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168间歇性断食(控制胰岛素,是健康生活的关键之一!基于诺贝尔生理学或医学奖研究成果的科学饮食法)电子书

断食是古老东方传承了几千年的健康疗愈法,如今其科学性已获得证实,并成为风靡全球的新的健康生活方式。 如果你身体各种缠人的毛病不断,又检查不出原因; 如果你的肥胖很顽固、2型糖尿病一直无法获得改善; 如果你已在行生酮,想把身体健康调整到…… 你都应该尝试断食!! ★冯子新博士的研究结果:胰岛素波动是影响健康的关键之一! 冯博士是加拿大首屈一指的肾病专家、将断食用于科学健康领域的先驱者之一。他提出了震惊世界、颠覆传统医学观念的理论——胰岛素波动是影响健康的关键因素!而间歇性断食正是解决胰岛素波动的关键策略。冯博士不仅致力于科学研究,还经常分享间歇性断食方法和成果,他也出版了多本国际畅销书,影响了全球近百万人的健康观念。

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作       者:[加]冯子新,[美]伊芙·迈耶,[加]梅根·拉莫斯

出  版  社:科技文献出版社

出版时间:2023-04-01

字       数:14.0万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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近年来,168间歇性断食已成为越来越流行的饮食策略。有越来越多的科学研究证明:这种方式有逆转糖尿病和其他代谢紊乱、增强认知功能和延长寿命等广泛的健康益处。 世界断食权威之一的冯子新博士、治疗性断食方面领先专家梅根·拉莫斯和断食的亲身受益者伊芙·迈耶,共同撰写了一份独一无二的指南:引导读者了解断食生活的基本知识,从作为健康和减肥策略的科学基础到人们常见的现实生活选择和困境。冯博士和拉莫斯博士解析断食的基本科学原理,并提供灵活的断食方法,而伊芙通过断食改变了自己的人生,她根据自己的亲身经历,将实际体验和来独家心得分享给大家。从用餐计划到心理策略的各个方面;从锻炼到社交,丰富的实战经验帮助你立即上手,养成可持续且有益的健康饮食习惯,从而产生显著的终身效果。<br/>【推荐语】<br/>断食是古老东方传承了几千年的健康疗愈法,如今其科学性已获得证实,并成为风靡全球的新的健康生活方式。 如果你身体各种缠人的毛病不断,又检查不出原因; 如果你的肥胖很顽固、2型糖尿病一直无法获得改善; 如果你已在行生酮,想把身体健康调整到…… 你都应该尝试断食!! ★冯子新博士的研究结果:胰岛素波动是影响健康的关键之一! 冯博士是加拿大首屈一指的肾病专家、将断食用于科学健康领域的先驱者之一。他提出了震惊世界、颠覆传统医学观念的理论——胰岛素波动是影响健康的关键因素!而间歇性断食正是解决胰岛素波动的关键策略。冯博士不仅致力于科学研究,还经常分享间歇性断食方法和成果,他也出版了多本国际畅销书,影响了全球近百万人的健康观念。  ★断食是一种不靠药物自然改善健康的方式 无数科学研究已经证实,断食是对抗肥胖和疾病强有力的方法: ◎可以降低胰岛素和血糖、促脂肪燃烧,降低体重和胆固醇; ◎可以让身体转而利用酮体,让你头脑清醒活跃、精神旺盛; ◎可以启动细胞自噬作用,所有饮食法中,只有断食做得到。细胞自噬可以帮助预防阿兹海默症、排毒、抗老化、降低发炎反应,让你的身体状态全面回春。  ★【完整x全面的168断食攻略】破迷思,提供你行断食所需的全部知识 在本书中,冯子新博士解释了断食的基本知识,同时分析了在实践中会遇到的选择和困境,提供了科学的用餐计划及心理策略,为不同的人提供了各种灵活的断食方法。而梅根和拉莫斯会为你提供心理层面的贴心指引,帮你摆脱自我指责和他人的影响。三位作者为你带来简单、安全、全面的断食指导,带你踏上这段将影响终身的旅程,帮助你真正减肥、逆转慢性疾病、提高生命质量、延长寿命,过上崭新的人生!<br/>【作者】<br/>冯子新(Jason Feng,又名杰森·冯) 医学博士、加拿大首屈一指的肾病专家、将断食用于科学健康领域的先驱者之一。 冯博士毕业于多伦多大学,他以科学为基础的创性著作《糖尿病代码》《肥胖代码》和《轻断食完整指南》已售出100多万册,颠覆了人们关于2型糖尿病、减肥和断食的传统看法。冯博士关于断食的研究已经影响了全球近百万人,帮助人们通过断食自然减肥和逆转糖尿病。CNN、《纽约时报》《时代周刊》《大西洋月刊》《福布斯》《多伦多星报》和许多其他媒体都报道过他的断食研究。 梅根·拉莫斯 临床教育家、治疗性断食和低碳水化合物饮食方面的领先专家。她与冯子新博士共同创立了本书介绍的断食方法,该方法采用间歇性断食和低碳水化合物饮食,帮助人们减肥、缓解2型糖尿病并改善与代谢综合征相关的症状。 伊芙·迈耶 演说家、作家和企业家,被《福布斯》评为社交媒体中影响力的女性之一。经过几十年与肥胖作斗争,伊芙体重依然达到136千克。后来她通过本书中介绍的168间歇性断食减重成功,并改变了自己的人生。此后,她在全球范围内就健康和断食行演讲和咨询。<br/>
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INTRODUCTION 引言

PART 1:断食、食物与激素

CHAPTER 01:断食的科学

CHAPTER 02:断食让你健康,更让你快乐

CHAPTER 03:无法控制的食欲,是激素在作怪

CHAPTER 04:忘掉热量限制的伪科学

CHAPTER 05:断食时,哪些食物能吃?哪些不能吃?

CHAPTER 06:食物就只是食物,不要在食物上寻找慰藉

PART 2:准备断食

CHAPTER 07:为你的断食之路设置目标

CHAPTER 08:处理有碍断食的东西,让家人们都加入

CHAPTER 09:性、妊娠与断食

CHAPTER 10:如果身患疾病或正在服药,请向医生咨询

CHAPTER 11:肥胖不是一个人意志和品质的写照

PART 3:断食计划

CHAPTER 12:断食就是学会控制进食时间

CHAPTER 13:“少吃多餐”才是减肥大忌

CHAPTER 14:循序渐进地开始断食

CHAPTER 15:运动可以让你健康,却不能帮你减重

CHAPTER 16:享受美食不需要罪恶感

CHAPTER 17:实现你的目标,还可以拥有更宏大的目标

PART 4:让你的断食无后顾之忧

CHAPTER 18:断食时会出现的常见生理问题

CHAPTER 19:断食时的心理调适

CHAPTER 20:如何社交、断食两不误

CHAPTER 21:偶尔的失控不要怕,你永远可以回归正轨

CHAPTER 22:找到一个互助社区

CHAPTER 23:让断食成为新常态

AFTERWORD 后记

ACKNOWLEDGMENTS 致谢

FASTING GLOSSARY 断食术语表

SOURCES 参考文献

ABOUT THE AUTHORS 作者简介

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