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文化之美(二)(套装共16册)
促销价:￥5.99|￥448.00
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文化之美(一)(套装共16册)
促销价:￥5.99|￥448.00
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非常人家
￥16.99
《老北京有意思》这套图书共有五本，分别是《非常人家》《胡同八百年》《京味食记》《绝活隐于市》《老字号前传》，每一本都收录了近四十个故事，每一个故事，都是北京这座城市里*地道、*有价值、*代表性的。 《非常人家》主要讲述与北京的老宅子有关的故事。北京的每一座留存到现在的宅子，都装满了传奇故事。把这些宅子里的故事挖掘出来，以飨读者，是本书的目的。《胡同八百年》则讲述老北京胡同的故事。老北京的胡同，是这座城市*重要的载体，记载着老北京*地道的风土人情。《京味食记》则是讲述了老北京饮食习惯的故事。老北京的传统美食，汲取了全国各地各种菜系的特，兼容并蓄，是*能体现北京文化里海纳百川的宽广胸怀。此外，老北京的美食，也集中体现了老北京的民俗、时节。《绝活隐于市》讲述老北京街头巷尾五行八作的故事。在这里，一代又一代的民间手工艺人们把手艺演绎成了“绝活儿”。《老字号前传》讲述老北京老字号的故事。这些传承了几百年的老字号，不仅是一种商贸景观，更重要的是一种历史传统文化现象，代表了老北京深沉的经商智慧，以及海纳百川的胸怀。
京味食记
￥16.99
记录老北京的传统美食，感受这个城市当年的别样风情，讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道，也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味，还有来自五湖四海的独特风味。可以说，老北京的饮食文化，是全国各地饮食文化融汇交流的平台，集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体，是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地，也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台，更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。
老字号前传
￥16.99
截取了同仁堂、瑞蚨祥、马聚源、内联升等这些北京老字号在其百年乃是数百年的传承中精彩而又蕴意深刻的片段，以讲故事的形式记录下来这些老字号的传承。在那个商人地位还有待提高的年代，这些商贩家族一代又一代的传承与守护，构成了一个有一个鲜活的家族传承史，而这些家族传承史交织在一起，就是老北京的文明传承史。这些老字号是北京的瑰宝，有着浓郁鲜明的北京特色。这些老字号对一些理念的坚持、对一些细节的坚守，已经成为老北京独有的气质。
王国维讲读红楼梦
￥16.99
红楼梦评论》，是国学大师王国维在1904年发表的*篇文学论文，也是中国文学研究历史上*篇运用西方文艺理论评论中国古典文学明珠的论文，历来评价甚高。本书除全文收录《红楼梦评论》一文并加以详注外，还挑选了王国维其余讲述叔本华哲学与美学思想的几篇文章，包括《叔本华的哲学及其教育学说》《论叔本华与尼采》《古雅在没血上之位置》《<静安文集>自序》《自序》《自序二》，并附录有《王静安先生遗书》序、《王静安先生与晚清思想界》《王静安先生之文学批评》以及王国维年谱，助读者一步了解王国维对《红楼梦》的研究和文艺理论思想，以及王国维其人其学。
少年读水浒·呼保义宋江
￥16.99
《少年读水浒》是央视《百家讲坛》主讲嘉宾、中国当代“水浒”讲评大家鲍鹏山，专为青少年创作的解读《水浒传》的系列作品。 作者打破原著的故事主线，选取宋江、林冲、鲁智深、武松、李逵这五个有代表性的水浒人物，围绕他们的故事串讲整部《水浒传》，展现《水浒传》中的江湖世界及其所反映的社会现实；不仅讲透故事，更从文本细节入手，深入字里行间，生动解析作品的思想价值和艺术特色，引领青少年领略《水浒传》文字的精妙和*的文学魅力；从文化和时代背景的角度对人物性格、人物心理、人物命运作深度剖析，帮助青少年增长人生大智慧，培养人生大格局。 书中还设置了“文化常识注释”和“水浒英雄谱”两个栏目，既是对正文的有益补充，也为“课本中的水浒”提供了丰富、深厚的背景支持，帮助青少年更便捷地走进《水浒传》这部厚重的文学经典。
