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内容提要
作者简介
前言
第一章 什么是21天四格减脂餐
一、特点与功能
二、四格配餐法
三、应用减脂餐食谱的注意事项
第二章 减脂早餐
玉米发糕+水煮蛋+清炒菜心+脱脂牛奶
蒸玉米+煎蛋+煎口蘑+脱脂牛奶
全麦馒头+水煮蛋+麻酱菠菜+脱脂牛奶
蒸紫薯+煮鸡蛋+凉拌娃娃菜+脱脂牛奶
全麦馒头+青椒炒蛋+脱脂牛奶
全麦面包+煎鸡蛋+凉拌彩椒+脱脂牛奶
蒸南瓜+蒸蛋羹+凉拌莴笋丝+脱脂牛奶
蒸山药+蒸蛋羹+蒜蓉丝瓜+脱脂牛奶
牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+清炒荷兰豆
蒸红薯+菠菜拌蛋皮+脱脂牛奶
紫薯饼+水煮蛋+水油焖莴笋+脱脂牛奶
香蕉燕麦+小番茄+无糖豆浆
土豆泥鸡蛋沙拉+无糖豆浆
全麦饼+温拌菠菜+脱脂牛奶
香蕉卷饼+凉拌秋葵+脱脂牛奶
番茄鸡蛋意大利面+脱脂牛奶
三明治+小番茄+脱脂牛奶
菠菜卷饼+脱脂牛奶
西葫芦鸡蛋饼+脱脂牛奶
蛋丝时蔬燕麦粥+无糖酸奶
番茄鸡蛋面疙瘩+无糖酸奶
第三章 减脂午餐
玉米米饭+虫草花滑鸡+清炒西蓝花+凉拌双菇
藜麦米饭+小炒牛肉+清炒番薯叶+橙子
杂粮米饭+酸汤鱼片+豉汁油麦菜+葡萄柚
燕麦米饭+蒜薹炒肉+草莓
红薯米饭+荷兰豆炒肉+梨
鹰嘴豆米饭+多彩鸡丁+橘子
荞麦米饭+肉末炒豆角+青提
杂粮米饭+双椒炒牛肉+炒双花+温拌菠菜
绿豆米饭+干焗虾+素炒三丝
二米饭+黑椒杏鲍菇鸡丁+拌西芹
黑米饭+卤牛肉+手撕包菜+蒸娃娃菜魔芋丝
玉米米饭+手撕鸡+小炒菌菇+清炒菜心
鸡排鲜蔬意面
燕麦米饭+小炒牛肉
二米饭+卤鸡腿+清炒彩椒西蓝花
玉米米饭+卤牛肉+菌菇油菜
时蔬鸡腿玉米炒饭+绿豆芽汤
肉片时蔬炒面+海带汤
牛肉时蔬饭+黄瓜汤
红豆米饭+卤鸡腿+清炒彩椒西蓝花+娃娃菜汤
燕麦米饭+柠檬手撕鸡+生菜汤
第四章 减脂晚餐
南瓜米饭+煎虾仁+清炒芦笋+凉拌黄瓜
藜麦米饭+豉汁草鱼+西芹百合+蒜蓉菜心
藜麦米饭+西蓝花炒虾仁+麻油拌莴笋丝+温拌菠菜
蒸玉米+香煎青花鱼+香菇油菜
藜麦米饭+清蒸鲈鱼+菜花炒香菇+清炒菜心
燕麦粥+韭菜心豆芽炒千张
蒸红薯+双花炒虾仁
绿豆米饭+葱油鲍鱼+香菇油菜
黑米饭+水煮虾+清炒西葫芦+蒜香油菜
玉米米饭+鲍鱼烩黄瓜+清炒杏鲍菇+豆豉油麦菜
燕麦米饭+虾仁烩豆腐+杂炒双菌+清炒菜心
二米饭+番茄木耳炒豆腐+凉拌秋葵
蒸红薯+黑椒鸡排+水油焖莴笋金针菇
杂粮粥+海带拌千张+拍黄瓜
蒸玉米+荷塘小炒
虾仁时蔬藜麦饭+娃娃菜汤
黑米饭+虾仁蒜蓉娃娃菜+紫菜汤
素炒荞麦面+生菜汤
小米粥+花素小炒
玉米米饭+芹菜炒豆干+蒜香小白菜
红豆米饭+蒜薹炒腐竹+黄瓜汤
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