1.畅销书《吃出自愈力》作者、哈佛医学专家威廉·李博士重磅新作,深度讲述脂肪的真相、新陈代谢的秘密、饮食对新陈代谢的作用,手把手教你用食物退脂肪 2. 超长豪华推荐名单!诺贝尔生理学或医学奖得主、美国癌症研究所前所长、维珍集团创始人、CNN 首席医疗记者、U2乐队、超模辛迪·克劳馥 等力荐! 3. 这么吃就能轻松启动身体代谢力,吃出好身材与健康身体!尤其适合有体重、血脂、代谢困扰的人群
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前言
第一部分 了解脂肪
第一章 关于脂肪、健康和疾病的惊人科学
第二章 重新认识身体脂肪
第三章 修复你的新陈代谢
第四章 用食物战胜脂肪
第二部分 用食物改善新陈代谢
第五章 地中海-亚洲饮食法
第六章 新鲜蔬果
第七章 寻宝之旅
第八章 每日海鲜
第九章 液体黄金
第三部分 改变人生的饮食计划
第十章 找到适合自己的饮食方式
第十一章 “吃出健康”计划
第十二章 样餐指南和食谱
第十三章 优化你的新陈代谢
结语
致谢
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