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49元5本 筵席设计与制作
筵席设计与制作
许文广
¥30.00
本课程通过对中西餐筵席的设计与制作的教学,对学生职业能力的培养和职业素质的养成有明显的促进作用,与前期开设的烹饪专业理论、实训课程及后期的专业课程提高和社会实习衔接得当,形成了一个“课程链”综合体。 本书以中西餐筵席上菜顺序为主线,以任务模块为导向,分4个项目、18个任务介绍中西餐筵席的基础理论知识与实践技能,在兼顾中西餐筵席相关基础知识的同时,注重实际操作能力的培养。
分子生药学(十三五)
分子生药学(十三五)
刘春生,袁媛
¥30.00
分子生药学(molecular pharmacognosy)是在分子水平上研究中药的鉴定、质量的形成及活性成分生产的一门学科。分子生药学的主要研究对象是生物来源的中药及其资源,与药用植物学、中药鉴定学、中药资源学、中药栽培学、中药化学密切相关。 本教材在黄璐琦院士提出的“中药分子鉴定是基础、道地药材形成分子机制是特色、应用合成生物学生产活性成分是前沿”思想的指导下,教材内容充分体现了实践能力和创新能力的培养,注意新方法、新思路的探讨,力求突出基本理论、基本知识、基本技能,体现思想性、科学性、先进性、启发性、适用性,为学生知识、能力、素质协调发展创造条件。
49元5本 全媒体时代图形设计
全媒体时代图形设计
王潇娴/张轶
¥30.00
在设计类院校中,图形设计训练的需求是一向存在的。它不仅是为培养专业设计人员而设定的课程,也旨在通过图形设计的教学与练习,提高学生的眼力、对设计的理解,锻炼其创造性思维能力,培养其解决设计问题的能力,并从中获得技巧和经验。
49元5本 物理学实验(全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书)
物理学实验(全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书)
章新友;侯俊玲
¥30.00
本教材为全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书,为适应我国高等中医药教育发展的需要,*推进素质教育,符合培养21世纪高素质创新人材培养要求。由江西、北京等全国多所高等医药院校长期从事物理学理论和实验的一线专家教授参照教*部对高等中医院校物理学实验基本要求、总结物理学课程教学改革经验编写的。共16个实验,书后还附录了与物理学实验相关的常数,适合中医药院校师生使用,供生物医学工程、医学影像、生物工程、临床医学、预防医学、药学等医药类专业用。
49元5本 糖络病学(十三五)
糖络病学(十三五)
仝小林
¥30.00
本教材通过介绍糖络病的概念、临床治则治法及辨证论治,一步理解中医糖络病的内涵及诊治要,并通过引现代医学研究方法,拓宽学术视野,扩大知识面,提高临床水平,为今后从事内分泌临床、科研和教学工作下坚实基础。 背景:《糖尿病中医防治指南》于2007年正式发布,其后在该《指南》基础上行修订,先后出版了《糖尿病中医防治标准(草案)》、《糖尿病中医药临床实践循证指南》,至今已在全国二十余省市推广,培训专科医师9000余名。 以往中医治疗糖尿病多参照“消渴病”辨治,但临床逐渐发现其局限性。在继承传统消渴病理论基础上,结合诊断学、病理学等现代医学理论,从中医学角度重新认识现代临床重大慢性疾病糖尿病,并根据其临床特征、转归及自然演变过程,将其重新命名为“糖络病”。本教材对糖络病及其并发症行分类、分期、分证辨证,针对各期不同中医证候筛选出有效方剂,紧密贴合现代临床实际,构建糖络病中医辨治体系。
