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大众保健菜1001例电子书

孩子身体发育需要均衡合理的营养,更需要父母的温暖关怀;爱人工作压力大,容易疲劳、失眠、食欲不振,需要你的贴心呵护;老人的身子骨不再结实了,需要做儿女的倍加照顾。

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作       者:《快乐生活1001》编委会

出  版  社:上海科学普及出版社

出版时间:2007-03-01

字       数:782

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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这本书有什么特色? 关于营养保健方面您需要的菜谱在这里都可以找到。菜谱范围广、内容全、容量大,查找 简单,方便。几乎所有的食材都可以在超市到,制作方法简单易学。《大众营养保健菜1001例》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。 这本书有什么栏目? 书中“营养一通”、“健康一通”、“营养师建议”等栏目给您全方位的贴心关怀。“营养一通”告诉您关于营养保存和利用的小秘诀;养健康一通”教给您健康方面的小知识;“营养师建议”则建议您在什么情况下应该怎样补充营养。<br/>【推荐语】<br/>于康,北京协和医院临床营养科副教授,副主任医师;中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员;中国营养学会临床营养分会委员;北京市健康教育协会常务理事;中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员;《中国临床营养杂志》编委;《食品安全与健康顾问》编委;《糖尿病天地》编委。 已在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40余篇。主编专著《临床营养治疗学》和《临床营养医师速查手册》。副主编专著《临床肠外与肠内营养》、《肠内营养》、《北京协和医院营养科诊疗手册》和《临床营养学》。作为编委参加16部学术专著编写。 先后获日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、中国协和医科大学优秀教师奖等。<br/>
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01 营养食补篇

至关重要的营养素

优质蛋白质

维生素A

维生素B_1

维生素B_2

维生素C

维生素D

维生素E

膳食纤维

日常营养套餐搭配方案

二人开伙套餐

三口之家套餐

三代同堂套餐

营养早餐

两菜一汤

02 日常保健篇

滋补保健食谱

补气食谱

补血食谱

补益气血食谱

健脑益智食谱

减肥瘦身食谱

乌发明目食谱

抗衰益寿食谱

开胃消食食谱

润肠排毒食谱

消除疲劳食谱

四季养生食谱

春季养生食谱

夏季养生食谱

秋季养生食谱

冬季养生食谱

五脏调养食谱

心调养食谱

肝调养食谱

脾调养食谱

肺调养食谱

肾调养食谱

五脏兼补调养食谱

常见病预防调理食谱

感冒预防调理食谱

咳嗽预防调理食谱

哮喘预防调理食谱

高血压预防调理食谱

低血压预防调理食谱

高血脂预防调理食谱

冠心病预防调理食谱

贫血预防调理食谱

糖尿病预防调理食谱

失眠预防调理食谱

胃病预防调理食谱

高血压预防调理食谱

泄泻预防调理食谱

前列腺疾病预防调理食谱

皮肤病预防调理食谱

鼻炎预防调理食谱

口腔疾病预防调理食谱

眼病预防调理食谱

03 特定人群营养保健篇

孕产妇营养保健食谱

孕期食谱

缓解孕期不适食谱

坐月子食谱

产后恢复食谱

宝宝营养保健食谱

0~3 个月宝宝营养食谱

4~6个月宝宝营养食谱

7~12 个月宝宝营养食谱

1~2岁宝宝营养食谱

2~3 岁宝宝营养食谱

3~6 岁宝宝营养食谱

宝宝功能营养食谱

中老年人营养保健菜谱

延年益寿菜谱

益智健脑菜谱

通便润肠菜谱

强身抗劳菜谱

养心安神菜谱

男性营养保健菜谱

强筋健骨

护发固发

益肾壮阳

男性常见病预防调理

女性营养保健食谱

美肤护肤

轻松瘦身

丰胸有道

美发护发

女性常见病预防调养

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