◆全国首届百名中医药科普专家，美国评估协会（AEA）会员，全国第三批老中医药专家学术经验继承人田元祥精心编著，将中医药精华与日常饮食完美结合，吃出健康肝脏。 ◆从日常生活饮食发现养肝奥妙，选对养肝食材，针对肝脏保健和疾病调理对症食疗，按照四季肝脏养生需求变化，合理调节餐桌饮食，适应肝气运化。 ◆特别附赠：①专家亲自指导养肝保健操，每天10分钟，让你养好肝、不生病。②独家赠送经专家30年临床验证检验的养肝老偏方，用中医智慧呵护肝脏健康。
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前言
Part 1 养肝就是养命
肝脏的功能
肝脏发出的6个救命信号
肝的喜好厌恶，你能摸清吗
会吃，才不伤肝
药好不如习惯好，别让这些细节伤了肝
Part 2 食物是最好的补药，选对食物养好肝
玉米——护肝最佳粗粮
荞麦——帮助肝脏瘦身减脂
薏米—养肝健脾利水
高粱——养五脏，长气力
黄豆——食物中的保肝药
绿豆——疏肝理气解烦躁
番茄——护肝防癌的守卫者
香菇——护肝解毒
海带——护肝补肾
冬瓜——养肝利尿
芦笋——消除疲劳、舒缓肝郁
莴笋——利五脏，通经脉
荠菜——护肝野菜
韭菜——益肝健胃
苦瓜——滋肝明目
芹菜——补益肝脏，降血压
黑木耳——保肝降脂的好帮手
银耳——清肝润肺
山药——能促进肝细胞再生的食物
胡萝卜——消灭肝癌细胞
地瓜——保肝促消化两不误
核桃——维护肝脏血管壁弹性
西瓜——夏季养肝佳品
枸杞子——养肝益肾
红枣——养肝补气
蜂蜜——解毒润燥
牛肉——养肝健脾
猪肝——补养肝血
鲈鱼——补肝肾、益脾胃
鲫鱼——辅助治疗肝硬化
Part 3 只有医生知道的超有效养肝秘方，远离肝病隐患
养阴柔肝
疏肝理气
清肝明目
解酒护肝
利肝排毒
温肝补肾
疏肝健脾
养心疏肝
平肝清肺
养肝的智慧一 养肝自有保健操，不劳医生开药方
Part 4 简单能治病的家常饭，让你与健康零距离
急性肝炎
慢性肝炎
中毒性肝炎
肝硬化
脂肪肝
酒精肝
肝肿瘤
肝胆结石
肝囊肿
养肝的智慧二 女人养肝不衰老，男人补肾先养肝
Part 5 春夏秋冬各不同，养肝护肝有讲究
春季万物生发，养肝正当时
夏来切莫贪凉，巧用食材疏肝除暑燥
调节饮食降肝火，安度“多事之秋”
天寒饮酒要适度，吃巧让肝好好“冬眠”
养肝的智慧三 95%的人不知道的养肝老偏方
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