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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
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《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状，果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法，果蔬花卉汁饮料的工艺要、辅料的使用及质量检验标准，各种果蔬花卉产品制汁技术实例的配方、工艺流程、操作要和质量标准等。本书可供从事果蔬花卉制汁研发和生产等的人员参考，同时可作为高等及大中专院校的教材。
湿式离合器技术——原理·仿真·控制
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本书以大功率湿式离合器摩擦副为研究对象,采用模型仿真与现场实验相结合的方式,对湿式离合器的工作原理与仿真控制行了详细的论述。使用软件ABAQUS对温度场、片间流场的模型仿真方法和结果分析方法行了解读,并对湿式离合器摩擦片磨损及合特性等方面做了相关研究总结和整理。本书内容全面,同时涵盖了机械及车辆专业众多关键技术。 本书适合机械及车辆设计、控制、模型仿真等较多专业方向的高校师生使用。
方寸之间:主题性丝巾设计
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本书是一本涉及丝巾历史与文化、纹样创新设计方法以及丝巾生产与品牌管理等丝巾研发全流程的著作。本书共分十章，分别介绍了丝巾之缘、丝巾设计师职业需求及设计管理、丝巾创意来源、丝巾设计法则、丝巾设计的风格主义、丝巾绘制、丝巾的面料与工艺、丝巾与展示设计、中国传统文化创新与应用、丝巾未来发展及设计创新趋势。 本书旨在帮助读者对丝巾的悠久历史与绚丽文化有全新认知，洞悉丝巾作为服饰品、室内陈设装饰品的设计方法与具体思路，了解丝巾如何作为传统文化传承创新之载体及现当代文化映射之途径，给予丝巾消费者日常选用新视角，亦为相关行业从业人员提供设计实践经验与创新灵感。无论是从事丝巾设计研发的专业人士，抑或是丝巾设计艺术的爱好者，本书都将为其提供宝贵的参考和创意启发。
铁酸锌基电极材料及储锂性能
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本书以铁酸锌基电极材料的结构、简单制备及储锂性能调控三个方面作为研究主线，重介绍了：铁酸锌和金属离子掺杂铁酸锌的几何和电子结构；三种简单制备铁酸锌基电极材料的方法及其储锂性能研究；以及利用湿法炼锌废液（铁矾渣硫酸浸出液）直制备高性能铁酸锌基电极材料及其储锂性能研究。本书具体内容包括铁酸锌的结构与储锂性能、铁酸锌及金属（Mn、Cu、Ni、Mo和Co）离子掺杂铁酸锌的晶格结构与电子结构、均相沉淀法制备铁酸锌基电极材料及其储锂性能研究、化学共沉淀法制备铁酸锌基电极材料及其储锂性能研究、液相一步焙烧法制备铁酸锌基电极材料及其储锂性能研究、利用铁矾渣硫酸浸出液制备铁酸锌基电极材料及其储锂性能研究。 本书可以作为高等院校化学、化工、能源、材料等相关专业的本科生、研究生的学习参考书，也可供研究所、生产企业中从事化学电源新材料研究与发的科技人员阅读。
叠层结构木材陶瓷自支撑电极
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本书聚焦炭基材料在电化学储能中的应用，以农林加工剩余物等生物质材料为基材，充分利用其多层级孔隙结构特征，通过人工耦合与调控制备固体块状炭材料作为电极基体材料。具体包括叠层结构木材陶瓷自支撑电极的基本性能与结构、叠层结构木材陶瓷自支撑电极的三维网络芯层构建、叠层结构木材陶瓷自支撑电极的实木遗态芯层结构调控、金属/非金属复合掺杂对不同结构基体材料电化学性能的影响、薄木/纸基叠层结构木材陶瓷Co、Mn掺杂自支撑电极与电化学性能、竹基叠层结构木材陶瓷组装CNT的结构调控与电化学储能、生物质炭基自支撑电极的催化、活化与储能机制探析。本书可供从事木材陶瓷、生物质材料以及电化学储能材料等研究和应用的各类技术人员参考。
