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寻茶问道:从爱茶到懂茶电子书

            此书以图文结合的方式带走一个关于茶的美好世界,全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,让读者对茶多一认识,多一份喜爱。

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纸质售价:¥59.20购买纸书

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作       者:张爱林

出  版  社:中华工商联合出版社

出版时间:2019-07-01

字       数:14.4万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 茶酒饮料

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本书从知茶、寻茶、泡茶、品茶和茶道五大方面详细介绍了茶,是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的门茶书。阅读此书,希望你能全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,学会鉴茶、泡茶、选具和品茶,对茶多一认识,多一份喜爱。本书采用图文结合的方式,通过百余幅清晰大图与精湛文字,为您充分展现了与茶相关的细节。 从爱茶到懂茶,只是一本书的距离。翻阅此书,你将走一个关于茶的美好世界,与茶深对话。       本书从知茶、寻茶、泡茶、品茶和茶道五大方面详细介绍了茶,是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的门茶书。阅读此书,希望你能全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,学会鉴茶、泡茶、选具和品茶,对茶多一认识,多一份喜爱。本书采用图文结合的方式,通过百余幅清晰大图与精湛文字,为您充分展现了与茶相关的细节。       从爱茶到懂茶,只是一本书的距离。翻阅此书,你将走一个关于茶的美好世界,与茶深对话。
【推荐语】
            此书以图文结合的方式带走一个关于茶的美好世界,全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,让读者对茶多一认识,多一份喜爱。
【作者】
        张爱林       中国灸集团有限公司创始人       蜜拓蜜控股有限公司创始人         中国新零售集团有限公司创始人       中国化妆品集团有限公司创始人       国人健康管理有限公司创始人       中华茶集团有限公司创始人       中华茶文化集团创始人       商务部《社交电商经营规范》起草人之一       微博:张爱林
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前言

Part 1 知茶

一、茶为何物?

二、从制茶工艺谈六大基本茶类

Part 2 寻茶

一、西湖龙井,茶中绝美的“佳人”

二、洞庭碧螺春,花香果味吓煞人香

三、信阳毛尖,真正的“绿茶之王”

四、君山银针,黄茶珍品“金镶玉”

五、黄山毛峰,神奇之山的神奇之茶

六、安溪铁观音,冠绝全国的茶王

七、武夷岩茶,东南秀甲中的极品

八、祁门红茶,香名远播的“红茶皇后”

九、庐山云雾,名扬千史的“贡茶”

十、六安瓜片,“甘香润吻喉”的“茶王”

Part3 泡茶

一、合理选茶——左挑右拣,品尘世人生百味

二、好器沏好茶——精致茶具,一壶一盏总相宜

三、好水配好茶——涓涓清泉煮茶香

四、泡茶

Part4 品茶

一、观茶色

二、闻茶香

三、品茶味

四、悟茶韵

Part5 茶道

一、先有德而后有道:茶道即品德

二、源远茶文化,形神兼备的丰厚茶道底蕴

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