☆作者金柏莉?施耐德为好莱坞**美容顾问，粉丝包括德鲁?巴里摩尔、希拉里?达芙、本?斯蒂勒、菲姬等一线明星；☆本书英文版2011年面世后随即席卷全美各大排行榜，为2011年来*轰动的生活类图书；☆自2012年1月起至2013年3月，雄霸《纽约时报》畅销书排行榜**名长达67周；☆迄今仍位列亚马逊网站美容类**名；☆书中提出的“80/20酸碱平衡法”、“食物搭配7原则”、“先轻后重饮食法”、“食物搭配”等被认为是近年来**革命性的健康美容理念。 “金柏莉的《神奇的肌肤能量书》应该成为新时代爱美女性的书！” ――奥兹博士，美国王牌健康节目《奥兹秀》主持人《人体使用手册》系列图书作者。 “金柏莉的建议简直一语惊醒梦中人！我爱死她的美妙健康食谱了，好吃不发胖，这种感觉好极了！”――希拉里?达芙（HilaryDuff） “金柏莉教会了我很多营养知识，她的健康美容理念对我的生活意义重大！”――本?斯蒂勒（BenStiller）。 “金柏莉简直成了我的信仰！这个女人真是不可思议！” ――德鲁?巴里摩尔（DrewBarrymore）。 “我喜欢金柏莉的饮食忠告，它们让我光彩照人，浑身充满能量！”――黑眼豆豆乐团主唱菲姬 Fergie
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前言
第一部分 人体构造和“美丽能量”
第1章 进化链条决定人类的饮食
为什么“肠道=躯干×12”
动物蛋白的“奇幻之旅”
不为人知的“中国项目”
哈佛医学院的启示
丹麦挪威大实验
本章要点回顾
第2章 “美丽能量”和衰老的“真正原因”
神奇的“美丽能量”
我们为什么会衰老
艾瑞特教授的忠告
法令纹消除法
身体越洁净，头脑越清醒
24小时上演“酸碱大会战”
“80/20法则”和“美容食品饼”
本章要点回顾
第3章 “美丽能量”生成法
“碱食优先”法则
“美丽食品配对”原则
食品配对7大美丽法则
人体最大的排毒器官是皮肤？
体内通道和食物组速度
传统食物计划VS.美丽食物计划
本章要点回顾
第4章 我们最好的朋友：矿物质和酶
高矿物首席食物组
酶存储是健康的秘诀
矿物质+酶=绿色饮料
神奇的绿饮
本章要点回顾
第5章 走进美丽能量大本营
植物蛋白是最好的美容剂
动物蛋白的4种吃法
氨基酸和蛋白质的植物来源
乳制品的爱恨纠结
美丽碳水化合物和淀粉
选择适量的美丽脂肪
水果——终极美丽武器
绿叶和蔬菜
本章要点回顾
第二部分 打造自己的美丽方案
第6章 美丽排毒五行掌
“净化身体”，迎接美丽
美丽排毒第1掌——益生菌
美丽排毒第2掌——植物为基础的消化酶
美丽排毒第3掌——益生菌＆酶沙拉
美丽排毒第4掌——氧化镁补充剂
美丽排毒第5掌——灌肠
第7章 悄然变美
过渡的重要性
美丽排毒的3个阶段
美丽排毒份量指南
美丽排毒厨房
美丽排毒购物清单
第8章 第1阶段：“绽放的美丽”
“绽放的美丽”之基本原则
“绽放的美丽”之一周样品菜谱
第9章 第2阶段：“闪耀的美丽”
“闪耀的美丽”之基本原则
“闪耀的美丽”之一周样品菜谱
第10章 第3阶段：“真实的美丽”
“真实的美丽”之基本原则
“真实的美丽”之一周样品菜谱
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