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家常炖补汤电子书

《家常炖补汤》是“美食厨房系列”的一本,全书收录了适合家庭制作的炖补好汤300款,按照食材进行分类,每款汤都详细介绍了营养滋补功效。

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纸质售价:¥21.40购买纸书

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作       者:犀文图书

出  版  社:中国纺织出版社

出版时间:2013-03-01

字       数:5.3万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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时常在外品尝佳肴,但还是觉得妈咪厨房菜是有特色的,美味的。妈咪的拿手菜多着呢,一日三餐全给料理好了,如滋补汤、营养餐、茶、心、粉面,营养丰富,有滋有味,即便心烦意躁,没有胃口吃饭,但一回到家,一见着妈咪烹制的菜肴,食欲大增,心情自然随之舒畅。妈咪菜制作简便、亨调巧妙、风味独特,每道菜、汤营养丰富,让人吃得放心,而且采用家常应用广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大,制作精美,是家庭主厨们的好助手。<br/>【推荐语】<br/>《家常炖补汤》是“美食厨房系列”的一本,全书收录了适合家庭制作的炖补好汤300款,按照食材行分类,每款汤都详细介绍了营养滋补功效。<br/>【作者】<br/>犀文图书:资深美食图书策划团队,策划多部美食畅销书<br/>
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前言

畜肉类

禽肉类

水产类

蔬菜类

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