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潮州风味菜:烹饪技艺类集
￥150.40
本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用，内容丰富、图文并茂、通俗易懂。本书意在传承宝贵的潮州菜菜肴烹饪技艺，让更多人了解潮州菜，让后辈有书目可参考，让“宝贵的财富”得以流传。
War on Error
￥150.29
War on Error brings together the stories of twelve young people, all vastly different but all American, and all Muslim. Their approaches to religion couldn't be more diverse: from a rapper of Korean and Egyptian descent to a bisexual Sudanese American to a converted white woman from Colorado living in Cairo and wearing the hijab. These individuals, whether they were born to the religion or came to it on their own, have made their own decisions about how observant they'll be, whether or not to fast, how often to pray, and what to wear. Though each story is unique, each is also seen through the searching eyes of Melody Moezzi, herself an American Muslim of Iranian descent. She finds that the people she interviews are horrified that, in a post-9/11 world, they have seen their religion come to be represented, in the minds of many Americans, by terrorism. These thoughtful and articulate individuals represent the truth about the faith and its adherents who are drawn to the logic, compassion, and tolerance they find in Muslim teachings. Moezzi, ever comfortable with contradiction and nuance, is a likable narrator whose underlying assumption that "e;faith is greater than dogma"e; is strengthened as she learns more about her religion and faces her own biases and blind spots. This fresh new voice, combined with the perceptions and experiences of her fellow American Muslims, make for a read that is both illuminating and enjoyable.
徐文兵讲《黄帝内经》系列:《饮食滋味》+《梦与健康》+《徐文兵讲黄帝内经前传》+《徐文兵讲黄帝内经后传》(共5册,为中国人度身定做的长命真经、生命大智慧)
￥150.00
