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媒介融合——电视＋互联网的跨界与转型
￥19.11
本书以媒介融合时代背景下传统电视的转型升级为研究对象，着重分析国内外传统电视的转型困境和互联网时代新媒体的发展现状，介绍传统电视现有的转型策略，并在此基础上探索传统电视与互联网融合转型的新路径。 本书可作为高等院校广播电视学、新闻学、传播学专业本科生、研究生的教材，也可作为国家、地方文化管理部门制订适合媒体深度融合发展的策略和管理体制政策的参考用书。
秒懂SOLIDWORKS钣金与工程图设计
￥19.07
内 容 提 要 本书是面向SOLIDWORKS新手的实用指南，每个知识点均配备图文指导和练习，帮助读者巩固知识并提升技能。本书专注于钣金设计和工程图设计的基础知识与实践应用，详细解析SOLIDWORKS钣金设计的基本原理、操作技巧及高级功能，并*覆盖工程图创建的全过程。通过大量实例，本书将帮助读者掌握工程图绘制的技巧与规范，确保设计意图的准确传达。 本书语言通俗易懂，图示清晰，步骤详尽，即使没有专业背景的读者也能轻松跟随学习。无论是机械设计领域的专业人士，还是相关专业的学生，都可以将本书作为理想的学习资料。
烹饪调味学
￥19.00
把多种不同的呈味物质混合在一起的过程称作调味。烹饪调味学，则是研究各种基本味和调味料的特征、特性以及不同的味与味之间的相互关系和相互作用，并且如何使调配出的味道达到*口感的一门科学。 人们运用各种调味料和调味手段，在菜肴的制作中影响并作用于原料，使菜肴因调味工艺和调味料的不同而产生出各种口味或独特风味，给人以味觉的美好享受，这是烹饪调味的目的。 “菜之美在于味，味之美在于调”“五味调和百味香”。因此有必要了解掌握五味调和之道，才能烹制出色香味俱佳的菜肴来。
烹饪基本功训练教程
￥19.00
《烹饪工艺基础教程》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材中的一个品种，是一本专业基础教材，也是专业基础课“烹调工艺学”和“面工艺学”的重要补充，是专业课“中国名菜”和“中国名”的学习基础。
烹饪学概论
￥19.00
本书以研究中国烹饪学各学科性质、内容特及学科间的关系为主要内容，从理论上对中国烹饪体系的各个组成部分给予了提纲挈领的展示，为学习其他专业课下基础，又从文化的角度展现了中国烹饪所创造的高度物质文明与精神文明，使学生在学习过程中可以深刻感悟到中国烹饪文化的博大精深。
大学生职业生涯规划(慕课版 双色版)
￥19.00
本书主要内容是：职业与职业生涯、认识自我、 职业决策及其影响因素、大学生职业生涯的管理与经营、社会实践与职业规划的评估和修正、实习与自我能力提升、 择业、择业观与职业、 求职指南、角色转换与职场定位等内容
共享咖啡时光——咖啡文化与制作技艺
￥19.00
咖啡文化日益兴盛，走咖啡馆或在家制作冲泡一杯又香又浓的咖啡已经是一种生活方式，本书以"引领走咖啡世界，燃咖啡制作和创业兴趣，习得咖啡冲泡技艺，分享咖啡文化生活方式”为主旨编写。主要内容涵盖6大项目2个附录，项目一：走咖啡世界，项目二：意式咖啡制作，项目三： 单品咖啡冲泡，项目四：咖啡饮品创意，项目五：咖啡出品与咖啡门店经营，项目六：咖啡与西配餐。因此，通过本书的学习和实践，可以满足你成为一名咖啡达人的需要，更是广大咖啡爱好者学习咖啡知识、习得咖啡技艺、传播咖啡文化的项目式教材，即可作为中职生选修咖啡的教材，又可作为咖啡培训学员的经典培训教材。
平面构成
￥19.00
