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前 言
第一章 日常购物常识
政策规定和注意事项
农、副、水、畜产品的选购
果、蔬、饮料、罐头的选购
服装的选购
服饰及服装材料的选购
鞋、帽、围巾及床上用品
药材、保健用品的选购
日常用品的选购
第二章 日常饮食需要注意的问题
去味技巧
科学烹饪法
营养饮料的合理用法
干货发泡法
清洗技巧
选购技巧
识别技巧
剥皮技巧
各种菜肴烹调技巧
各种主食做法
烹调巧用高压锅、微波炉
做粥、汤法
小菜、冷饮制作法
酸菜、咸菜、酱类制作法
第三章 家电使用一点通
安全、节约用电
电 冰 箱
彩色电视机、影碟机
收 录 机
空 调 器
抽油烟机
吸尘器、电风扇、电吹风
电熨斗、电子琴
微波炉电热炊具
电 话 机
其他电器
第四章 日常用品的巧妙使用
调味品的妙用
饮品的妙用
蔬菜的妙用
干菜的妙用
肉、蛋、海产品的妙用
果品的妙用
瓜类的妙用
粮、油类
日用品的妙用
家用电器的妙用
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