现在，很多人都觉得自己活得苦，不管有钱没钱，依然挡不住身体生病，精神压抑，不知道从何解决。而只要您读过此套丛书，所有问题自会悄然而解。这套书告诉我们，原来经典应该这样读，原来身心的健康和舒适应该这样来获取，才可以历久弥新。这是一套强大每一个中国人身心灵的巨著。 为什么古人写的内容几千年还在用？而且从来没有说用了几年就发现有严重副作用，治死、治残人的现象，这就是中医的可贵之处。 所以，相信圣人，相信医生，相信那些能感觉到微观世界，提早告诉你预防疾病的“上工”，就能避免很大的麻烦。 我们学中医的目的，不见得非要做医生。张仲景在《伤寒论》中说：“上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保身长全，以养其生。”这句话是说，父母病了，我起码不会干蠢事，不会以尽孝的名义把他往死路上推；碰到需要帮助的人，我可以有效地帮助他；重要的是，我学会了更好地关爱自己。 读过才知道，《黄帝内经》为什么能庇佑中国人到今天。这套书在手，助您吃得好、睡得香，数典不忘祖。明了生命的真相，呵护身心健康，一朝学习，受用一生。
西方大观念(两册全)
￥150.00
《西方大观念》是《西方世界的伟大著作》丛书的前两卷的中文版。 《西方世界的伟大著作》是大英百科全书出版社编辑的一套丛书，60卷，选取了西方哲学、文学、心理学等人文社会科学及一些自然科学的煌煌巨著，涵盖的时代自荷马起至萨缪尔•贝克特止。 这套丛书的前两卷，Syntopicon，我们称之为“西方大观念”。它包括了代表西方文化主要特征的102个观念，如存在、民主、艺术等等，其意在为后面各卷的伟大著作提供一个总论性的概述和主题索引。每一章对应一个大观念。其文字并不是对该的详尽分析，而是勾勒出该观念的基本轮廓，引导读者去阅读支撑着该观念的一批西方伟大著作。 《西方大观念》也可以看作一部问题集，我们所关心的“哲学问题”，差不多都包括在这里了。在本书的总论后面，都隐藏着有待一步探讨的问题，而本书恰可以供我们作为探讨的起，因为本书对这些基本观念的基本阐论执中稳靠。爱好思索的朋友，在深思考之前和之际，了解前人的基本思想，助莫大焉。任何人的思想都是在传统中生长起来的，今天，我们的论理词汇多数是从西方移植过来的，不深西方的思想传统，我们就无法认真论理。 《西方大观念》中文版全书分两卷，中文大约150多万字，连上英文附录，共1900多页。此书的译者颇多著名的翻译家，如邓正来、孙周兴、倪梁康、童世骏等。
西游记:全2册
￥150.00
古典小说《西游记》共一百回，唐僧、孙悟空、猪八戒、沙僧是主要人物。*回至第十二回主要讲了孙悟空的出世和大闹天宫、唐僧取经的缘由。第十三回至一百回是全书的主体，写孙悟空皈依佛门，徒弟三人保唐僧西天取经，历经九九八十一难，终成正果的故事。《西游记》通过神话的形式，曲折地反映出现实的社会矛盾，表现了人民群众惩恶扬善的愿望和要求。另外为便于读者阅读，本书选配了名家戴敦邦所绘彩色插图附于书中，同时编制了“西游取经历难平妖简表”。
《陈允斌二十四节气顺时饮食法:春生、夏长、秋收、冬藏》(全4本)(四代中医世家传人、百万册畅销书作者 陈允斌“顺时生活”养生系列)
￥150.00
★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序，家常食材便是补药 无论您生活在哪里，若能跟随节气顺时生活，则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节序，教我们怎样让身体顺应自然的节奏，利用家常食材来养生。 ★与同系列图书的区别： 比《吃法决定活法》更透彻 《吃法决定活法》也是一本按照二十四节气利用家常食材来养生的书，然而《吃法决定活法》只讲了每个节气的大的饮食原则及节气食方，而本书二十四节气饮食原则更具体，还给了106个节气食方，每个食方的细节都讲得更透彻，比如过了三伏以后什么人可以继续喝姜枣茶，该如何调整等，更方便读者操作。 比《顺时生活》日历更详细 《顺时生活》系列日历是根据每年的气候变化来指导读者顺时生活的图书，一年365天，每天一句健康提示。本书在《顺时生活》的基础上，更加详细地讲了食材如何挑选，食方该如何吃功效更好，针对不同体质的人群应怎样配伍等。 比《回家吃饭的智慧》更广泛 《回家吃饭的智慧》分为三本，*本讲的是四代中医传下来的养生救急食方，第二本讲的是把蔬菜、瓜果、蛋的*营养吃出来，第三本讲的是如何善用调味品、食用油和泡菜。本书比《回家吃饭的智慧》内容更广泛，不仅讲了食方该如何吃，还讲了食物的来历及传播，讲了跟食方、药方相关的天文、地理、农业知识。让读者从更宏观的角度来理解顺时生活的智慧。 ★全彩多媒体健康书 专业摄影团队历时90天实景拍摄，从上万张高清图中精选500幅精品彩图。食方的原料、做法、成品，每个细节逐一真实呈现，提供详尽周到的操作指引和赏心悦目的视觉体验。 ★精选数百万读者使用本书食方后的经验分享和允斌解惑
舒元炜序本红楼梦：全3册
￥150.00
