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怀孕这么吃,长胎不长肉(第二版)电子书

孕期应该长胖多少? 怎么吃才能长胎不长肉? 生完了身材怎么恢复? …… 说起怀孕,很多妈妈的印象会是大量补、发胖,仿佛怀孕之后,便失去了追求美的权利。 “其实,怀孕后的饮食绝不等于毫无节制的补!多吃滥补,只会给孕妈妈带来负担;失控的体重,只会让分娩困难重重。”作者戴永梅医师跟本书编辑反复强调:健康的孕期,应该是孕妈妈体重增长得当、胎宝宝健康发育。做好孕期体重管理,还能有效防治孕期糖尿病、高血压、贫血等。

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作       者:戴永梅

出  版  社:江苏凤凰科学技术出版社

出版时间:2022-01-01

字       数:10.7万

所属分类: 生活 > 孕产/胎教 > 孕期健康指导

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怀孕了,要享受吃的特权,但也要做一个明智的“吃货”,管理好体重,才能为顺产和产后哺乳好基础。 南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅,结合自己20多年孕产妇营养指导工作经验,从怀孕到分娩,向孕妈妈分享科学的孕期体重管理理念,定制独家菜谱,妈妈吃得放心,补得明白。 本书围绕“吃不胖”这一主题,根据孕妈妈和胎宝宝每月不同营养需求,精选食材,全面均衡补充营养,有效避免孕期贫血、体重增长过快、妊娠纹突增等问题。无论是职场妈妈、素食妈妈还是偏食妈妈,本书都能解决你的孕期饮食问题。 书中所选食材家常,经济实惠,无需特备功能性食材、药材,就能烹饪出营养美味的一日三餐。重推荐菜品的菜谱详细,荤素搭配、有菜有汤,即学即用。另附赠二维码视频,细化菜品制作过程,扫一扫,边看边做。<br/>【推荐语】<br/>孕期应该长胖多少? 怎么吃才能长胎不长肉? 生完了身材怎么恢复? …… 说起怀孕,很多妈妈的印象会是大量补、发胖,仿佛怀孕之后,便失去了追求美的权利。 “其实,怀孕后的饮食绝不等于毫无节制的补!多吃滥补,只会给孕妈妈带来负担;失控的体重,只会让分娩困难重重。”作者戴永梅医师跟本书编辑反复强调:健康的孕期,应该是孕妈妈体重增长得当、胎宝宝健康发育。做好孕期体重管理,还能有效防治孕期糖尿病、高血压、贫血等。 在十个月的孕育旅程中,胎宝宝的成长发育、孕妈妈的身体心理,每月都会有新的变化。从怀孕的那一天起,每个孕妈妈、准爸爸都是“在读生”,将要面对不同的惊喜和挑战。为此,书中提供一张胎宝宝每月变化图,同步解读孕期营养、体重管理、饮食宜忌、保健要等方面的内容。 无论是毫无经验的孕妈妈,还是照顾孕妈妈的家人,通过本书,都能做到无疑虑、不焦虑。 孕育生命是一个美丽而神圣的过程,愿所有孕妈妈能够享“瘦”孕期,拥抱怀孕带来的新体验,顺利迎健康宝宝的降生!<br/>【作者】<br/>戴永梅 中国营养学会妇幼营养分会常务委员 江苏省营养学会常务理事 江苏省营养学会妇幼分会副主任委员 南京市妇幼保健院营养科主任、主任医师 从事孕产妇营养指导工作20多年,不仅带给孕妈妈科学的营养指导, 也帮助孕妈妈消除焦虑,树立健康怀孕的信心,以达到母婴都健康的目标。已编著《瘦孕营养餐》《瘦孕营养食谱:视频版》,深受读者喜爱。<br/>
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前言 Foreword