沉香失水结香技术
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沉香是名贵的香料和中药材。野生沉香产量稀少，远远不能满足人们的需求，由此，人工沉香应运而生。本书深研究了天然沉香的成香机理，通过机械创伤、真菌菌剂注树干、化学试剂注树干等手段，迫使白木香失水结香。通过相关试验数据，介绍了白木香诱导结香的工艺方法，并详尽分析了成品的化学成分以及工艺过程对成分的影响。 本书适宜从事香料发的技术人员使用，也可供林木和造纸等相关专业人士参考。
电能计量器具智能化周转供应管理与典型实践设计
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本书以电能计量器具为研究对象，立足电能计量器具物流供应与供应链管理中的基本特点，结合国内外先进的智慧供应链管理、生产运行管理、运筹优化等理论，依托大数据分析运营技术，构建了一套完整的针对大型供电企业电能计量器具的*供应周转管理体系，提出了系统性的解决方案，并重点针对管理体系中智能化典型技术案例进行分析论证。 书稿还对电能计量器具周转与供应链管理创新的实践进行归纳与总结，通过构建针对大型供电企业电能计量器具周转供应管理体系以及典型设计案例的分析，从多个维度向读者介绍电能计量专业领域的供应链管理先进经验和实践应用。
设施水产养殖水质综合评价与预警方法
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本书综合了水产养殖学、水化学、数理统计和神经网络等现代技术方法，充分考虑了多影响因子共同作用，实现了水质的综合评价、预测和预警，并对模型参数行实例化，有效提高了模型的适用性和科学性。采用决策支持系统与水质科学管理知识的集成，在实现水质监测管理结果可视化的基础上，为养殖管理者提供快速、有效的决策支持。本书共分为七章，包括设施养殖发展及现状、设施养殖水质评价及预警综述、设施养殖水质特征识别与分析、设施养殖水质评价模型、预测模型、预警模型等内容。 本书可作为环境科学、水产和渔业研究等相关专业的辅助资料，也可作为设施养殖工作者和相关科技工作者的参考书。
铅锌矿中稀散金属*回收与实践
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稀散金属铟和锗矿产资源储量极其匮乏，是稀缺、有限、不可再生的战略资源。选矿过程中提前富集铟、锗对后续的冶炼回收、资源综合利用具有重要意义。《铅锌矿中稀散金属高效回收与实践》初步厘清了铅锌矿中稀散金属的资源分布情况，建立了载铟和载锗闪锌矿浮选理论体系，多角度揭示了稀散金属元素铟、锗晶格取代对主体矿物闪锌矿的物理化学性质、药剂作用机理及高效回收机制的影响规律，为一步研发绿色、高效、新型的载铟和载锗闪锌矿浮选药剂及稀散金属的综合回收提供科学依据。本书可供矿业工程、矿物加工工程、矿物资源工程、冶金及材料等专业的高校师生、科研院所研究人员及企业技术人员等阅读参考。
木质纤维生物质的预处理技术
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木质纤维生物质资源具有产量大、分布广和可再生的优，在二代燃料乙醇中的应用受到广泛关注。本书主要介绍木质纤维生物质在生物转化制备二代燃料乙醇过程中的预处理技术、影响木质纤维生物质生物转化效率的因素及木质纤维生物质中主要化学组成（纤维素、半纤维素和木质素）在预处理过程中的物理化学性质变化。 本书可供从事生物质能及生物材料研发和生产的各类技术人员参考。
“AI超越·交叉赋能”实用技术丛书--生成式AI赋能一本通:编程、数据科学与专业写作
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《生成式AI赋能一本通：编程、数据科学与专业写作》全面介绍了生成式AI在编程、数据科学及专业写作领域的广泛应用与深刻影响。主要内容涵盖生成式AI的核心原理、技术挑战、治理策略，以及如何通过提示词工程与AIGC方法论提升工作效率。读者将从中获得与AI高效沟通的技巧，掌握利用大模型行Python程序设计、数据分析、数学与机器学习自学的方法，并通过丰富案例了解AIGC在科技论文写作、金融数据分析及创建AI智能体等方面的实际应用。本书旨在帮助读者理解使用大模型的方法和思路，以在AI时代保持竞争力，实现个人与组织的数字化转型。本书主要读者群体包括计算机专业学生、AI从业者、程序员、数据分析师、科研人员及对未来科技感兴趣的广大读者。