国学小辞典
￥16.99
本书以经、史、子、集为纲分为四编，每编按时间先后顺序排列。其中，各编之后又分别附有《小学问答》、《创作家（发明家）问答》、《小说家问答》及《妇女作家问答》、《图书总说》五种附编。以一问一答的形式对国学门读者所应知的知识给予回答，简明扼要，便于记忆。
绝活隐于市
￥16.99
讲述了老北京传统手工艺绝活儿以及街头艺人绝活儿的精彩故事。有天桥撂地的绝活儿，如天桥八大怪；有走街串巷的绝活儿，如吹糖人、捏泥人；也有豪门贵族乃至皇室鼓捣出来的绝活儿，如景泰蓝、京漆、京绣。这些绝活儿无论是从本地生根发芽还是来自塞北江南，*后都在老北京的艺人这里成为独一份。这些绝活儿有的只在街头巷尾流传，有的则经过宫廷的改造，但都沾染上了北京色彩，有了自己独特的味道，成为老北京*鲜亮的符号，是老北京灵魂的延续。
菊与刀
￥16.90
露丝·本尼迪克特（Ruth Benedict），美国著名文化人类学家，20世纪初女性学者。她受恩师法兰兹·鲍亚士（Franz Boas）的影响，提出了文化形貌论（Cultural Configuration），认为每种文化都如人类个体一样，有其个性与特征。她的代表作品有《文化模式》（Patterns of Culture）与《菊与刀》（The Chrysanthemum and the Sword），其中后者因成功运用“文化模型”理论来诠释日本文化而影响深远
东北沦陷区童话研究
￥16.90
本书是一本以东北沦陷区童话为专题的学术著作。作者多年致力于东北沦陷区的童话研究，基于自身良好的学术训练和学养积累，精心、细致地梳理了东北沦陷区的童话作品， 以刊载的主要报刊和重要的代表作家为脉络，兼顾长久以来被人们忽视的边缘童话作品，从中透视出当时东北沦陷区的文化气候以及人民的生存状态、生活状况和精神图景。该作品无论是从学术价值还是文化的认知价值上看，都可堪称一部资料翔实、论述扎实、具有洞见的学术专著。
中国通史(精选)
￥16.88
《中国通史》是吕思勉先生的史学成名作，也是我国历史上部用白话文写成的中国通史。本书从中华民族起源始，叙述历朝历代史事直至民国创，在理乱兴亡的同时更系统地梳理历史知识，浓缩中国五千年历史于一书。无论是史学观还是编纂方法，都有很大的创新，突出体现了吕思勉的大历史观。
天衢丹阙——老北京风物图卷
￥16.80
首都北京，是国家历史文化名城，世界著名古都。千年帝京，六朝故都，保存了极其丰富的文物古迹、自然景观和丰富的文化内涵与非物质文化遗产。著名建筑学家梁思成先生曾称之为现存世界上伟大之中古都市。
菊与刀
￥16.80
1944年，本尼迪克特受美国政府委托，要完成一份针对日本人的文化分析报告。但如果只是纸上谈兵的民族研究，她无法受，这也有违于她的事业发展。基于此，我们才得以在《菊与刀》中找到“战中的日本为什么要扮演令人发指的侵略者？日本的野心到底有多大，真的想吞掉美国吗？在被原子弹轰炸后，它又是怎样迅速复兴崛起的……”所有问题的解答。也正是本尼迪克特详尽的剖析和调查，《菊与刀 》自1946年出版后，立刻在日本引起强烈反响。1951年，《菊与刀》被列日本《现代教养文库》，更被认为是研究日本民族性的重要工具。
美语新诠1：海外喷饭录
￥16.80
白先勇说，“乔志高先生，这个人英文是一流的，那比美国人的英文还要道地。” 陆谷孙说，“《美语新诠》既有学习英语的工具性，又有很强的通俗娱乐性。” “老顽童”乔志高的得意之作《美语新诠》系列，正是他在华语世界受欢迎的作品。 乔志高累积在美国数十年“听”美语的经验，将地道有趣的习语、俚语、谚语，以中国化的观点和智慧加以诠释。美语中涌现的新词语、新用法，它们的来龙去脉、言外之意，凡微妙费解处，都用亦庄亦谐的文字、风趣耐读的故事，或追本溯源，娓娓道来；或三言两语，点拨到位。 为什么说不懂“双关语”（pun，“喷”），体会美式幽默永远只是隔靴搔痒？为什么说话斩钉截铁说一是一，不是现代美语的美德？为什么美国人说话尽量避免大字眼，严肃场合也要故意掺杂俚语解嘲？选举政治中的log-rolling、barnstorming、platform，都是什么意思？在公司里，上司让你跟各个部门touch base，你该怎么办？为什么美国人害怕接到pink slip？人们老说的the name of the game，是指球赛吗？…… 乔志高优游中西文化六十余载，在他笔下，英文美语不再是呆板严肃的功课，而是轻松有趣、引人入胜的体验。书中汇集数千条地道美语，涉及华府政治、新闻传媒、竞技体育、大众生活的方方面面，汇成美国本土的南腔北调，真实的美国之音，为美式英语权威集大成之作。