49元5本 医学类专业课程思政教学案例集(十三五)
医学类专业课程思政教学案例集(十三五)
李俊伟;张翼宙
¥30.00
立德树人是学校的首要任务,教书育人是教师的本分,学生培养过程中的思政教育要贯穿人才培养的全过程,体现在培养过程中的每一门课程,实现专业课程门门由思政教育的目标。本书将在我校优秀教师结合医学相关专业课程有效展思政教育二年多实践的优秀案例基础上,行按融式教学的要求行编辑,易于推广使用,提高专业教师教书更会育人的本领。本书就是为医学类课程思政提供丰富的教学内容与教学方法。
49元5本 现代创业基础(全国高等中医药院校规划教材)
现代创业基础(全国高等中医药院校规划教材)
周良荣;李胜
¥30.00
本教材旨在通过创业教育教学,使学生掌握创业的基础知识和基本理论,熟悉创业的基本流程和基本方法,了解创业的法律法规和相关政策,激发学生的创业意识,提高学生的社会责任感、创新精神和创业能力,促进学生创业就业和*发展。具体内容包括:创业、创业精神与人生发展;创业者与创业团队;创业机会与创业风险;创业资源;创业计划;新企业的开办等。
49元5本 中医骨伤学发展史(全国中医药高等教育中医骨伤科学专业院校规划教材)
中医骨伤学发展史(全国中医药高等教育中医骨伤科学专业院校规划教材)
姚啸生;柏立群
¥30.00
本教材通过了解社会政治、经济、文化等因素对中医骨伤科学发展的影响,帮助学生树立历史唯物主义的世界观。强调以史为鉴,培养学生多角度思维能力和创新能力,使学生了解中医骨伤科的发展脉络,理解其发展的历史必然性。完成“具有自主学习和终身学习的能力”的能力目标。通过梳理中医骨伤科学数千年的源流传承,并介绍当时世界先的中医药成就,增强学生对中医的认同感和归属感,一步巩固其中医思维能力和专业思想,增强民族自信和文化自信
计算机应用基础(试读本)
计算机应用基础(试读本)
黄亚斌,韩志宏 主编
免费
本书主要面向初学者,全面介绍了计算机基础知识、WindowsXP操作系统、常用汉字输法、中文PowerPoint 2002的使用、中文Word 2000的使用、中文Excel 2000的使用、计算机网络与通信、数据库管理系统Visual FoxPro 6.0、程序设计与软件工程基础。全书还对全国计算机等级考试、多媒体技术、计算机安全做了简要介绍。 本书通俗易懂,操作步骤方便简单、清晰详尽,不易理解的地方以举例的方式加以说明。每章的后面还配有相关的习题及解答,以便读者能尽快复习、巩固所学知识。 本书适用于三年制高职、高专院校的学生,同时可作为参加同等学力的职业教育的教材及计算机自考班培训用书。
电力系统负荷建模(第二版)(试读本)
电力系统负荷建模(第二版)(试读本)
鞠平,马大强 著
免费
本书就电力系统负荷建模的有关问题行了系统的分析讨论,详细阐述了负荷建模的有关理论、方法和技术,并结合实例行了具体的示例和应用。全书共分六章,包括绪论、电力负荷基本成分的模型、电力负荷的静态模型、电力负荷的机理动态模型、电力负荷的非机理动态模型和电力负荷的其他模型。   本书可供从事电力系统设计、运行和分析等方面工作的工程技术人员以及高等院校电力专业的研究生和教师阅读。   本书共分6个章节,对电力系统负荷建模的有关问题行了系统的分析讨论,详细阐述了负荷建模的有关理论、方法和技术,并结合实例行了具体的示例和应用。具体内容包括电力负荷基本成分的模型、电力负荷的静态模型、电力负荷的机理动态模型、电力负荷的非机理动态模型等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