我国古代文学巨著《红楼梦》自面世以来，在*初较长的一段时期里，只以抄本的形式流传。因而存世的抄本较多，各抄本之间文字的差异也较大。这既为后世的红学研究提供了丰富的材料，也制造了各种悬疑。今天，这些抄本都成了珍贵的文物，均藏之秘阁，一般读者几乎很难窥得其原貌。这对广大红学研究者和爱好者来说，不能不说是一大遗憾。为了给大众提供一套价格适中，与底本逼真的版本，人民文学出版社经过长时间的酝酿，推出了这套“红楼梦古抄本丛刊”。 本书是这套丛书中的《舒元炜序本红楼梦》。《舒元炜序本红楼梦》因卷首有杭州舒元炜序而得名，简称“舒序本”、“舒本”；因舒序作于乾隆五十四年（1789，己酉），又被称为“己酉本”。原抄八十回，现存前四十回，原藏者为吴晓铃先生，吴先生去世后，捐藏北京首都图书馆。 舒序本序文钤有“元炜”、“董园”两方印章，可以之断定这个抄本是乾隆五十四年的原抄，已经有两百三十年历史。舒序本现存四十回的正文，抄自不同系统的《红楼梦》早期抄本系统，如庚辰本、俄藏本、杨本等，并且保留了一些曹雪芹初稿的成份，版本学术价值极高。此外，舒元炜序文透露了在程伟元、高鹗整理出版一百二十回《红楼梦》之前，后四十回《红楼梦》已经在民间流传的信息，对《红楼梦》成书与传播研究具有重大意义。 此次影印出版，忠实还原了底本的面貌——包括不同章回天头大小的不同和句读的圈。双色印刷，精美精致。
水浒传:全2册
￥150.00
《水浒传》，又称《水浒》、《忠义水浒传》、《水浒全传》，是中国古典章回小说“四大名著”之一，由施耐庵、罗贯中合著。《水浒传》叙述了北宋末年以宋江为首的英雄人物在梁山水泊聚众起义的故事。小说通过生动的艺术描写反映了梁山英雄起义从发生、发展到失败的全过程。它深刻地挖掘了起义的社会根源，成功地塑造了起义英雄的群像，也具体地揭示了起义失败的内在原因。另外为便于读者阅读，本书选配了名家戴敦邦所绘彩色插图20幅附于书中，同时编制了“《水浒传》英雄谱”。
《海外征程》套装(3册)
￥150.00
本书改编自华为前员工的真实经历，讲述了海外开拓者在海外拼搏的热血故事。 拉美市场的战斗正式打响。4G网络技术投标的倒计时已经开启，他们要在后的二十多天里拿到竞标的机会。 在每一个地方，对手都为他们设置了巨大的阻碍。 在危地马拉，通讯设备必须从地面挂到摇摇欲坠的空中。在哥伦比亚，需要开通的36个卫星基站，掌握在当地反政府武装手里。在智利，无线信号必须毫无阻碍的覆盖高山、荒漠、矿井、海洋的每一寸土地。在巨大的现实困难前，没有一个人愿意选择放弃，因为他们坚信—— 凡杀不死我的，必将使我更强大！
2021年全国硕士研究生招生考试312心理学专业基础综合题库【历年考研真题（视频讲解）＋章节题库＋模拟试题】
￥150.00
2018年全国硕士研究生招生考试312心理学专业基础综合题库【历年考研真题（视频讲解）＋章节题库＋模拟试题】
中国人民大学新闻学院824新闻传播史论历年考研真题视频讲解【13小时高清视频】
￥150.00
中国人民大学新闻学院824新闻传播史论历年考研真题视频讲解【13小时高清视频】
中国古城墙(第一卷)
￥150.00
本书是国内*部全面汇集中国古城墙的专业性文献，收录中国古城墙400余座，珍贵历史图片1000余幅，囊括了中国晚期几乎所有形制、不同级别的城墙，也兼及长城和其它时期不同类型的城池，以图文并茂的形式全面展示中国城墙的时代特征和意义.其中不少资料是首次披露，极其珍贵。它的出版为社会各界了解和研究中国城墙提供基本资料，达到对中国城墙存史、资政、教化的目的。本书编撰的出发是为鼎盛时期中国城墙首次行家底大盘，为社会提供一部融学术性、资料性、工具性、实用性为一体的中国城墙图典，达到弘扬民族文化、保存科学研究史料的目的。它的出版将为城市学、都城学、规划学、军事学、建筑学、历史学、方志学、地理学、风水学等多门学科提供*手珍贵的参考资料。
中国古城墙(第五卷)
￥150.00
本书是国内*部全面汇集中国古城墙的专业性文献，收录中国古城墙400余座，珍贵历史图片1000余幅，囊括了中国晚期几乎所有形制、不同级别的城墙，也兼及长城和其它时期不同类型的城池，以图文并茂的形式全面展示中国城墙的时代特征和意义.其中不少资料是首次披露，极其珍贵。它的出版为社会各界了解和研究中国城墙提供基本资料，达到对中国城墙存史、资政、教化的目的。本书编撰的出发是为鼎盛时期中国城墙首次行家底大盘，为社会提供一部融学术性、资料性、工具性、实用性为一体的中国城墙图典，达到弘扬民族文化、保存科学研究史料的目的。它的出版将为城市学、都城学、规划学、军事学、建筑学、历史学、方志学、地理学、风水学等多门学科提供*手珍贵的参考资料。
