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互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构电子书

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2008人正在读 | 3人评论 7.7

作       者:李勇

出  版  社:人民邮电出版社

出版时间:2016-01-01

字       数:13.6万

所属分类: 经管/励志 > 管理 > 管理学

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《互联网 酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构》主要内容包括三大部分转型、营销和管理,如传统酒店如何借“互联网 ”实现O2O转型;酒店如何利用新媒体平台营销;互联时代如何实现酒店业绩的创新增长;学习东呈酒店在“互联网 ”时代下,造“云酒店”服务模式;酒店如何与顾客实现“零距离”互动等,也针对一些特殊酒店类型(如单体酒店、经济型酒店等)的改革,本书也有具体章节行论述。<br/>【推荐语】<br/>1.在互联网时代,酒店的客户群体、预订方式、交流方式以及上下游合作伙伴等都发生了颠覆性的变革,在这种大变革的环境中,酒店行业的从业者只有准确把握“互联网 ”的内涵,才能在酒店的战略转型、营销变革与管理重构过程中紧跟时代变化,带领行业潮流,针对这种变化,作为一个多年致力于酒店行业改革研究的从业者,本书作者李勇老师认为梳理当下酒店行业存在的问题,并指明新环境下的解决之道是十分有必要的,因此他创作了本书。 2.如今,酒店行业的市场格局看起来纷繁复杂,存在的问题更是层层出不穷:产业格局不稳定、盈利出现下滑、新常态还未成型,各种复杂现象(像跨界、转型、创新、融合、退出、升级等)交织在一起。在由消费者主导的时代,酒更店应该站在消费者的角度,去了解他们的真实需求,并在此基础上设计和生产产品,之后将其投放市场。客户对酒店产品及服务要求的逐渐提升,将推动酒店产生更多的一体化解决方案,这也将成为拉动酒店产业从单一线型转向生态型的重要驱动力量,如何破局,请看《互联网 酒店:传统酒店的战略转型、营销变革与管理重构》<br/>【作者】<br/>李勇  锦禾国际酒店智业集团董事长  锦禾国际酒店管理学院首席训导师  香港锦禾国际酒店投资有限公司总裁  酒店《五层赢利法》赢利模式创始人  牵手中国-酒店总经理联盟主席  全国饭店业优秀企业家  中国酒店战略思维创始人;1989年在holiday inn旗下的北京丽都假日饭店学习,并就读于国家旅游局直属的中国旅游管理干部学院酒店管理专业  24年大型星级酒店经营管理经验,曾在大型国有星级酒店担任经营运转副总经理11年时间,100多家酒店咨询管理顾问。2005年创立锦禾国际酒店智业集团,出任锦禾智业集团董事长,成功运作锦禾智业旗下锦禾酒店管理公司、锦禾国际酒店管理学院、国内酒店管理刊物《酒店视野》杂志、“牵手中国”酒店总经理联盟;将锦禾智业成功造成为中国酒店业管理咨询、人才培训的优秀企业! <br/>
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前言

转型篇

Part1 转型与突围:“互联网+”新常态下,传统酒店的变革与创新

互联网+酒店:“互联网+”时代,酒店模式的解构与重构

酒店3.0:互联网思维模式下,传统酒店的创新生存法则

酒店OTA:大数据战略下,酒店业的渠道转型与营销变革

酒店在线预订:如何根据自身特性,选择在线销售渠道

东呈酒店:“互联网+”时代下,打造“云酒店”服务模式

Part2 酒店O2O:传统酒店如何借“互联网+”实现O2O转型

酒店O2O:3大模式+8大案例,揭秘酒店O2O的商业逻辑

酒店团购VS酒店OTA:酒店O2O市场的生态布局之战(上)

酒店团购VS酒店OTA:酒店O2O市场的生态布局之战(下)

8000亿元的餐饮供应链市场:基于O2O模式下的餐饮转型升级

Part3 互联网+餐饮:“互联网+”颠覆与重构传统餐饮模式

互联网+餐饮:经济新常态下,传统餐饮企业该何去何从

餐饮革命:互联网时代下,重新审视市场、用户与产品

互联网时代的战略转型:未来酒店餐饮业的6大发展趋势

大数据时代的模式转型:“大数据+餐饮”的8大经营策略

互联网餐饮VS实体餐饮:跨界协同,实现“1+1>2”效果

营销篇

Part4 酒店+互联网营销:酒店传统营销模式的变革与转型

酒店营销变革:互联网酒店营销的优势、工具及实施过程

互联网酒店模式中的4P营销理论:产品+价格+渠道+促销

酒店OTA渠道营销:OTA服务商5大类型及营销解决方案

经济型酒店营销:利用SOWT分析法制定互联网营销策略

Part5 酒店+移动营销:移动互联网时代,酒店营销策略与实践

移动营销:移动互联网时代,酒店业传统营销模式的颠覆

移动营销落地实践:移动浪潮下,酒店如何拥抱移动营销

App时代的酒店营销:酒店App营销背后蕴藏的商业价值

单体酒店App营销:提供极致的用户体验,建立消费者忠诚度

SoLoMoCoBo营销模式:消灭库存、提高客户满意的营销利器

Part6 酒店+新媒体营销:酒店如何利用新媒体平台营销

新媒体时代的酒店营销:酒店如何利用新媒体平台营销

新时代的颠覆:社会化媒体如何颠覆传统酒店营销渠道

营销启示录:喜达屋国际酒店如何“玩转”新媒体营销

社会化媒体+移动App:构建移动互联网时代的营销组合拳

四季酒店的品牌社交:酒店如何与消费者实现“零距离”互动

管理篇

Part7 互联网+酒店管理:互联网时代,酒店管理变革新思路

互联网思维+酒店管理:如何利用互联网思维经营酒店

大数据+酒店管理:如何利用大数据完善酒店管理体系

创新VS优化:揭秘“互联网+酒店管理”的转型与创新

酒店“体验”管理:贩卖体验,为消费者提供个性化需求

Part8 从战略到运营:酒店如何在市场中构建持续竞争优势

经济型酒店运营管理:连锁化+差异化+品牌化+专业化

硬件升级VS精简业务:经济型酒店如何提高运营效率

变脸VS改造:如何让老酒店改头换面,重塑竞争优势

单体酒店+大数据:大数据时代,单体酒店的管理策略(上)

单体酒店+大数据:大数据时代,单体酒店的管理策略(下)

Part9 精益管理:互联时代如何实现酒店业绩的创新增长

收益管理新战略:酒店如何吸引客源、创造利润最大化

互联网时代的黄金销售法则:酒店业绩增长的13种策略

建立激励机制:利用马斯诺需求层次理论激发员工积极性

服务营销VS标准体系:如何建立全方位的服务管理体系

酒店4R关系营销:与消费者建立关联,提升消费者忠诚指数

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