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随园食单
￥26.99
《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴，详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴，以及当时的美酒名茶，被公认为厨者的经典。 吃，是平凡生活中一件大事，一蔬一饭，用心对待，日常食物*易令人满足。 活得要任性，吃得要讲究。喜欢吃的人，必然能体会细节，热爱生活。酸甜苦辣咸中品出的生活气，才是*让人动容的地方。每一个微小的日子，因为有美食的参与而饱满，而丰盛。好好吃饭，就是好好生活，好好爱自己。
茶经 续茶经(上下册)--中华经典名著全本全注全译(精)
￥26.60
要想了解中国茶文化，有两部经典不能不读，一是唐代陆羽的《茶经》，一是清代陆廷灿的《续茶经》。陆羽《茶经》分上、中、下三卷，由一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略和十之图组成，详细介绍了茶的来源、茶具、茶的制造、茶器、煮茶之法、品茶、茶事、茶的产地等诸多方面，是我国*部系统总结唐代及唐代以前茶文化的综合性著作。《茶经》使茶的品饮从粗放性走向程序和艺术化，成为茶文化著作的山之作，陆羽也因此被誉为“茶神”“茶仙”。 自唐至清的数百年间，产茶之地、制茶之法以及烹煮器具等都发生了巨大变化，《茶经》中提到的茶具、茶器和品饮方法等已不可行。陆廷灿《续茶经》延续《茶经》体例，通过搜集唐以后茶文化文献，为我们提供了一部“订定补辑，颇切实用，而征引繁富”（《四库全书总目提要》语）的著作。《续茶经》在“续”中有创新，在《九之略》中突破《茶经》体例，收录《茶事著述名目》《诗文名目》《诗文摘句》等篇章，极大丰富了《续茶经》内容。《十之图》中收录《茶具十二图》等三组图版，使我们能目睹其形制。附录中的《茶法》清晰梳理自唐榷茶制度建立后其在宋元明清诸朝的发展情况。《续茶经》虽名为“续”，实则是一部独立的著述，通过它可以了解唐以后茶文化的发展。 从《茶经》到《续茶经》，大致拼勾勒出了一部中国古代的茶文化史。同时，两部书中记录的茶人、茶事、茶诗文，展示了茶与人的关系，从中可以见到民生、民俗、宗教、医药、养生、社交等各方面的资料，可以说这是以茶为中心的一部缩略的社会史。
白虎通义--中华经典名著全本全注全译
￥26.40
东汉建初四年（79），汉章帝召集著名儒生于洛阳白虎观讲论五经异同，这就是历史上有名的“白虎观会议”。这场会议由汉章帝亲自主持，参加者有魏应、淳于恭、贾逵、班固、杨终等。会议期间，五官中郎将魏应秉承皇帝旨意发问，诸儒作答，汉章帝亲自裁决。会议讨论结果被编纂成《白虎通义》，作为官方钦定的经典刊布于世。作为东汉白虎观经学会议之资料汇编，《白虎通义》不仅是经学发展中之产物，更是当时上自天子、下迄儒生之学术共识，具有保存当时经学样貌之典范价值。其作为汉章帝“称制临决”的重要文献，在中国经学史、儒学史上具有特别显著的意义。其宇宙生成论、阴阳五行理论等，对于当代人认识中国古代人的宇宙观、人生观、价值观也有一定的参考意义。
梦溪笔谈
￥25.92
诸雨辰译注的《梦溪笔谈(精)/中华经典名*全本全注全译丛书》是沈括晚年所作笔记文字的结集，是他一生学问*精华部分的结晶，包括制度史、财政史、音乐学、天文历算学、医药学、地理地图学、考古学、诗学及书画学、音韵学、文献考证学等方面的内容，以及一些逸闻轶事、杂记琐谈等。书中包含了大量的科技资料，英国科学史家李约瑟称之为“中国科学史的里程碑”，沈括则被称为“中国整部科学史中*卓越的人物”。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