普通高等教育“十一五”规划教材 测量学(新版链接:http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=231(试读本)
普通高等教育“十一五”规划教材 测量学(新版链接:http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=231(试读本)
赵建三,王唤良 主编
免费
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共十三章,主要内容有测量学的基本概念、基本理论,测量学的基本知识和水准仪、经纬仪、全站仪等常用仪器的使用方法,测量误差的基本知识、小区域控制测量的施测和计算方法,大比例尺地形图传统测绘方法及地形图的应用、数字化测图方法以及数字地面模型在道路工程中的应用,测设的基本工作、建筑和水利工程测量、道路工程测量、桥梁与隧道工程测量,测量新技术简介。本书注重内容的系统性、实践性,兼顾不同行业背景的土建学科工程技术人员对测量学知识的要求,对教材内容、案例等资料行了适当的取舍,力求使学生掌握基本理论的同时,提高分析问题和解决土建工程建设中实际问题的能力。 本书可作为高等院校土木工程(含道路工程、桥梁工程、建筑工程、隧道工程、岩土工程等),港口航道工程,水利水电工程,交通工程及相近专业教材,也可作为土建工程技术人员参考用书。
现代通信技术与系统(试读本)
现代通信技术与系统(试读本)
王兴亮 主编
免费
本教材着眼于通信技术的发展,系统地论述现代通信技术与系统的相关知识,包括通信基础、数字通信、数据通信、抗干扰通信、微波通信、卫星通信、移动通信、光通信和网技术,共9章内容。   本教材的特是内容新颖,语言简练,编排系统全面,材料充实丰富,反映了当今通信技术发展和应用的*情况。在文字叙述中突出概念的描述,避免烦琐的公式推导,重讲述各种通信技术的性能和物理意义,并列举大量例子加以说明。每章前面都有教学要,每章结束都有小结,并附有适量的思考与练习题。读者可通过华信教育资源网(http://www.huaxin.edu.cn)注册下载免费电子教案。   本教材可用作非通信专业本科生教材,也可用作信息与通信工程、计算机通信及其他相近专业大学专科生教材,还可供IT行业的相关科技人员阅读和参考。
现代注塑模设计与制造(试读本)
现代注塑模设计与制造(试读本)
欧麦嘉 等编著
免费
本书主要介绍塑料注塑模设计与制造的基本原理、基本方法和相关知识。全书共分为12章,第1章介绍塑料和塑料制品的基本知识;第2章介绍了注塑成型的基本原理及注塑机与模具的关系;第3章对注塑模具的基本结构及设计程序行了阐述;从第4章到第9章详细的介绍了注塑模具中各部件的设计原则和设计方法,并以具体的案例作了说明;其中包括了分型面的选取,型腔的确定,成型零件和结构零件的设计及计算,在介绍浇注系统设计时对现在较为常用的无流道系统的设计作了详细的说明,模具的温度对所成型制品的质量有着重大的影响,本书中拿了一章的篇幅对模温控制系统的设计做了详细的阐述。第10章以具体的制品实例,讲述了一个完整的模具设计过程,使读者对前面所述内容有个总体的理解。第11章介绍了模具的制造技术,包括了机械加工,特种加工及数控加工中一些常用于模具加工的加工方法,并对加工完成后的装配及试模过程作了说明。第12章介绍了模具使用及维修的相关内容,对于一个企业来说这也是一个重要的环节。   本书内容翔实、实用易懂、由浅深、系统性强,可供高校相关专业作为教材使用,同时也可作为注塑模设计与制造相关工程人员和技术人员参考、自学用书。
现代仿生机器人设计(试读本)
现代仿生机器人设计(试读本)
罗庆生,韩宝玲 主编
免费
