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大厨详解家常菜
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大厨详解家常菜,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
大厨教做正宗川菜600例
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川菜有着自身独特的魅力，喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川菜还是一个十分古老的菜系，可以追溯到秦始皇时期。麻辣诱惑，是川菜特有的口味，水煮鱼、毛血旺、辣子鸡、麻婆豆腐汇聚于此的川味招牌菜让您的味蕾跃跃欲试，更有各式川味小吃让人流连，酸辣粉、小笼包、担担面现在想起来也是充满快意。
精选家常凉菜600例
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肥甘厚腻的热菜是否已让热爱健康的您厌倦不已？处在炎炎夏日烦躁不安的您是否渴望给胃部舒服的抚慰？凉菜就像一阵清爽的夏日凉风，带给您的餐桌一种新鲜的感官刺激，*能让您食欲大开，高呼过瘾。
大厨教做家常汤煲
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四季养生离不开滋补汤羹，懂得保养的人更要懂得煲汤。一碗看似平常的汤，却饱含着养生保健的大学问。本书囊括了各种煲汤技巧，帮助您轻松掌握煲汤好手艺，将一碗原本清淡无味的水，幻化成一碗包含万物之味、蕴藏丰富营养的四季养生好汤。
家常营养滋补粥
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喝粥、品粥已经逐渐成为一种现代生活时尚，无论男女老幼，都爱喝粥。煮好粥的诀窍就在于原料的准备、食材的搭配以及用量、火候的掌握。知道了这些诀窍，您随时可以做出美味可口、同时还能满足身体需要的鲜美粥品。
不生病的饮食智慧
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有谁不希望健康而快乐地生活呢？可惜，我们许多无意间的不良生活行为，尤其是饮食行为，常常导致事与愿违。无论是中国传统的养生理论，还是现代的食品与营养科学，都积累了丰富的健康知识。这些健康知识对维护我们的身体健康有很大的帮助，只是大多数人并没有系统地学习过它们。因此，传播这些知识就成为营养与健康工作者当仁不让的责任。
父母是宝宝最好的营养师（0～3岁）
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经过周密的准备，在父母热切的期盼中，孩子终于来到了这个世界。离开母体的宝宝将面临两大挑战：顺利存活及健康成长。那么，应该如何解决孩子的吃和防病问题呢？设想一下，如果孩子吃的食物的营养搭配和其身体所需的营养结构一致，那不就能发挥*的作用了吗？真有这样的食物吗？当然有，妈妈的乳汁就是这样的食物！不仅如此，母乳中的多种活性抗病物质以及活的免疫细胞在防病方面更有着不可替代的作用。本书的章详细讲解了母乳喂养的方法和注意事项，介绍了促进乳汁分泌的家庭食谱，为幼婴儿的健康成长提供了良好的指导。
夫妻按摩保健图解
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长久以来，我们都把身体交给了健身房里笨重的健身器材，将脸交给了商场柜台上的昂贵化妆品，将被病痛困扰的身体托付于隐藏巨大副作用的药物。但殊不知，经年不愈的老毛病会再次复发，看似年轻的皮肤却问题重重，健硕的身体也会突然在某一天拉响红色警报。
婴幼儿经络按摩专家指导
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长久以来，我们都把身体交给了健身房里笨重的健身器材，将脸交给了商场柜台上的昂贵化妆品，将被病痛困扰的身体托付于隐藏巨大副作用的药物。但殊不知，经年不愈的老毛病会再次复发，看似年轻的皮肤却问题重重，健硕的身体也会突然在某一天拉响红色警报。
轻松足疗祛百病
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长久以来，我们都把身体交给了健身房里笨重的健身器材，将脸交给了商场柜台上的昂贵化妆品，将被病痛困扰的身体托付于隐藏巨大副作用的药物。但殊不知，经年不愈的老毛病会再次复发，看似年轻的皮肤却问题重重，健硕的身体也会突然在某一天拉响红色警报。
好妈妈不可不知的1000育儿常识
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宝宝是父母的心血，更是家庭的希望。从一个新生命的孕育、诞生到成长，每一个家庭、每一对父母都为之付出了无限的爱心，而在养育宝宝这一甜蜜而艰辛的旅程中，新手爸妈常常会遇到很多束手无策的问题。
滋补汤羹
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汤为百鲜之源，会保养的人都懂得煲汤。一碗看似寻常的汤，却饱含着养生保健的大学问，喝什么汤，如何煲汤，怎样喝汤，都有诸多讲究，我们本着营养、美味、简单易学的原则，为您奉送上一道道鲜美醇汤。
养生必吃的健康菜139例
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养生必吃的健康菜139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