本书以平面构成的基本理论为基础，除保留了传统教学的主要内容（如平面构成的基本元素形态、构成的形式美法则、构成的基本表现形式等）外，为了调动学生的学习积极性，培养学生的设计能力，还安排了一些实际设计环节，主张实行以学生为主体的教学方式，让学生站在设计师的角度，真正把理论知识转化成符合设计意图的实际作品，从而达到提高学生审美能力、创造能力和实际动手能力的教学目的。
ERP原理与应用教程(第3版)
￥19.00
《ERP原理与应用教程(第3版)》全面介绍了ERP的基本原理，包括基础数据的建立、物料管理、客户需求管理、销售和运营规划、主生产计划、物料需求计划、能力需求计划、采购订单和生产订单的处理、财务管理和成本核算，涵盖了企业经营运作的全过程；特别是详细讨论了ERP计划功能中的重要概念和方法，如资源计划、粗能力计划、计划物料清单、可承诺量(ATP)、计划时界和需求时界、终装配计划以及两级主生产计划、MRP重排假设、反查物料清单等，后通过一个应用ERP的综合模拟案例，将所学的知识联系起来使读者能从中体会计划功能的核心作用。
财政学
￥19.00
本书主要对公司治理基础理论、公司治理结构、公司治理机制与公司治理模式以及内部控制基本框架、内部控制基本要素、IT 控制等内容行阐述，分析基于公司治理剖析内部控制和企业风险管理的结构和方法，力图通过大量案例介绍与剖析、多形式的表达方式将理论与实践有机融合，满足各层次学生学习本课程的需求。
会计学原理(微课版 第四版)
￥19.00
此次《会计学原理》的重大变化是按新的税制和税率对全书行修订与替换，同时，根据2014年和2017年会计准则的变化对一些会计处理作了相应调整。另外,对相关的数据行了更新,对几个章首故事行了更新,增加了一些章后练习和思考题，更换了一些教材练习题。
跨境电子商务基础
￥19.00
本书兼顾了跨境电子商务职业教育的教学要求，以及一线跨境电商从业人员的业务实操需要，以培养读者的跨境电子商务理论和实际运营操作能力为目标，详细介绍了跨境电商的理论基础、主要商业模式和发展现状，以及跨境电子商务业务流程中的选品和定位、跨境物流、跨境支付和结算、跨境电商营销以及跨境电商客户等各个环节的理论和实践内容。
薪酬管理——理论、方法、工具、实务(微课版 第2版)
￥19.00
本书共11章，包括薪酬管理概论，薪酬体系的设计方法，工作分析与岗位评价，薪酬诊断与市场调查，薪酬制度体系的设计方法，不同岗位薪酬体系的设计方案，津贴、补贴、福利与奖金的设计方法，绩效薪酬制度的设计方法，宽带薪酬的设计方法，战略性薪酬体系的设计方法，薪酬调整、薪酬谈判与国际化薪酬管理。 本书可作为大学本科、高职高专院校人力资源管理专业的教材，同时也适合企业经营管理者、人力资源管理人员、咨询师、培训师阅读和使用。
学前儿童健康教育与活动指导(附微课视频)
￥19.00
本书全面系统地阐述学前儿童健康教育的基础知识，并介绍相关实践技能。全书共有九章，在对学前儿童健康教育的含义及实施方略做出概述的基础上，详尽讲解了学前儿童健康教育的五大方面，即安全教育、身体自护与生活自理教育、饮食与营养教育、体育以及心理健康教育，并针对实践中常见的几种儿童偏异行为的矫正给出建议。每章头配有引导案例，方便读者顺利学习；每章末尾安排了丰富的实践项目，并且附有思考题与实践操作题，帮助读者及时检验学习效果。 本书可作为高等院校、高等职业院校学前教育专业的教材，也可作为幼儿园一线教师的教学参考用书，还可作为相关培训班的教材和参考用书。
经济法基础(第2版)
￥19.00