文心雕龙(精)--中华经典名著全本全注全译丛书
￥25.20
王志彬译注的《文心雕龙(精)》作为“子书中的文评，文评中的子书”，全面总结了齐梁以前的文章写作精义，体大思精，笼罩群言。全书共五十篇，三万七千余言，用精美的骈文写成，约成书于中古时期南朝的齐末梁初。本次约请龙学专家整理，以黄叔琳辑注本即养素堂本为底本，并吸收历代龙学家之研究整理成果，行题解、注释和翻译。题解旨在概括提示该篇之主要内容和重要歧疑，使读者明确其学术价值、实践意义和存在问题的症结；注释力求简洁准确；翻译以直译为主辅以意译，重在贯通前后文意。
天工开物(精)--中华经典名著全本全注全译
￥25.20
明末宋应星所著《天工物》一书，是我国和世界科技史上一部有关农业和手工业技术的百科全书式的重要文献。共三卷十八篇，收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等30多个行业、130多项生产技术，插图122幅。无论是对操作技术还是对工具本身，宋应星都尽可能用数字行精确的描述。本次约请中山大学杨维增教授在其编著的《天工物新注研究》（江西科技出版社1987年版）的基础上行修订，将其纳“中华经典名著全本全注全译丛书”出版，以帮助普通读者更好地阅读、理解这部古代科技名著。本书不仅对字词行了详细注释，更用现代科学对其中的技术原理行了详细的说明，更令读者感悟到古代人民的智慧。
帝鉴图说(全本插图版)
￥25.20
《帝鉴图说》是明代大臣张居正编给小万历皇帝看的一部图画书。书名“帝鉴”，取自唐太宗“以史为鉴”之意，表明图书的内容主要是用来给帝王作为借鉴的；“图说”则表明本书是有图有解说的。图书内容分为“圣哲芳规”和“狂愚覆辙”两大部分，“圣哲芳规”是历代皇帝的好故事，让小皇帝奉为楷模，共九九八十一个，因为“九”为阳为善；“狂愚覆辙”是历代皇帝的坏故事，让小皇帝引以为戒，共六六三十六个，因为“六”为阴为恶。每个部分末尾都有一段述语，总结大意。 全书一共一百一十七个故事，每个故事都有一段原文，配有一幅表现故事内容的插图，然后辅以故事的白话解说，偶尔也有关于人物和事件的评论。故事涉及古代五十四位皇帝，其中好故事多的是唐太宗，一共有十三个好故事，其次为汉文帝、宋仁宗，各七个好故事；坏故事多的，秦始皇、汉成帝、宋徽宗并列，各三个坏故事；好坏故事都有的有汉武帝、汉成帝、晋武帝、唐玄宗四位皇帝。好故事主要涉及爱民、尊贤、纳谏、好学、节俭等人君美德；坏故事主要涉及残暴、好色、奢侈等人君恶行。 本次出版的《帝鉴图说（全本插图版）》，我们保留了原书的全部文字及插图，施加现代标，在注释中出原文出处，并对原文中涉及的疑难字词、人名、官名等加以解释，帮助大家更好地读懂这部中国古代的皇帝教科书；全书版式舒朗，采用双色印刷，更好呈现插图神韵。可以说是一部既好懂又好看的古代历史故事读物。《帝鉴图说》是明代大臣张居正编给小万历皇帝看的一部图画书。书名“帝鉴”，取自唐太宗“以史为鉴”之意，表明图书的内容主要是用来给帝王作为借鉴的；“图说”则表明本书是有图有解说的。图书内容分为“圣哲芳规”和“狂愚覆辙”两大部分，“圣哲芳规”是历代皇帝的好故事，让小皇帝奉为楷模，共九九八十一个，因为“九”为阳为善；“狂愚覆辙”是历代皇帝的坏故事，让小皇帝引以为戒，共六六三十六个，因为“六”为阴为恶。每个部分末尾都有一段述语，总结大意。 全书一共一百一十七个故事，每个故事都有一段原文，配有一幅表现故事内容的插图，然后辅以故事的白话解说，偶尔也有关于人物和事件的评论。