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轻松做150道破壁机创意美食电子书

★西镇一婶全新力作 西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做?150道空气炸锅创意美食》畅销三年,至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《轻松做?150道破壁机创意美食》是她全力造的厨房小家电系列第三部作品。期待您的“检阅”! ★功能全面,让你的破壁机焕发新生 1.新鲜健康 补充维生素 冷饮、果蔬汁 2.五谷杂粮?营养全面?汤、粥、浆

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作       者:西镇一婶

出  版  社:青岛出版社

出版时间:2021-11-01

字       数:169

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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本书着眼于破壁机这个细分的美食图书市场,从破壁机的结构、注意事项等知识讲起,制作的美食涵盖了5大类共150道美食,包括冷饮、果蔬汁、汤、粥、浆、磨粉、酱料等的制作。全部以破壁机为主要工具制作,配备详细的步骤图和文字说明。<br/>【推荐语】<br/>★西镇一婶全新力作 西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做?150道空气炸锅创意美食》畅销三年,至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《轻松做?150道破壁机创意美食》是她全力造的厨房小家电系列第三部作品。期待您的“检阅”! ★功能全面,让你的破壁机焕发新生 1.新鲜健康 补充维生素 冷饮、果蔬汁 2.五谷杂粮?营养全面?汤、粥、浆 3.粉碎研磨 厨房帮手 磨粉、酱料 4.有荤有素 粗细搭配 主食、菜肴 5.“焙”感幸福 烘焙、零食 ★105道精彩视频,对新手友好,帮高手阶 新手怕材料分量模糊,步骤简单。高手怕创作灵感枯竭,无新品上桌。这里的使用的是保姆式教学。基本上每种材料都使用精确分量,步骤讲解翔实到繁琐的地步。保证新手一学就会。烹饪高手可以看看西镇一婶的材料配方,给餐桌增添新的品种。<br/>【作者】<br/>西镇一婶,本名赵艳。 高级健康管理师,ACI注册国际营养师,美食摄影师 曾任媒体主编,现任家庭煮妇兼从事美食方面的工作,两个孩子的妈妈。 习惯在左手菜铲,右手笔杆的烟火气与文艺腔中不断切换,游刃有余,并以成为专业吃货生活家为后半生人生目标。她的美食延续了地气的菜场风格,以简单上手又不失营养美味为特色,能让普通的食材也焕发出美妙的滋味。 已出版美食畅销书《轻松做?150道空气炸锅创意美食》,在各平台的美食教程拥有众多“粉丝”,深受“西施粉”们的喜爱。 <br/>
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卷首语

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第一篇 我想有台破壁机

一、关于破壁机你不能不知道的秘密

二、破壁机都能做什么?

三、破壁机的使用技巧

四、破壁机的保养常识

五、使用破壁机会遇到的一些问题

第二章 新鲜健康 补充维生素 冷饮、果蔬汁

第三篇 五谷杂粮 营养全面 汤、粥、浆

第四篇 粉碎研磨 厨房帮手 磨粉、酱料

第五篇 有荤有素 粗细搭配 主食、菜肴

第六篇 创意美食 “焙”感幸福 烘焙、零食

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