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甬城老字号电子书

前些日子,文史委同志送来书稿,嘱我写上几句话。

售       价:¥

纸质售价:¥34.00购买纸书

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作       者:宁波市海曙区政协文史委

出  版  社:宁波出版社

出版时间:2012-09-01

字       数:685

所属分类: 人文社科 > 文化 > 地域文化

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    《甬城老字号》遵循“志属信史、求真存实”的原则,雕篇镂章,耙古钩沉,推陈出新。他们立足港城宁波,历时近两年时间,推出这部图文并茂、资料翔实的文史著作。在这部书里,各种“老字号”琳琅满目,不仅以其悠久历史、精良品质、独特风味、货真价实、信誉卓越令人情有独钟,更是以文学与史学合璧的形式,在书中呈现出它们的前世今生,娓娓动听地向我们讲述着宁波的财富故事。因此,我认为它具有较强的史料性、文学性及可读性,字里行间浸透着编著者拳拳的赤子之心,以及浓烈而珍贵的家园情怀。     《甬城老字号》中涉猎的许多“老字号”,蕴含着珍贵的非物质文化遗产资源,与非物质文化遗产血脉相连、息息相关,为非物质文化遗产的传承和发展提供了有效的生存空间和传承平台。<br/>
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CONTENTS

前言(王黎明)

preface

百年酱香楼茂记(楼世宇)

百年名糕点赵大有食品(谢良宏)

“恒其德,大有年”——百年老字号“冯恒大”的前世今生(裘燕萍)

“中华老字号”状元楼(胡鼎阳)

陈炳发创办“同仁泰”(戴骅)

创业百年的宁波老三进鞋帽商店(金昌卿)

存济之心,赠仁于众——冯存仁堂中药店兴盛之谜(林之寅)

带给你准点与光明——记宁波钟表眼镜公司(赵琼)

东福园与其当家名肴(朱惠民)

缸鸭狗——中华老字号的百年沉浮(楼小娴)

关于王文正书局的历史记忆(俞国玉)

黄古林草席(唐路安)

济世益寿百草全——记寿全斋国药号(张瑜)

兰江剧院(孙世基)

老慎记史话(戴骅)

冷藏的记忆——记宁波冷藏公司(李全平)

历久弥新话天胜——记百年老字号天胜照相馆(忻黎黎)

绿宝照相馆——影像记录时代的沧桑变迁(李臻陈也喆)

梅龙镇酒店的前世今生(李文国)

民光影城(周东旭)

宁波翰墨林印社(李奇)

宁波最早创设的书坊——汲绠斋书局(胡鼎阳)

“怡泰祥”南货店始末(李文国释可祥)

“升阳泰”南货店(周东旭)

享誉世博的如生罐头食品厂(俞国玉)

天然糕团店(张颖陈速)

天然舞台(孙世基)

“同福昌”帽扇店(陈联飞)

王升大——甬上米商的百年传奇(王重光)

味华酱园的前世今生(沈清)

小巷有名行——甬上著名药行恒茂(周达章)

新宝华绸布店(戴骅)

药行街上的元利药行(周达章)

一百多年前的宁波一言堂书庄(周少南)

一言堂的“五更鸡”(张大健)

饮誉浙东的“四明大药房”(应芳舟)

甬城银楼名店“方聚元”(林永国)

甬上名药号——赵翰香居(周达章)

源康布店——妇孺皆知的金字招牌(张落雁陈也喆)

后记(编者)

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