给宝宝吃点心

10个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

11个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

12个月宝宝的营养需求及一日饮食参考

断奶后期辅食推荐

玉米排骨汤

排骨金针菇汤

蛋皮拌菠菜

乳香白菜

豆腐凉菜

芝麻酱拌豇豆

内酯豆腐

凉拌茄子

清蒸鳕鱼

萝卜鸡末

蒸嫩丸子

鸡蛋软饼

奶香三文鱼

草莓橘子拌豆腐

银鱼蛋饼

韭菜水饺

鸡汤青菜小馄饨

鱼蓉丸子面

玉米薄饼

奶香冬瓜

香肠豌豆粥

鲜香排骨汤

火腿炒菠菜

鱼丸汤

鸡汁草菇汤

西瓜水果盅

什锦甜粥

第5章 补充各种营养素的辅食

补钙辅食

鱼片蒸蛋

鱼肉鸡蛋饼

补铁辅食

蛋黄泥

补镁辅食

胡萝卜豆浆

补锌辅食

扇贝粥

三色肝末

补碘辅食

虾皮紫菜蛋花汤

补充维生素的辅食

鲜橘汁

胡萝卜牛肉粥

虾仁菜花

鸡泥肝糕

补充碳水化合物的辅食

燕麦粥

补铜辅食

鸭胗粥

大米花生芝麻粥

补充膳食纤维的辅食

玉米青豆汤

补充蛋白质的辅食

豆腐泥鸡蓉小炒

补充脂肪的辅食

核桃豆腐丸

芝麻豆奶

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