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营养早餐大全电子书

  1.现在几乎没有人不知道不吃早餐不健康,但早餐应该怎么吃?吃什么才更营养?如何做出快手营养早餐呢?本书将为您一一道来。   2.本书的**亮是书中的每套早餐均有营养分析及巧妙用时解析,手把手教会你早餐的营养搭配及快速做好早餐的操作方法,详细到哪些食物一起吃营养更好、每个时间段里应该做什么和怎么做。   3.本书不但是一本值得收藏的早餐书,还是你学会营养搭配的保健书,功能保健营养、三高人群营养、四季营养等都有涉及。

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作       者:高杰

出  版  社:电子工业出版社

出版时间:2013-06-01

字       数:6.0万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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  • 读书简介
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有爱的早餐让清晨更美好!本书介绍了营养早餐的制作方法和步骤,分析了早餐的营养知识和功效特,帮助读者认识五谷杂粮,了解营养早餐的重要性;向读者介绍全面的早餐知识,让读者在简单的早餐中吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!还根据儿童、老年人、男性、女性、准妈妈等不同人群,春食清淡、夏食甘凉、秋食生津、冬食温热这四季的节气特,分别制定了切合不同读者身体特的早餐。<br/>【推荐语】<br/>1.现在几乎没有人不知道不吃早餐不健康,但早餐应该怎么吃?吃什么才更营养?如何做出快手营养早餐呢?本书将为您一一道来。 2.本书的**亮是书中的每套早餐均有营养分析及巧妙用时解析,手把手教会你早餐的营养搭配及快速做好早餐的操作方法,详细到哪些食物一起吃营养更好、每个时间段里应该做什么和怎么做。 3.本书不但是一本值得收藏的早餐书,还是你学会营养搭配的保健书,功能保健营养、三高人群营养、四季营养等都有涉及。<br/>【作者】<br/>高杰,中餐高级技师、西餐高级技师,中西餐皆有所长。善于利用食物自身的营养和美味烹调菜肴,尤其擅长家常菜、川菜和粤菜。现任郑州大浪淘沙时尚酒店行政总厨、河南省餐饮行业协会西餐专业委员会秘书长。先后在多家高星级饭店担任厨师长。    发表文章20余篇,曾多次担任中央电视台《天天饮食》、河南电视台《香香美食》等专业美食节目嘉宾。《中国食品报》曾对其做过专题报道。 编著了《精选家宴菜谱》《诱人家常菜大全》《诱人家常小炒大全》《诱人家常粥膳大全》《*人气饮品288道》等多本著作。<br/>
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前言 PREFACE

绪论 一顿营养的早餐 一天健康的开始

Part 1 早餐明星菜品推荐 吃不腻的味道

花样主食

爽口小菜

美味汤羹粥

Part 2 中式经典营养早餐 一学就会一做就成

营养早餐大全营养又美味的中式早餐是最棒的

精力充沛早餐

低热量早餐

绿色素食早餐

周六周日休息大餐

Part 3 西式经典营养早餐 浪漫的西式情调

营养早餐大全68营养的西式早餐重在搭配

两口之家西式营养早餐

三口之家西式营养早餐

Part 4 功能性营养早餐 天然食物最滋养

营养早餐大全8可调养身体的明星食材

抗衰老早餐

补气益血早餐

养心安神早餐

消除疲劳早餐

健脑益智早餐

健脾益胃早餐

减肥瘦身早餐

润肠排毒早餐

美肤养颜早餐

抗过敏早餐

Part 5 三高人群营养早餐 合理膳食,均衡营养

营养早餐大全三高人群更应吃好早餐

高血压预防调理早餐

糖尿病预防调理早餐

高血脂预防调理早餐

Part 6 四季早餐 顺应季节巧养生

四季饮食养生法

春季早餐套餐

夏季早餐套餐

秋季早餐套餐

冬季早餐套餐

附录 周一至周五快捷营养早餐推荐

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