本书是关于仿生多足机器人基础理论、关键技术、设计流程和工程应用等学术专题的专著,是作者在吸收和借鉴国内外相关学术理念的基础上、结合作者多年的研究经验及工作成果编著而成,主要介绍了仿生六足机器人设计的新理念、探索的新思路、研发的新技术、实验的新方法和工作的新成果。 本书以“功能需求→方案设计→效能评估→信息反馈”为主线,共分为13章。主要内容包括:绪论、机器人学与仿生学、仿生机器人模拟对象观测实验、仿生六足机器人结构设计技术、仿生六足机器人运动学分析、仿生六足机器人动力学分析、仿生六足机器人轨迹规划技术、仿生六足机器人虚拟样机技术、仿生六足机器人运动控制技术、仿生六足机器人传感探测技术、仿生六足机器人能源管理技术、仿生六足机器人视觉系统技术以及总结与展望等,使读者通过阅读此书对仿生机器人的基础理论、关键技术、设计流程和实际应用能有系统的认识和全面的了解,为提高我国仿生机器人的研发水平奠定基础。 本书不仅在仿生机器人相关理论的讲述与介绍方面做到了“高屋建瓴、统揽全局、体裁新颖、风格自然、深浅出、条分缕析、层层递、系统有序”,而且在仿生机器人关键技术的讲述与介绍方面做到了“主线突出、内容连贯、文字精练、语言流畅、方法可靠、资料翔实、图表精美、案例生动”,适于用做普通高等院校相关专业的研究生、本科生以及专科生行机器人课程学习的教材,也适于用做广大从事机器人技术研究的科技工作者和高等院校教师了解仿生机器人基本知识和关键技术的参考资料和辅助读物。
统计信号处理(试读本)
统计信号处理(试读本)
罗鹏飞 编著
免费
本书为普通高等教育“十一五”*规划教材。 本书系统地论述了统计信号处理的基本理论,包括估计理论、*滤波理论和信号检测理论。 本书共10章,第1章为引言,介绍统计信号处理的基本概念和发展历史。第2章介绍统计信号处理的数学基础,复习本书将用到的数学知识。第3章介绍估计理论,包括估计的基本概念和信号处理实例。第4章介绍维纳滤波,包括*滤波的基本概念等。第5章介绍卡尔曼滤波的基本概念、算法推导等及其在雷达数据处理中的应用。第6章介绍非线性滤波,包括线性化卡尔曼滤波和扩展的卡尔曼滤波及其应用。第7章介绍匹配滤波器,包括输出信噪比*的*线性滤波器、匹配滤波器、广义匹配滤波器及离散时间的匹配滤波器。第8章介绍判决理论,包括假设检验的基本概念等。第9章介绍离散时间信号的检测。第10章介绍连续时间信号的检测。每章后都附有大量的习题。 本书可作为普通高等院校电子信息类专业的研究生和高年级本科生教材或教学参考书,也可供工程技术人员参考。
职业道德与成就自我(试读本)
职业道德与成就自我(试读本)
刘静主编
免费
全书分六章详细叙述了职业道德与人生成就自我、实现自我的关系。具体为人生与道德、职业与职业道德、职业道德的基本要求、职业道德的特殊要求、职业道德修养的途径与方法、职业道德与个人道德。全书从引导学生思考人生始,帮助学生树立善是人生的追求、德性是人生成就的价值观,具体阐明了职业道德的内涵与培养途径。全书形成了以生命成长为线索;以职业道德的基本要求、特殊要求、如何培养为核心内容;以个人品德修养建构和中国优秀传统道德文化学习为底蕴的完整合理的内容结构。因此,本书可以作为高职院校对大学生行系统职业道德教育的教材;也可以作为“思想道德修养与法律基础”课程的辅助教材。
零售学(试读本)
零售学(试读本)
陈文汉 主编
免费