婴幼儿常见病预防护理速查宝典
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每个宝宝都是家里的小天使，从哇哇啼哭到牙牙学语，宝宝的每一个小动作，生活中的每一个细节，都会牵动着父母的心。如何让宝宝远离疾病，拥有健康的体魄，更是父母关心的问题之一。宝宝在婴幼儿时期身体抵抗力差、免疫力低，往往难以抵御疾病的“袭击”，而新手父母因缺乏相应的育儿经验，在遇到宝宝感冒、咳嗽、发热等症状时，常常表现得手足无措。其实，宝宝生病前就有一些异常状况，如父母没有及时察觉，很容易延误治疗的*时机；宝宝生病之后，如护理不当，反而会加重宝宝的病情。所以，了解一些关于宝宝常见病的基本知识，做好充分的知识储备，一旦宝宝生病了，就可以通过自己掌握的知识，正确应对各种突发情况。
手到病自消全集1：人体经络使用手册
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生活与工作的压力让我们的身体变成了旋转的陀螺，当转动成了一种惯性的时候，我们已经无法停下，亚健康、各种疾病接踵而至，于是我们成了医院的常客。其实，何必四处苦求医，我们身体内部就住着这样一位神医。它无时无刻不在守卫着我们的健康。平时，它维护着我们脏腑器官的正常运行，当疾病来袭时，它就会整装待发，与疾病展开厮杀，让我们重新拥有健康。这位神医就是经络。
糖尿病怎么吃怎么养大全集
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全球糖尿病发病人数正以惊人的速度增长。目前中国已超过印度成为世界糖尿病大国。*调查显示，20岁以上成人中年龄标化的糖尿病患病率为9.7%，患病人数达9240万，糖尿病前期比例高达15.5%。约半数以上未被诊断而无法及早接受有效的治疗。中国糖尿病发展的严峻形势不仅表现在发病人数增加和发病速度加快上，更让人担忧的是发病年龄的年轻化和对有关糖尿病防治知识的缺乏。有人说，世界上好的医生是自己。对糖尿病的防治而言，更是千真万确。无论是否携带糖尿病的遗传基因，防治糖尿病都需要从自己开始，从现在开始，养成合理摄入营养、科学安排生活的习惯，保持乐观面对人生的精神状态。
14天特效减肥全书
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肥胖的原因主要有先天性遗传和后天对身体疏于管理两种，其中后者的比重更大。快速的生活节奏、日益加剧的生活压力、不规律的作息、不健康的饮食结构，这些都导致现代人自身新陈代谢的失衡。于是，现代人通过节食、高强度的锻炼、吃各种减肥产品来达到减肥的目的，然而减到筋疲力尽却总不见效果，终影响到自身的健康状态。本书从专业角度，针对脂质代谢紊乱形成的肥胖，传递科学的减肥基本常识和理念，剖析健康减肥的关键，提出14天健康减肥新概念，与万千读者分享不反弹的健康减肥经——管理好自身的新陈代谢才是取得*体重的黄金法则！
减肥美容瑜伽大全
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瑜伽是风靡全球的健身运动之一，它不仅仅具有减肥、美容、排毒的功效，更是时尚女性的美丽追求。在坚持练习瑜伽的过程中，每个人都会不断感受到内在与外在的双重美化。不再让减肥成为痛苦的开始，不再让美容成为昂贵的代名词，瘦身纤体，美容养颜，重塑美丽，就从练习瑜伽开始吧！瑜伽是随时随地都可以进行的美体运动，无论是在家中，还是在办公室，根据瑜伽体式的特点，可以随时练习，轻轻松松就可以做到。针对身体的不同部位，制定相应的纤体计划。比如，针对易发胖的腹部、臀部、腰部、腿部，设计了集中燃烧脂肪的瑜伽招式，抑制赘肉反复，塑造完美三围，用小的动作，达到*的瘦身效果。在保证健康的前提下，不费多大力气，帮助你用短的时间减掉多的脂肪，彻底告别肥胖，收获纤细身姿。
花养女人幸福一生大全集
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花如女人，女人如花。《诗经》里曾这样称赞一个女人的美：“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮”，这个女人的手、皮肤、脖子、牙齿、头发、眉毛，再到眼睛和笑容，每一处的美丽都让人为之沉醉。
厨房小窍门
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小问题、大问题、简单的问题、棘手的问题……只要是厨房中的问题，《厨房小窍门》都给你明确、清晰的指导，让你成为真正的高手。开门七件事——柴米油盐酱醋茶，这是我们生活基本的保障，也是烦琐的所在，措手不及的问题经常让人焦头烂额。煎炒烹炸、选购保存、原料处理，每个环节都会出其不意地节外生枝，搅乱我们的幸福生活，本书将结束你的厨房“噩梦”。有一天你将发现：你能用短的时间做出一桌美味的食物，你能用便宜的价格购置*鲜的食材，你能用简便的方法处理复杂的原料……这就是我们如影随形的关怀。
中国100魅力古镇
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去哪里放飞被四角的天空拽曳住的心灵？聆听青山绿树碧草蓝天的恣肆呼吸？感受散漫放任的浮生快意？追寻历史车轮碾过后留下的斑斑残迹？你可以轻松释开所有重负地在这里起程。平遥、额济纳、周庄、乌镇、宏村、塔川、泰宁、大旗头、丹巴藏寨、香格里拉……图片，文字，如歌般款款而至，如花般芬芳动人，你知也好，未曾听闻也罢，但是到了这些地方，你*不会后悔所来。