故事涉及古代五十四位皇帝，其中好故事多的是唐太宗，一共有十三个好故事，其次为汉文帝、宋仁宗，各七个好故事；坏故事多的，秦始皇、汉成帝、宋徽宗并列，各三个坏故事；好坏故事都有的有汉武帝、汉成帝、晋武帝、唐玄宗四位皇帝。好故事主要涉及爱民、尊贤、纳谏、好学、节俭等人君美德；坏故事主要涉及残暴、好色、奢侈等人君恶行。 本次出版的《帝鉴图说（全本插图版）》，我们保留了原书的全部文字及插图，施加现代标，在注释中出原文出处，并对原文中涉及的疑难字词、人名、官名等加以解释，帮助大家更好地读懂这部中国古代的皇帝教科书；全书版式舒朗，采用双色印刷，更好呈现插图神韵。可以说是一部既好懂又好看的古代历史故事读物。
粟奉之日记(中国近现代稀见史料丛刊?第四辑)
￥25.00
本书为《中国近现代稀见史料丛刊》第四辑之一种。粟奉之，字庚竾，湖南长沙人。自撰《粟庚竾日记》十五卷 ，原稿现藏于国家图书馆。日记从光绪二年至十五年，备载其游历各地，并对时局制度、风土人情等也多有记述，较具史料与学术价值。
赵元成日记(外一种)(中国近现代稀见史料丛刊·第2辑)
￥25.00
《赵元成日记》收录了民国官员赵元成1911、1912、1918年宦游于太原、上海、常州、北京四地时所撰写的日记三卷，末附作者所撰《迟云茤诗草》二卷。本书所收日记因为撰写时间和作者活动地域的特殊性而较高的史学价值，日记以平民的视角展现了民国初年山西起义、清帝逊位、南北议和、宁赣兵变、议会党争、俄国侵新疆、总统选举等事件的发生与展，提供了解读辛亥时期历史的新维度。同时日记中大量保存了作者的读书札记、诗文创作和评论，对于了解当时的文学现状亦不无补益。本次整理，日记部分采用复旦大学图书馆所藏稿本为底本，《迟云茤诗草》以常州图书馆藏《赵敬谋先生诗文手稿》为底本。
《金史》纂修考
￥24.74
《二十四史校订研究丛刊：<金史>纂修考》是我们了解金朝历史基本、*重要的文献，关于这部正史的编纂过程及其史源状况也是金史研究中的基本问题，而欲探明今本《金史》之由來，又必须对金代纂修本朝史及蒙元历次编修金史的情况有清楚的认识。 《二十四史校订研究丛刊：<金史>纂修考》在前人研究基础之上，广泛蒐罗史料，就金史纂修的多方面问题行了系统研究。首先论述金代的修史制度，其次梳理蒙元时期金朝旧臣及元人编纂金史之始末，复次分析元修《金史》的史源问题，分别对本纪、志表、列传各部分的史料来源情况加以蠡测。
校雠广义 目录编(修订本)精
￥24.15
《校雠广义》内容丰富，资料翔实，强调研究成果的思想性、科学性、学术性和创造性的统一。全书共四编，分别为版本编、校勘编、目录编、典藏编。 ?? 校勘编主要介绍校勘学的界义与功用、书面材料错误的类型、书面材料发生错误的原因、校勘的资料、从事校勘所应具备的知识、校勘的方法、校勘成果的处理形式等内容。 版本编主要介绍版本学的名称与功能，文献载体，纸书的装式，雕印本的品类，雕印本的鉴定，非雕印本的区分与鉴定，版本的变异与传承等内容。 目录编主要介绍目录与目录学、目录的结构及其功用、目录的著录事项、目录的分类沿革、综合目录、学科目录、特种目录、目录的编制等。 典藏编主要介绍典藏学的建立与典藏的功用、典藏单位、图书收集、书籍亡佚、图书保管、图书流通。 《校雠广义》是代表同一时期同一领域内研究的高水平著作。从出版至今，一直享有较高的荣誉和地位。该书被誉为“校雠学重建的奠基之作”，曾荣获第四届国家图书奖一等奖。此次修订本，作者在原版基础上纠正文字讹误，吸收新观与新材料，调整部分章节，内容更加完善。
盐铁论--(精)中华经典名著全本全注全译
￥24.00