掌故(第一集)
￥16.80
本书以中国的近代化为线索，认为“中国人能否近代化将关系国家兴亡”，论述自鸦片战争到抗日战争前夕的中国历史。主要阐述了面对数千年未有之大变局，近代人所做的自强努力及其失败的原因，进而提出“近代化国防不但需要近代的交通、教育、经济，并又需要近代化的政治和国民。”后附录蒋廷黻相关近代史研究的重要文章，反映他对中国近代化问题的思考路径与后期对抗战问题的个人见解，有助于理解他的《中国近代史》。
大画云南一百八十怪
￥16.80
云南由于拥有复杂的地质地貌、多样的气候、丰富的动植物资源、众多的民族文化，而成为一块充满神奇魅力的旅游圣地。外地人初到云南喜欢谈论的热门话题之一即是“云南十八怪”，它一斑窥豹，反映了云南的奇山异水、奇花异树、奇禽异兽、奇风异俗和奇人异事等。 “云南十八怪”属民间口头文学，从未见史书记载。云南由于其所处的地理环境和历史等原因，自古交通闭塞，与外界交往甚少，形成与世隔绝的局面，真可谓“十里不同天，百里不同俗”，各个民族在生活习俗方面有着一系列奇特的现象。
二七塔:一座城市的精神造像
￥16.80
作为一个城市文化课题的研究报告，本书不断修改反复增益，前后历时20年之久。这是关于郑州城市历史、城市精神和文化特色的一份研究成果，也是作者关于建筑批评学的一个实验文本。 本书通过社会学调查和口述史研究的方法占有资料，多维度地探寻了一座建筑、一例公共艺术品的来龙去脉，描述了行政权力、社会思潮、建筑师、营造队伍、普通市民和其他各种专业人士在公共艺术产生中的地位和作用方式，介绍了一个文化符号的创意、设计、构建和解读、追认以及后续发利用的过程。 本书试图回答“二七纪念塔”这个物质实体“是什么”“为什么”，尝试从不同领域不同视角，分析一座当代建筑对一座城市的总体关联和历史影响，把握与评估一处文化设施对于城市的价值。
味道·味觉现象
￥16.80
假如食物注定要被人吃掉，假如食物真是一种艺术，那么我们欣赏这种艺术的方式便是毁灭它。 想象一下烟花，特别是蔡国强那些爆炸艺术。当你目瞪口呆地看着它们在半空绽放的同时，可曾意会得到那是一个消失中的艺术？我们总是把毁灭与创造视为相反的过桯，又总是把艺术和创造联系起来，觉得艺术*不是毁掉什么，而是在创造一些东西。可爆炸难道不是一种终极的毁坏吗？烟花难道不就是一连串的破坏与消亡吗？我们欣赏烟花，其实就是在欣赏损毁的壮美。 同样的，饮食也是如此。我们有时候会用“干掉”去形容进食，比如说“干掉一碗面”，“把整桌菜干掉”；那个“干”字正正是粗暴的破坏。形容一顿吃完的饭，我们会说那场面真是“狼藉”；这岂不是一桩惨案的遗留现场？ 只有透过吃的动作，我们才能完整体验食物之美，才能领会食物作为一种艺术的精髓。可是吃的动作同时也就是一种破坏、吞没与消化。食物一生的高潮在于它的死亡，不消灭食物，我们就无从欣赏食物。饮食艺术乃是一种关于毁灭和败亡的残酷的黑色艺术；美的刹那，就是崩解朽坏的一刻。
文化与强国德国札记
￥16.80
本书是作者在德国挂职工作期间观察、调研的产物。不同于一般文化研究，这部书以政治学视角研究了西方发达国家的文化强国问题，内容涉及德国的文化体制、文化财政、文化政策、文化组织、文化产业、文化外交以及公共文化体系建设等重要领域。人们往往习惯于将西方国家的文化繁盛想象成为一个自由社会的标志，文化“软实力”常被神化为自由的艺术家和自由的文化社团、企业创造力的产物，本书则告诉读者，即使在西方发达国家，文化的发展繁荣也离不开国家能力，隐含在文化与强国背后的，是国家在财政、政策、激励结构、体制机制等各方面“有形之手”的支持与干预，由此不仅使各类社会力量、社会资本形成积极而有效的参考，活力竞相迸发，而且使文化对内成为一项重要的国家“上层建筑”和“政治实施”，对外成为国家“软实力”的标志。
崇先祖重道统——中华文化与民族精神
￥16.78
本套丛书的整体设计、写作思路是凝结编委会成员及众多学者的智慧而成的，而每一分册，甚至每一章、每一个标题都经过了大家反复讨论，多次论证，都渗透着众多学者的心血。我们长期从事学术研究，已经习惯于写作学术专著与学术论文，深知为文之艰难，而将学术成果转化为大众可亲近、可接受、读得懂且愿意读的作品更非易事。我们相信，中华文化的传承与发展不仅仅是少数知识精英的名山事业，更是中华民族每一份子的责任承担。文化只有走进寻常百姓之家，只有化为大众的生活方式与精神追求，才能滋养文化永续生长的丰厚而肥沃的土壤，中华文化的薪火相传、代代相守、推陈出新、与时俱进，才能有客观保证。
