小学生营养餐四格配餐法电子书

作者简介

内容简介

前言

第一章 儿童营养四格配餐

儿童饮食要点及配餐方法

早餐食谱

小米粥+胡萝卜厚蛋烧+炒三月青+牛奶

南瓜羹+藜麦寿司+蒜泥生菜

煎饺抱蛋+牡蛎萝卜粉丝汤+牛奶

三文鱼炒饭+五谷豆浆

胡萝卜土豆饼+燕麦豆浆

番茄虾仁意面+牛奶

牛肉三明治+牛奶

午晚餐食谱

红豆饭+香芋蒸排骨+炒青菜+番茄炒鸡蛋

二米饭+醋鸡+青菜炒豆皮+猪血炖豆腐

红薯米饭+肉泥蒸蛋+香菇炒肉+娃娃菜炖粉丝

紫米饭+西芹腰果炒虾仁+葱油芋头+香菜炖豆腐

黑麦馒头+萝卜炖牛肉+木耳胡萝卜炒菜花+菠菜蛋汤

红薯米饭+红烧鸡翅+炒菜心+炖藕块

二米饭+肉末蒸蛋羹+青菜炒香干+胡萝卜炒豆芽

土豆饭+香菇烧排骨+清炒茼蒿+肉炒笋干

葱油荞麦面+煎三文鱼口蘑+菠菜肉丸汤

大排香菇面+白灼菜心

第二章 儿童减重四格配餐

儿童减重的饮食要点与配餐方法

早餐食谱

紫薯山药糕+香菇鸡肉粥+牛奶+橘子

奶香玉米饼+黑米粥+马兰头炒香干+牛奶

菠菜虾仁意面+裙带菜豆腐汤+低脂牛奶

红枣南瓜馒头+彩蔬蛋羹+火龙果奶昔

红豆卷+水煮蛋+芹菜炒香干+牛奶

蛋液馒头丁+西蓝花拌胡萝卜+紫薯奶昔

小白菜鸡蛋荞麦面+紫薯豆浆

午晚餐食谱

紫米饭+魔芋丝蒸鲈鱼+蒜泥茼蒿+肉炒豌豆

紫米饭+娃娃菜牛肉卷+生菜鸡蛋汤+橙子

米饭+照烧鸡腿+炒青菜+金针菇炖豆腐

全麦馒头+鱼香肉丝+马兰头炒香干+排骨山药汤

番茄肥牛荞麦面+蒜蓉菜心+苹果

菠菜鸡丁香菇面+无糖酸奶

全麦馒头+白灼北极虾+西蓝花炒蘑菇+胡萝卜炒芹菜

蒸玉米+卤牛肉+炒青菜+清炒芥蓝

红豆饭+蒸带鱼+西蓝薹拌木耳+紫菜豌豆蛋花汤

二米饭+虾仁炒鸡蛋+炒青菜+雪菜炒春笋

第三章 儿童增重四格配餐

儿童增重的饮食要点与配餐方法

早餐食谱

包菜猪肉蒸饺+菌菇羹+红枣豆浆

吐司蛋饼+西蓝薹炒胡萝卜+牛油果+牛油果奶昔

卷心菜猪肉包+小米粥+核桃仁炒芦笋+草莓

午晚餐食谱

米饭+红烧鸡翅+腰果炒西芹+海带豆腐汤

紫米饭+葱油虾+炒菜心+小葱炒土豆

番茄肉酱意面+黑豆豆奶

时蔬炒饭+核桃牛奶花生露

米饭+葱花肉+炒苜蓿+红烧藕饼

鸡蛋蔬菜炒面+裙带菜鱼丸汤+橙子

酸汤牛肉面+蒜蓉青菜+坚果果干

海鲜芝士焗饭+海带虾滑豌豆汤+核桃仁

红糖馒头+肉末豆腐+香菇炒青菜+雪菜炖芋头

第四章 提高儿童免疫力的四格配餐

提高儿童免疫力的营养素与配餐方法

早餐食谱

黑麦馒头+肉炒杏鲍菇+牛奶+小番茄

香菇鸡肉蔬菜粥+紫菜厚蛋烧+牛奶+蓝莓

南瓜馒头+小葱炒蛋+芦笋炒口蘑+豆浆

午晚餐食谱

米饭+胡萝卜豌豆炒虾仁+鸭血粉丝汤+橘子

米饭+香菇炖排骨+炒青菜+紫菜豌豆鱼丸汤

四季豆牛肉炒饭+南瓜浓汤+橙子

蒸玉米+牛肉炒土豆+香菇炒油菜+橙子

番茄鸡蛋面+银耳莲子红枣汤+苹果

南瓜馒头+煎三文鱼+炒卷心菜+荷兰豆炒胡萝卜

米饭+蒜蓉粉丝虾+炒生菜+黄瓜拌腐竹

藜麦饭+红烧小龙虾+清炒卷心菜+豆芽炒千张

米饭+胡萝卜炒豆皮+香菇炒青菜+虫草花炖排骨

第五章 儿童增高四格配餐

有助于儿童增高的营养素与配餐方法

早餐食谱

午餐肉鸡蛋三明治+南瓜奶昔+腰果

肉松吐司卷+干贝蒸蛋羹+麻酱菜心+草莓

排骨土豆焖饭+娃娃菜肉丸汤+橘子

午晚餐食谱

芝麻馒头+鲜肉馄饨+水油焖生菜+苹果

瘦肉香菇面+水煮蛋+南瓜奶昔+坚果果干

紫米饭+油焖虾+炒油麦菜+木耳炒豆腐

酸奶小餐包+豆角炒肉+水果燕麦杯+橙子

红薯米饭+鸭肉炖笋干+胡萝卜炒菜花+小葱炒豆腐

香蕉芝士烤吐司+蒸蛋羹+凉拌秋葵木耳

阳春面+鸡蛋丝+麻酱菠菜+橙子

米饭+青椒炒猪肝+炒青菜+肉炒春笋

紫米饭+豌豆胡萝卜炒肉+木耳炒莴笋+三月青炒香干

第六章 儿童补钙四格配餐

儿童补钙的关键食物与配餐方法

早餐食谱

小米黑芝麻米糊+黑麦馒头+香葱炒蛋+苹果

贝果+炒鸡蛋+芦笋炒口蘑+核桃豆浆

芝士吐司杯+蔬菜沙拉+酸奶

午晚餐食谱

紫米饭+鸡胸肉炒木耳+小白菜鱼丸汤+橙子

全麦馒头+仔排烧香菇+炒青菜+木耳彩椒炒豆腐

白米饭+红烧小黄鱼+西芹炒香干+雪菜炒春笋

时蔬三文鱼炒饭+蘑菇豆腐汤+夏威夷果

番茄牛肉面+蓝莓+核桃

藜麦饭+彩椒芦笋炒肉+黄瓜拌木耳+番茄炒鸡蛋

韭菜鸡蛋蒸饺+紫菜豆腐汤+小番茄

米饭+酸菜鱼+上海青炒香菇+草莓

藜麦饭+红烧肉+虾皮炒茼蒿+马兰头炒香干