第一章 做好体重管理,怀孕长胎不长肉

孕妈妈增长的体重≠胎宝宝体重

孕期该长胖多少

孕期控制体重,饮食均衡是重点

孕期一日三餐如何搭配

胖妈妈也可能营养不良

营养过剩怎么办

身材偏瘦不一定会影响到胎宝宝

素食孕妈妈着重调整饮食结构

偏食孕妈妈如何补充营养

职场妈妈如何均衡饮食

根据季节调整饮食

孕妈妈禁忌食物名单

孕期用药安全第一

孕期保健品该不该吃

孕妈妈营养情况自测

第二章 孕10月养胎营养方案

孕1月(1~4周)还是一粒小芝麻

孕2月(5~8周)晶莹的“葡萄”在腹中闪亮

孕3月(9~12周)子宫像一个温暖的橙子

孕4月(13~16周)有2个鸡蛋那么重

孕5月(17~20周)期待已久的胎动

孕6月(21~24周)有模有样的小人儿

孕7月(25~28周)超过1000克的胎宝宝

孕8月(29~32周)小不点有点沉

孕9月(33~36周)完成大部分身体发育

孕10月(37~40周)天使降落人间

第三章 孕妈妈宜常吃的营养食材

白萝卜:保障孕妈妈健康的“小人参”

丝瓜:健脑、安胎的佳品

香菇:增加机体免疫力的“蘑菇皇后”

西红柿:“吃掉”妊娠斑的高手

柠檬:止吐开胃的“益母果”

香蕉:保护肠胃的“开心果”

红枣:孕妈妈的“天然维生素丸”

火龙果:水果中的“补铁高手”

苹果:缓解妊娠反应的“健康果”

橙子:富含维生素C的“抗氧化大使”

鲫鱼:优质蛋白质的提供者

鲈鱼:预防妊娠水肿的安胎美食

虾:钙质的“矿藏”

牛肉:供应优质蛋白质的“肉中骄子”

鸡肉:高蛋白、低脂肪的健康食品

牛奶:孕妈妈最理想的补钙“法宝”

酸奶:更易吸收的补钙饮品

鸡蛋:天然“营养库”

玉米:粗粮中的“营养皇后”

红薯:预防便秘的“高级保健品”

小米:止吐、开胃、滋补样样行

豆浆:富含优质蛋白质的“植物奶”

板栗:孕妈妈保胎安胎的好选择

核桃:胎宝宝补脑的“大力士”

芝麻:养脑又护肤的“种子”

花生:改善营养不良的“长生果”

第四章 孕期必需的20种关键营养素

蛋白质:人体结构的“主角”

脂肪:胎宝宝大脑发育的必需营养

α-亚麻酸:提高胎宝宝智力

DHA:不可缺少的“脑黄金”

卵磷脂:记忆力的好帮手

叶酸:预防胎宝宝神经管畸形和唇裂

维生素A:视力和皮肤的“保护神”

维生素B1:神经功能的重要助手

维生素B2:避免胎宝宝发育迟缓

维生素B12:具有造血功能的维生素

维生素C:非常娇弱的重要营养素

维生素D:骨骼生长促进剂

维生素E:胎宝宝的健康使者

钙:胎宝宝骨骼发育“密码”

铁:拒绝妊娠贫血

碘:胎宝宝发育的动力

锌:保障胎宝宝正常发育

碳水化合物:胎宝宝的“能量站”

膳食纤维:肠胃的“清道夫”

水:生命的源泉

第五章 孕期常见不适饮食调养

孕期呕吐

孕期便秘

孕期胃胀气

妊娠贫血

妊娠水肿

腿抽筋

妊娠糖尿病

妊娠高血压综合征

妊娠纹

第六章 产后饮食与体重管理

临产前怎么吃

产后第1周饮食调养方案

产后第2周饮食调养方案

产后第3周饮食调养方案

产后第4周饮食调养方案

产后第5~6周饮食调养方案

催乳及提高母乳质量的营养方案

产后体重管理

断奶期体重管理

第七章 赶走产后不适的营养方案

产后出血

产后虚弱

产后恶露不尽

产后水肿

产后腹痛

产后便秘

产后痛风

特别关注剖宫产妈妈

附录一 孕产期营养问题一箩筐

附录二 超简便产后局部瘦身操

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