本书是在贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》的前提下，以*颁布的高职高专经济管理类、财经类课程教学大纲和课程标准，以及高职高专“以提高学生就业竞争力为导向，突出技能训练，培养高等技术应用性专门人才”的人才培养目标为依据编写而成。 本书坚持“理论够用”原则，重构经济法课程内容体系，以方便学生理解及灵活运用所学知识为目的，并以*颁布的经济法律、法规为依据，在吸收国内外经济法理论*研究成果的基础上，从经济法概述手，重介绍公司法、企业破产法、合同法、工业产权法、市场竞争法、消费者权益保护法、税法、劳动合同法等内容。 本书既可作为高职高专院校经济管理类、财经类专业学生用书及大中专院校“经济法”课程的教学用书，也可作为各类成人院校及企业职工的培训教学用书和各类人员的参考用书。
计算机网络安全
￥19.00
本书主要以现有企业网络为模型，分别介绍服务器系统安全、网络应用服务安全、网络设备安全、网络安全设备管理、局域网接人安全、Internet接人安全和远程访问安全等内容，全面涵盖了当前主要网络中可能遇到的信息安全问题，并详细介绍了不同的网络安全方案。本书紧密依托选定项目，对企业网络安全中常用的技术进行了深人浅出的讲解，可以帮助读者快速掌握基本的计箅机网络安全技术，打造安全、可靠的企业网络环境。
金融市场学教程(第二版)
￥19.00
本书介绍有关金融市场的基础知识和基本理论，阐述金融市场的组织架构、交易工具、运作机制、运行规律和发展趋势。
企业财务会计学习指导与全真实训
￥19.00
本书共十四个项目，除项目一外，每个项目的内容都包括收集名人事迹、主要参考法规、主要内容小结、业务处理总结和全真单项实训。本书还提供了随教学度而展的企业财务会计全真实训资料（见附录），这种与会计职业岗位能力培养相配套的全真单项实训的凭证凭据，方便了学生的实际演练。
案例（第四辑）
￥19.00
娛乐对商业意味着什么，在2006年6月的徳国世界杯上将再次得到验证。 报道称，此次比赛将产生250亿美元的商业机会，让德国的GDP增长1.2个百 分点,几乎所有重大的国际会议均绕道而行，全球100大品牌半数以上渴望参与广告事务。一场足球比赛的魅力让人垂涎无比。娱乐，还出现在很多国家和大公司的战略中。娛乐业是目前美国的大产业，微软在5年前就宣布将成为一家"家庭娛乐的平台公司"，索尼公司目 前增长快的产业板块是游戏机，苹果复兴几乎就是娛乐化的经典标本;而 在中国，盛大、网易、腾讯等等，都宣布自己是一家娛乐公司。
计算机文化基础(Windows 7+Office 2010)
￥19.00
本书主要介绍了Windows 7操作系统的基本操作和Office 2010办公软件的基本应用和高级应用。本书将实际案例和知识紧密结合，案例来源于公司、学校、政府机关等实践工作，涉及计算机、会计等多个学科，具有较强的实用性和可操作性。与此同时，案例难度适中，内容丰富，注重对学生动手能力的培养，使学生做到在做中学，在学中做。全书内容包括：概论、计算机系统、Windows 7操作系统、Word 2010的应用、电子表格处理软件Excel 2010的应用、演示文稿PowerPoint 2010的应用、互联网技术及其应用，共7个章节，每个章节都明确了案例的操作要求和操作过程，带出了相关的知识、操作技巧，将知识融到实际操作中，使读者能够轻松地掌握知识和操作技能。
Dreamweaver实例教程(第2版)(试读本)
免费
本书针对高等职业技术教育的特，从实际应用出发，本着理论“必需、够用”，突出实用为原则，强调知识的系统性与操作的实用性，书中的实例具有良好的可操作性，能使读者快速具备独立制作网站的能力。全书共8章，从网站的整体规划讲起，主要讲述常见页面元素如文字、图像、表格、表单的使用；结合层与行为、时间轴来完成具有动画效果的网页，使用CSS样式来美化网页，利用模板与库制作具有统一风格的网页，使用*的Extension扩展技术播放声音、视频等媒体对象，综合使用这些知识，来制作静态的网页。