《盐铁论》是西汉桓宽根据汉昭帝时所召的盐铁会议记录“推衍”整理而成的一部著作。书中记述了当时对汉武帝时期的政治、经济、军事、外交、文化的一场大辩论。该书共分六十篇，标有题目，内容是前后相连的。桓宽的思想和“贤良文学”相同，所以书中不免有对桑弘羊的批评之词。书中语言很精练，对各方的记述也很生动，为现代人再现了当时的情况。
汪荣宝日记(中国近现代稀见史料丛刊.第1辑)
￥24.00
汪荣宝（1878－1933）字衮父，号太玄，江苏吴县人。近代著名学者、外交家。 《汪荣宝日记》起自宣统元年正月初一，止于宣统三年十二月三十日，三年中无一日间断，反映了清王朝*后三年中的社会风貌和重要历史事件。其间汪氏供职民政部，同时在修订法律馆、资政院等多处重要机构兼职，是清末立宪运动的核心成员，其所交往如善耆、那桐、徐世昌、章宗祥、曹汝霖、陆宗舆、杨度等，皆一时名流，日记所述完整保留了这一时期的真实记录，弥足珍贵。其中协纂宪法的记述，是研究清末立宪的*手资料，具有重要的参考价值。 《汪荣宝日记》曾由台湾文海出版社和天津古籍出版社影印过，但复制图像模糊、行草笔迹难以辨认，影响使用。今由整理者全文整理标，并制作人名索引，颇便使用。
韩非子
￥24.00
《韩非子》是战国时期著名思想家、法家韩非的*作总集，是在其逝世后，后人辑集而成。其文善于用浅显的寓言故事和丰富的历史知识来说明抽象的道理，形象化地体现其思想认识。而这些寓言因其丰富的内涵、生动的故事，成为脍炙人口的成语典故。至今仍为人们广泛运用。 清末王先慎撰《韩非子集解》二十卷首一卷，综合各家校勘成果，还广采博引先秦至宋的文献资料，用以求证考辨明清各家各本的得失。 王先慎集解《韩非子》，以宋乾道元年（1165）黄三八郎刊本（简称乾道本）为主，参校了明正统《道藏》本（简称《藏》本。
校辑民权素诗话廿一种(中国近现代稀见史料丛刊)(第三辑)
￥24.00
《民权素》为民初*名杂志，有“诗话”一栏，总计有21种，但流布的民权素诗话，种类大多不全，每条诗话亦有删削。 王培军、庄际虹校辑的《校辑民权素诗话廿一种》据《民权素》杂志，依刊布时间，重新纂辑，完整再现了二十一种诗话。诗话命名多以作者别号命名，本书收录有《庄庄诗话》《琴心剑气楼诗话》《装愁盦诗话》《愿无尽庐诗话》《摅怀斋诗话》等，其诗人多为近代重要诗人，对于近代诗学的研究*具参考价值。
春秋穀梁传
￥23.99
徐正英、邹皓译注的《春秋穀梁传（精）》为儒家经典“十三经”之一。与《左传》、《公羊传》同为解说《春秋》的三传之一。起于鲁隐公元年，终于鲁哀公十四年。体裁与《公羊传》相似。其作者相传是子夏的弟子战国时鲁人榖梁赤，起初也为口头传授，至西汉时才成书。晋人范宁撰《春秋榖梁传集解》，唐朝杨士勋作《春秋榖梁传疏》，为清人阮元《十三经注疏》所收录。《春秋穀梁传（精）》在西汉宣帝时曾经盛*一时，是研究先秦到西汉时期儒家思想的重要资料。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
人间词话
促销价:￥3.99|￥79.90
《人间词话》是王国维的代表作，是中国近代*负盛名的一部词话著作，是一部融中西美学思想于一炉的中国现代美学奠基之作，是一部提升审美，启迪智慧的名著。 本书用传统的词话形式及传统的概念、术语和思维逻辑，较为自然地融进了一些新的观念和方法，其总结的理论问题又具有相当普遍的意义，在中国近代文学批评史上具有崇高的地位。本书的理论核心是"境界"说，该书观点新颖，立论精辟，自成体系，特别是书中提出的三重境界说一直受到国内外学者的重视。
视履类编--元明史料笔记丛刊(试读本)
免费
