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女人饮食营养与健康·食疗篇
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健康是人全面发展的基础，关系千家万户的幸福。在我国全面建设小康社会的过程中，人民的健康素质和水平得到了明显提高，然而随着城市化、工业化、国际化和人口老龄化进程的不断加快，经济社会快速发展在带给人们丰富物质享受的同时，也导致了人群膳食结构和生活方式的转变，身体活动明显减少，同时受环境污染、气候变化等客观因素的影响，引致了新的健康问题。另外，与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已经成为影响我国人民健康生活素质和生活质量的重要危险因素。
美女美食保健菜谱
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民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。
高血压食疗与药膳制作
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书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符 合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易 懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
新编中老年常见病防治与配餐宜忌
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人人都希望健康长寿。但要达到健康长寿，就必须懂得科学养生；而要做到科学养生，就必须掌握科学知识。改革开放后，我国人民的精神、物质生活水平的迅速提高，就为人们追求健康长寿创造了条件。因此，“未病先防”、“家庭保健”便成了许多人的口头禅。可见，这一新的健康理念是多么深入人心。本书从中老年人的饮食营养、中老年疾病、中老年补虚养身食谱三个大方面介绍了老年人常见病的防治与配餐宜忌，相信它一定会成为中老年人的健康生活的好帮手。
肥胖病食疗与药膳制作
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对于每一首饮食调养方，都详细介绍了其原料、制作及用法、功效及适应证，用于指导肥胖症患者根据自身情况选择不同方剂。 本书内容贴近生活，科学实用，深入浅出，通俗易懂，既可作为肥胖症患者的康复指南，中老年人的生活保健用书，也可供专科医师阅读参考。
高血脂食疗与药膳制作
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本书主要介绍高血脂食疗与药膳制作，能有效的治疗和预防高血脂。
胃肠病食疗与药膳制作
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书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符 合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易 懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
男人饮食营养与健康·保健篇
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本书主要内容包括 身体是事业的本钱、男性的保健食物、围城冷暖自己知、心理健康是身体健康的保障......
女人饮食营养与健康·养生篇
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健康是人全面发展的基础，关系千家万户的幸福。在我国全面建设小康社会的过程中，人民的健康素质和水平得到了明显提高，然而随着城市化、工业化、国际化和人口老龄化进程的不断加快，经济社会快速发展在带给人们丰富物质享受的同时，也导致了人群膳食结构和生活方式的转变，身体活动明显减少，同时受环境污染、气候变化等客观因素的影响，引致了新的健康问题。另外，与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已经成为影响我国人民健康生活素质和生活质量的重要危险因素。
新编糖尿病配餐宜忌
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糖尿病是严重危害人类生命的第三大杀手，预防和治疗糖尿病成了全人类共同面对的课题，糖尿病虽不是绝症，但现代医学认为它是顽固疾病，缠绵难愈。如不及时治疗，慢性高血糖将引发严重的并发症，导致各种组织，特别是眼睛、肾脏、神经及心血管的长期损伤、功能缺陷和衰竭，严重威胁患者的健康和生活质量。重者危及生命，千万不可掉以轻心。《新编糖尿病配餐宜忌》从糖尿病的易患人群到糖尿病患者的治疗，详细而全 面，其中包括糖尿病患者的宜忌食物、食疗药膳、心理保健、运动疗法等多种日常疗法。
民间饮食宜忌大全
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卫生部公布的2004年全国重大食物中毒情况是：中毒事件381起，中毒14229人，死亡268人。其中在集体食堂、家庭、饮食服务单位和其他场所中均有重大中毒事件，而家庭和集体食 堂又是食物中毒的主要场所。食品安全关系着人民的生命健康，与每一个人息息相关，必须引起全社会的高度重视。