建筑表层空间设计
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本书以“城市-建筑”边界立论，提出建筑边界不仅仅是以物理环境界定的建筑表皮，而是以人的体验为核心的建筑表层空间。将与街道、广场、庭院及外部空间相连的建筑表层空间视为重要媒介，并将城市空间功能及人群行为纳其中，形成“建筑-人-环境”一体化的研究视角，探究“空间-要素-行为”三者之间的影响机理与作用机制，深解析建筑表层空间设计规律及设计方法。本书试图解决建筑周边公共空间视觉吸引力低、利用率低，以及空间活力度差，与人群行为不匹配等问题，而提升商业建筑及周边公共空间的利用率和空间活力，从而造城市高品质形象，对于城市更新、既有建筑改造及公共服务设施建设具有理论意义与实践价值。
石墨烯改性水泥基材料:制备、性能及机理
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本专著系统研究了石墨烯在水泥基体中的分散性，并利用石墨烯的高导热性及增强基体能力，通过降低因温度和湿度因素引起的收缩应力，有效提升水泥基体的抗裂性，旨在降低早期收缩伴随的裂缝损伤，提高水泥混凝土的服役寿命。在本专著中，针对水泥混凝土收缩裂的现象，首先研究了石墨烯在水泥基体中的分散性，掌握了均匀分散石墨烯的方法，并建立了其空间分散的表征方法。而，利用石墨烯的高导热性，使混凝土硬化浆体保持均匀温变，降低温差应力，提升水泥基体的抗裂性。此外，揭示了石墨烯改性水泥材料的微观机理，并基于石墨烯增强水泥基体能力，控制因湿度因素引起的收缩应力，降低早期收缩伴随的裂缝损伤。本专著详细总结了石墨烯改性水泥基材料的研究背景及成果展，知识新颖，讨论了纳米材料改性水泥基材料的分散机理及作用机制，对未来水泥混凝土的一步发展具有非常重要的指导意义和科学应用价值。本专著主要面向高校、科研机构等的科研工作者。
硅基纳米片储氢复合材料制备及性能研究
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本书以硅基纳米片储氢复合材料的制备及其性能研究为主线，详细描述了基于拓扑化学的反应机理，使用CaSi2作原料，选用甲醇、乙醇、异丙醇、乙二醇四种反应溶剂，通过改的工艺条件制备出四种结构、形貌和性能不同的SNS产物，以及如何通过改变实验条件来调控产物的特性，并介绍了采用微波法将金属有机骨架化合物Cu3(BTC)2在SNS上原位复合的方法，考察了微波反应条件对材料结构、微观形貌、比表面积和储氢性能的影响；同时还通过过渡金属Pd、Ni以及碱金属Li的复合改性方法，制备了不同金属沉积量的PdNi/SNS和PdLi/SNS复合材料，并分析了其在特定温度下的氢扩散性能及改善机理等内容。本书具有较强的针对性和参考价值，可供从事纳米储氢复合材料制备及性能研究的科研人员和管理人员参考，也可供高等学校能源工程、材料工程及相关专业师生参阅。
振动模态复合式超声波拉丝技术
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本书主要围绕振动模态复合式超声波拉丝技术展，内容涵盖超声波拉丝技术基础知识、超声换能器设计理论与超声波作用下金属塑性流动机理、纵振模态的超声波拉丝、正交模态复合式超声波拉丝、纵扭模态复合式超声波拉丝、多振子聚焦模态复合式超声波拉丝、双模具超声振动拉拔系统的理论与实验研究等。本书理论新颖，内容全面，对推动难拉拔材料的拉拔问题的研究具有指导意义。 本书适合从事材料加工的工程技术人员、研究人员等参考使用，也可作为高等院校材料加工、机械制造等相关专业师生的参考书。
污泥厌氧消化过程中残余絮凝剂影响及调控