《视履类编》二卷，明代李同芳撰。李同芳为万历朝士，官至山东巡抚。“视履”出自《易经·履卦》，有回顾自己生平的含义，是一部自传性质的笔记。 全书分门别类记述了作者自己亲身参与的善迹，分为惇伦、睦族、攻苦、贞教、励节、持廉、守礼等共四十门，六百则。每则自成一体，数十字至数千字不等，内容既有家长里短、人情往来，亦记录官场浮沉、朝堂议事等，并有作者的矜夸自评，短小精悍，富有趣味。涉及的明代重要人物有张居正、申时行、沈一贯等等。 《视履类编》见录于《四库全书总目存目》，现仅存台北傅斯年图书馆藏本和美国国会图书馆藏本两种。此次整理以傅斯年图书馆藏康熙二十四年李王佳刻二卷本为底本，采用本校、理校、他校原则处理原书明显讹误，全式标。此为本书首次校整理，可以为了解晚明官僚文人的生活与精神世界提供新的材料。
贞观政要(精)-中华国学文库(试读本)
免费
《贞观政要》十卷，四十篇，唐初史家吴兢撰，是一部记录唐代贞观年间（627—649）唐太宗君臣讨论治国方略的政论集，包括君臣问对、大臣谏诤以及政治、经济、文化、教育、刑罚、军事与周边关系等方方面面的重大决策。“政要”，即为政之要。全书除吴兢上书表和自序外，大体按照君道政体、任贤纳谏、为民择官、教戒皇子、社会道德、个人修养、崇儒尚文、固本宽刑、征伐安边、善始慎终等十个方面归类编排。《贞观政要》不仅反映了贞观之治的各方面举措，而且是古人政治智慧的集中体现。
列仙全传(试读本)
免费
《列仙全传》，又名《有像列仙全传》，是明代的一部仙传故事集，共九卷，前八卷署名明代王世贞辑次，第九卷为明代著名书商汪云鹏辑补。全书以时序为纲，收录上古至明中期的仙道人物六百余人。全书篇目篇幅大多短小，文学性及趣味性极强，往往寥寥数语，便勾勒出一个个生动而丰满的神仙形象。此书亮点是配有193幅精美插图，所涉神仙人物220余人，这些插图出自明代新安派著名刻画世家中的黄一木之手，线条流畅，人物传神，郑振铎先生称其为“典型的□上乘的徽派刻插图作品”。《列仙全传》是古代刻录神仙图像□多的仙传读本，体现了古人丰富而浪漫的想象力，是研究中国神仙源流及仙道观念发展的重要图籍，也是大众休闲阅读的绝佳选择。 本次出版，以万历二十八年（1600）汪云鹏玩虎轩初刻本为底本，以《藏外道书》所收《广列仙传》为对校本，以明末清初翻刻本和日本翻刻本为参校本，标点断句，简体横排，以飨读者。
道德经(冯唐插画版)(试读本)
免费
老子《道德经》是我国古代最重要的哲学著作之一，分“道经”“德经”上下两篇，共八十一章。它不仅是道家（包括道教）代表作，而且还被尊为诸子之首、万经之王。《道德经》虽然只有五千多字，却蕴含着极为丰富的哲学、政治、军事、教育、人生处世等各方面智慧。《道德经》把人放置于大自然这一无限的时空中去探求人与自然、人与人、身与心之间的关系，通过逆向思维，提出了许多为时人所忽略的重大问题。《道德经》自问世以来，对中华民族乃至整个世界都产生了极其深远的影响，诸多哲学流派、思想学说都从中应运而生。在中国，儒、道两家互为表里，相辅相成，不仅共同铸就了中华民族的心理品格，甚至对于整个民族生活习俗、思维方式的形成，都起到了主导作用。可以说，不了解儒、道两家，就不了解中国的过去，因而也无法深刻理解中国的今天和未来。《道德经》对世界的影响也不容忽视。《道德经》是被译介得最多的中国典籍，已被译为73种语言文字，是英语世界发行量仅次于《sheng经》和《薄伽梵歌》的书籍，而德国前总理施罗德甚至呼吁每个德国家庭都应该一本《道德经》，以帮助人们解决思想上的困惑。此次出版的《道德经》（冯唐插画版），文字部分为三全本《道德经》，插冯唐《无》《和光同尘》《不醒》等书法作品及风景、花鸟虫鱼猫等绘画作品共32幅，包含冯唐先生题写的《道德经》名句以及对人生的思考文字，都与《道德经》的意旨相呼应，引人遐思，新颖的形式与深受读者喜爱的内容相结合，值得期待。