本书从零售学的相关概念手,系统地介绍了当今主流的零售业态,从零售企业微观运行的角度介绍了零售企业的店址选择、商品采零售定价、零售过程以及人力资源管理等内容,从宏观控制的角度探讨了零售企业自身的发燕尾服战略以及零售企业间战略联盟的建立;其对零售企业引国际职业标准、跨国零售以及零售企业间战略联明的研究是本书的一个显著特色。   本书内容新颖,结构合理,语言简洁流畅、生动形象,丰富的安全更增加了本书的可读性。通过对本书的学习,读者不但能掌握相关的零售学理论知识,更能提高自身的职业素质。   本书既可作职业院校连锁经营管理、电子商务、国际经济与贸易、市场营销等专业的教材,也可作为企业商务人员的自学用书。
物业管理法规(试读本)
物业管理法规(试读本)
鲁捷,鲜于莲 主编
免费
掌握并灵活运用物业管理法律规定是物业管理人员应具备的基本能力。本书就是为培养、提高高职学生和物业管理服务一线从业人员掌握并运用物业管理法律规定的能力而编写的。 全书从物业管理法律关系、法律规范、法律责任,物权与物业权属、房屋登记制度、业主的建筑物区分所有权、相邻关系、共有,物业管理常用法律法规等方面介绍了物业管理法律关系基础知识;从政府房地产行政主管部门、物业管理行业协会、物业服务企业、业主自治组织等方面介绍了物业管理市场管理体制相关的法律法规;从物业服务合同、管理规约、物业管理早期介、物业管理招标投标、物业的管验收、物业的装修管理、房屋修缮管理、房屋设备设施管理、物业环境管理、物业安全管理、物业服务收费、住宅专项维修资金、物业管理服务其他收费等法律规定方面介绍了物业管理不同阶段各项具体业务相关的法律规定;从房地产法律关系、房地产转让、房地产抵押、房地产租赁、房地产中介等法律规定方面介绍了与物业管理密切相关的房地产法律法规。 本书既可作为高等职业教育物业管理专业的教材,又适合作为物业管理行业从业人员的岗前培训和参考读物。
新编计算机应用基础教程(第3版)(试读本)
新编计算机应用基础教程(第3版)(试读本)
刘勇 主编
免费
本书介绍计算机基础知识、汉字输技术、Windows XP基础、计算机网络基本操作、Internet知识和应用、中文Word 2003基础、文档的编辑、文档版式设计与编排、文档表格处理、图文混排、Excel 2003工作簿操作、电子表格数据处理、PowerPoint 2003使用以及Office 2003综合应用等内容。 编写过程中突出了实际操作,加强了操作技能的培养,具有语言简练,门见山,重突出,图文并茂的特,有助于将教学模式从以教师的“讲”为主,过渡到以学生的“学、练、用”为主。对于具有人手一机的学校,本书是一本较好的实境(实际操作环境)教学教材,对于因条件所限尚不能做到人手一机的学校,该书也是一本直观性较强的仿真教材。
现代中国文学史(试读本)
现代中国文学史(试读本)
钱基博 著,傅道彬 点校
免费
清末民初,是一个社会大变革时期,也是文学史上的一个重要转折时期。本书作者将当时的文学分为二类:一为古文学,以王闿运、章太炎、刘师培、陈衍、王国维、吴梅村等为代表;一为新文学,以康有为、梁启超、严复、章士钊、胡适等为代表。断代文学史以这一时期文学作为内容的,本书是的一部名著。作者对于这些代表人物的时代背景、思想根源等有深层次的挖掘。
普通高等教育“十一五”环境艺术设计专业规划教材 装饰工程工程量清单计价与招投标(试读本)
普通高等教育“十一五”环境艺术设计专业规划教材 装饰工程工程量清单计价与招投标(试读本)
姜玲 主编
免费
本书为普通高等教育“十一五”环境艺术设计专业规划教材,全书共四章,主要内容包括装饰工程工程量清单编制,装饰工程工程量清单计价,装饰工程招标与投标等。书中结合《建设工程工程量清单计价规范》,对装饰工程清单的工程量计算办法和清单综合单价的编制方法行了详细的解释和阐述。全书编写了大量预算案例,并附有清单计价方式的招标实例,具有很强的可操作性。 本书主要作为高等院校本科及高职高专环境艺术设计、室内设计等专业教材,也可供相关工程技术人员学习参考。