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本书以污泥中残余絮凝剂对厌氧消化过程的影响及调控为主线，主要介绍了常见絮凝剂的功能特性以及在污水-污泥处理过程中的使用和残余情况，从絮凝剂在厌氧消化系统中的迁移转化出发，以含絮凝剂污泥厌氧消化系统宏观处理效能、典型生化过程动力学、微生物群落特性等为基础，多层次、多角度地阐明了絮凝剂在污泥厌氧消化过程的影响行为与作用机理及调控策略；后行了总结和趋势分析。本书旨在形成一套较为完整的絮凝剂对厌氧消化影响与调控的科学理论与应用体系，以期为推动絮凝剂的研发、应用与生态风险防控、污水处理厂的资源和能源回收以及双碳目标的实现做出贡献,具有较强的科学严谨性、针对性和技术应用性，可供从事污水处理处置，污泥无害化、减量化、资源化等的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、市政工程、生态工程及相关专业师生参阅。
图解景观设计:布局规划·场地分析·节点处理
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本书收录了38个现代景观设计优秀案例，将其按照使用情景分为8类，并总结了每个案例的设计要，让读者能够快速而精准地了解和学习景观设计的思路。书中使用手绘的形式对景观案例行深解剖，对其原有场地状态、规划布局选择、路径生成原因、植被布置、节处理等内容行分析，帮助读者深理解景观设计方式及思维过程。本书既可以拓展读者的视野，又能够启发设计思维，适合风景园林、城市规划、环境艺术设计专业的师生，相关专业的设计师，以及对景观设计过程感兴趣的大众读者阅读。
经典小别墅设计与施工图集(附视频)
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本书依托知名自建房平台——住宅公园，从千余套图纸中精心遴选了42套广受业主喜爱的热门小别墅设计案例，分为现代、中式、欧式三种受度高的建筑风格，通过效果图、平面图、立面图、剖面图及大样节详图等全方位的展示，为设计师和准备建造小别墅的业主提供设计和施工参考。同时，书中对绝大部分案例还附有二维码，读者扫码不仅可以观看设计方案360°动态效果图展示，还可以下载详细的CAD图纸，直观易懂、方便快捷。 本书可供小别墅业主参考，也可供从事小别墅设计与施工的专业人员参考使用。
挥发性*物催化氧化处理技术
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本书共9 章，在概述了大气污染及控制现状、VOCs 及其治理技术的基础上，对影响VOCs 催化氧化技术效果的催化剂的性能研究、实验测试与表征行了简要介绍，随后详细介绍了作者对各类金属氧化物催化剂的研究，包括MnO2 基催化剂催化氧化甲苯性能、CeO2 基催化剂催化氧化VOCs性能、钴基催化剂催化氧化甲苯性能、钾锰矿催化剂催化氧化甲苯性能、Pt 基催化剂催化氧化氯苯性能；后对全书做了总结并展望了催化剂的研究趋势。本书具有较强的技术应用性和针对性，可供从事大气污染物控制、催化剂研制的科研人员、工程技术人员和管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、化学工程及相关专业师生参阅。
灭火救援典型案例
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本书从近年来高层建筑火灾扑救、人员密集场所火灾扑救、石油储罐火灾扑救、石油化工装置火灾扑救、交通事故救援、危险化学品事故救援和仓库与堆垛火灾扑救等类型火灾事故扑救案例中选取了42个典型案例。为方便阅读，各章均加注导语，每个典型案例从火灾基本情况、扑救经过（处置经过）和案例分析几方面全方位地行了详细介绍和阐述。既有指挥和行动的得失分析，也有对消防救援工作的启示分析。本书的*特色是结合实际火灾案例行阐述和说明，贴合了灭火工作的实际情况。 本书文字简洁、案例典型、通俗易懂，可供消防队的指战员、相关单位工作者、学校师生以及从事灭火与应急救援工作的有关人员参考，也可作为消防指挥相关专业人员的辅助教材，对提升消防人员火灾扑救相关能力有一定的借鉴和帮助。
天然气管道失效风险超前预测及布局优化
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1.内容较为超前，有一定的先进性。对天然气管网建设方、施工方、维护管理方都有一定参考价值。 2.模型计算基础上，附有实例，有一定的实际参考性。 3.附录中包括基本的模型、分析和算法程序，对模型计算编程等有一定的参考性。
