二十四节气健康吃法电子书

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前言 适时而食，不时不食

为您解密 春生|夏长|秋收|冬藏|的健康饮食之道

Part 1 春之鲜

立春 增辛少酸，养阳助升发

葱

韭菜

香菜

牛肉

雨水 湿气重，当心脾胃受伤害

南瓜

小米

猴头菇

惊蛰 培阴固阳，护肝正当时

苋菜

荸荠

茼蒿

枸杞子

春分 解春困，健脾胃，防干燥

春笋

菠菜

红枣

清明 多吃野菜，注意预防流感

荠菜

榆钱

芦笋

蒜苗

谷雨 去春火，防湿邪

香椿

海带

豌豆

Part 2 夏之味

立夏 养心败火，解暑开胃

芹菜

黄瓜

醋

香蕉

小满 吃苦尝鲜，健脾化湿

红豆

薏米

马齿苋

黄花菜

芒种 宜清淡，祛湿解暑

绿豆

冬瓜

扁豆

夏至 消除暑热痱毒

西瓜

菠萝

菜花

油菜

小暑 祛湿热，防腹泻

生姜

黄鳝

葡萄

大暑 多吃苦，防暑不松懈

苦瓜

鸭

莴笋

番茄

Part 3 秋之韵

立秋 秋老虎很凶猛，清热防阴暑

蜂蜜

桃

黑芝麻

山楂

处暑 防秋燥，清肺热，安神

百合

梨

秋葵

茭白

白露 养阴润肺，防腹泻

橘子

玉米

红薯

秋分 滋阴润燥，防过敏防胃病

芋头

莲藕

石榴

寒露 养阴生津，补肾健胃

甘蔗

茄子

山药

霜降 宜进补，注意防寒

柿子

苹果

土豆

驴肉

Part 4 冬之藏

立冬 养藏温补，滋益阴精

栗子

白菜

乌鸡

小雪 温肾阳，来年阳气长

金针菇

鲫鱼

黑豆

虾

大雪 温补避寒，防燥护阴

桂圆

核桃

萝卜

辣椒

木耳

冬至 护阳气，巧进补，积蓄热量

黄豆

猪肉

糯米

小寒 养肾防寒，保暖喝粥

羊肉

香菇

鹌鹑蛋

花生

大寒 温补防风邪，抗严寒

鹿茸

茶树菇

人参

附录A 应季蔬果惹人爱

附录B 五色养五脏，吃需要“好色”点

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