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低热量主食沙拉电子书

如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常易得食材让美味不断升级? …… 当你停留在“吃沙拉就等于‘吃草’”的认知时,你就错过了拥有美味生活的机会。美味主食沙拉不仅激发你的食欲,更会为身体带来充足的运动“燃料”。作者黄予已经是幸福的“宝妈”,但她从不忽视自己的体重管理,她相信,健康瘦能让自己身心皆美,也为帮助孩子树立自我管理的榜样。除了日常在KEEP APP训练“卡”,她也会去健身房做有氧训练,配合自己的健身节奏,她始尝试做一些轻食沙拉,或均衡搭配蛋白质和膳食纤维,或适度调整有益脂肪和碳水化合物的美味沙拉。跟教练“切磋”健身餐时,教练也说要跟着她的食谱试试看,后来索性把这些食谱推荐给其他学员,居然还引来一片“跟学者”。

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纸质售价:¥27.40购买纸书

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作       者:黄予

出  版  社:江苏科学技术出版社

出版时间:2019-01-01

字       数:72

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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102道轻食美味沙拉,让身体和肌肤“逆生长”!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉…一步一图,10分钟就能做出饱腹感主食:早安沙拉的美味唤醒、瘦身期的优质蛋白补充、低热量好消化的轻食晚餐、老人和孩子喜欢的杂粮或蛋奶沙拉……时令水果、粗粮谷物、优质肉类、营养坚果的巧妙“混搭”,轻食悦体,吃到自然瘦。 告别市售“隐形高热量”沙拉酱,23道低热量天然风味酱汁,搭配随心而动,让味蕾“过足瘾”!蜂蜜芥末酱、柠檬柚子沙拉汁、意大利香草汁……瞬间提高沙拉风味。 看着能量表随心做。每道沙拉的热量经过严格计算,按着营养优势节约食材和时间,不必克制,享受美味的同时轻松管理体重。食材搭配合理,酱料热量控制得当,诱人的沙拉忍不住多吃几口?没关系!美味不止九分饱。 轻食沙拉略加变化就能做成午餐便当,营养三明治或低热法式面包塔,鲜虾法棍塔、橄榄油番茄佛卡夏、洋葱牛肉汉堡、牛油果夹心贝果……告别外卖生活,用快手简餐亮你的餐桌、呵护你的肠胃。 能量果蔬汁,让你享受清新、健康的美食!猕猴桃酸奶果昔、东南亚蔬果杯、酸奶思慕雪……蔬果的奇妙搭配,丰富的维生素、矿物质与膳食纤维,让你由内而外地变美、变健康! 102道轻食美味沙拉,让身体和肌肤“逆生长”!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉…一步一图,10分钟就能做出饱腹感主食:早安沙拉的美味唤醒、瘦身期的优质蛋白补充、低热量好消化的轻食晚餐、老人和孩子喜欢的杂粮或蛋奶沙拉……时令水果、粗粮谷物、优质肉类、营养坚果的巧妙“混搭”,轻食悦体,吃到自然瘦。 告别市售“隐形高热量”沙拉酱,23道低热量天然风味酱汁,搭配随心而动,让味蕾“过足瘾”!蜂蜜芥末酱、柠檬柚子沙拉汁、意大利香草汁……瞬间提高沙拉风味。 看着能量表随心做。每道沙拉的热量经过严格计算,按着营养优势节约食材和时间,不必克制,享受美味的同时轻松管理体重。食材搭配合理,酱料热量控制得当,诱人的沙拉忍不住多吃几口?没关系!美味不止九分饱。 轻食沙拉略加变化就能做成午餐便当,营养三明治或低热法式面包塔,鲜虾法棍塔、橄榄油番茄佛卡夏、洋葱牛肉汉堡、牛油果夹心贝果……告别外卖生活,用快手简餐亮你的餐桌、呵护你的肠胃。 能量果蔬汁,让你享受清新、健康的美食!猕猴桃酸奶果昔、东南亚蔬果杯、酸奶思慕雪……蔬果的奇妙搭配,丰富的维生素、矿物质与膳食纤维,让你由内而外地变美、变健康!
【推荐语】
如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常易得食材让美味不断升级? …… 当你停留在“吃沙拉就等于‘吃草’”的认知时,你就错过了拥有美味生活的机会。美味主食沙拉不仅激发你的食欲,更会为身体带来充足的运动“燃料”。作者黄予已经是幸福的“宝妈”,但她从不忽视自己的体重管理,她相信,健康瘦能让自己身心皆美,也为帮助孩子树立自我管理的榜样。除了日常在KEEP APP训练“卡”,她也会去健身房做有氧训练,配合自己的健身节奏,她始尝试做一些轻食沙拉,或均衡搭配蛋白质和膳食纤维,或适度调整有益脂肪和碳水化合物的美味沙拉。跟教练“切磋”健身餐时,教练也说要跟着她的食谱试试看,后来索性把这些食谱推荐给其他学员,居然还引来一片“跟学者”。 减法生活,沙拉之乐在于分享。看似简单的沙拉,若要做得好吃有营养,搭配自然有奥妙。在朋友圈晒四季时蔬沙拉时,引来无数赞;家人“宠爱”的杂粮主食沙拉也能吃得有滋有味,孩子追捧的意面和蛋奶沙拉也会控制热量并且加蔬菜;风靡好莱坞的考伯沙拉口感能变得更亲和…… 当你埋头工作,不喜欢油腻的外卖干扰自己的心情,不如试做书中的那些沙拉三明治便当,简单快手、营养均衡、风味持久,还不用担心市售沙拉酱的的隐形热量。 当你疲于应对生活,回到家懒得动脑子做复杂的大餐,甚至懒得火做饭,那么就用冰箱里现有的食材,也能为自己做出一顿舒心的晚餐。 当你“沉湎”于主食沙拉的色香味时,忍不住再来一口,不用担心,愉快吃吧,我们痛快地瘦!
【作者】
黄予 80后妈妈,用心探求美食,喜欢用纯天然食材为家人制作美味;为下厨房等美食平台人气美食作者。 曾经在意舌尖的美味,现在更喜欢让食物与身体对话。享受简单而滋润的美食生活,轻食乐活不仅是一种生活习惯,也是轻盈的心灵状态,她用一道道简单而丰盛的沙拉告诉你,做出兼顾味蕾又能瘦身的美味如此简单。 已出版食谱《早餐叫醒你》。
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自序

CHAPTER 1 16道低脂沙拉酱

CHAPTER 2 低热量饱腹沙拉

CHAPTER 3 排毒蔬果沙拉

CHAPTER 4 暖烤瘦身沙拉

CHAPTER 5 轻食三明治

CHAPTER 6 代餐能量杯

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