中国古城墙(第六卷)
￥150.00
本书是国内*部全面汇集中国古城墙的专业性文献，收录中国古城墙400余座，珍贵历史图片1000余幅，囊括了中国晚期几乎所有形制、不同级别的城墙，也兼及长城和其它时期不同类型的城池，以图文并茂的形式全面展示中国城墙的时代特征和意义.其中不少资料是首次披露，极其珍贵。它的出版为社会各界了解和研究中国城墙提供基本资料，达到对中国城墙存史、资政、教化的目的。本书编撰的出发是为鼎盛时期中国城墙首次行家底大盘，为社会提供一部融学术性、资料性、工具性、实用性为一体的中国城墙图典，达到弘扬民族文化、保存科学研究史料的目的。它的出版将为城市学、都城学、规划学、军事学、建筑学、历史学、方志学、地理学、风水学等多门学科提供*手珍贵的参考资料。
糖尿病眼病临床防治
￥150.00
本书详细介绍了糖尿病引起的各种眼部疾病的临床诊断及治疗，总结了包括糖尿病眼病的流行病学、糖尿病性视网膜病变、糖尿病性白内障、糖尿病性眼表疾病、糖尿病性视神经病变、糖尿病合并青光眼及糖尿病合并眼肌病变的发病机制、临床表现、治疗和典型病例，并对如何阅读和理解不同形式的眼科相关检查如荧光素眼底血管造影、光学相干断层扫描、光学相干断层扫描血管成像等进行了*的解读，尤其对需要手术治疗的糖尿病性白内障、糖尿病性视网膜病变，在手术技术和并发症防治上进行了较为详细的阐述，对于有着重要意义的视网膜光凝治疗，在治疗模式及时机上也有*的介绍。此外，本书还对糖尿病眼病围手术期管理及中医防治、饮食治疗等进行了探讨，对糖尿病眼病患者的糖尿病综合管理给予了清晰的指导。
广东省健康服务业发展报告(2018)
￥150.00
本书把握当前广东省健康服务业的整体发展现状、优势以及所存在的问题，科学客观地判断健康服务业发展的走向，以及下阶段我省健康服务业的发展路径与发展趋势。基于现有的理论研究、案例和数据分析，本书将针对广东省健康服务业的发展态势以及存在的问题，提出切实可行的建议与对策，形成既具理论性又具实践指导作用的资料，为省委省政府、有关职能部门及相关企业提供专业参考。
法式风格别墅
￥150.00
《法式风格别墅》精选30多个法式风格建筑项目，呈现了法式风格别墅的多个方面，诸如建筑外观、室内设计、景观布局、装饰装修等精彩内容，尤其是配备了大量的平面图、立面图、剖面图和实景图，以期为设计师、发商提供一本介绍法式风格建筑设计的专业参考书。本书设计图大多采用手绘的形式，相对于其他建筑图书来说更具特色。
DL/T5161.10-2002电气装置安装工程质量检验及评定规程第10部分：35kV及以下架空电力线路施工质量检验(英文版)
￥150.00
本书是《电气装置安装工程质量检验及评定规程第10部分：35kV及以下架空电力线路施工质量检验》DL/T5161.10-2002的英文版。由中华人民共和国住房和城乡建设部组织编译，由中国电力企业联合会负责具体的翻译工作。《电气装置安装工程质量检验及评定规程》是一套系列标准，用于电气装置安装施工质量检查、验收及评定。本部分是该套标准的第10部分，用于35kV及以下架空电力线路的施工质量检验。
DL/T5161.3-2002电气装置安装工程质量检验及评定规程第3部分：电力变压器、油浸电抗器、互感器施工质量检验(英文版)
￥150.00
本书是《电气装置安装工程质量检验及评定规程第3部分：电力变压器、油浸电抗器、互感器施工质量检验》DL/T5161.3-2002的英文版。由中华人民共和国住房和城乡建设部组织编译，由中国电力企业联合会负责具体的翻译工作。《电气装置安装工程质量检验及评定规程》是一套系列标准，用于电气装置安装施工质量检查、验收及评定。本部分是该套标准的第3部分，用于电力变压器、油浸电抗器、互感器的施工质量检验。
DL/T5161.6-2002电气装置安装工程质量检验及评定规程第6部分：接地装置施工质量检验(英文版)
￥150.00
本书是《电气装置安装工程质量检验及评定规程第6部分：接地装置施工质量检验》DL/T5161.6-2002的英文版。由中华人民共和国住房和城乡建设部组织编译，由中国电力企业联合会负责具体的翻译工作。《电气装置安装工程质量检验及评定规程》是一套系列标准，用于电气装置安装施工质量检查、验收及评定。本部分是该套标准的第6部分，用于接地装置施工质量检验。
DL/T5161.9-2002电气装置安装工程质量检验及评定规程第9部分：蓄电池施工质量检验(英文版)
￥150.00
本书是《电气装置安装工程质量检验及评定规程第9部分：蓄电池施工质量检验》DL/T5161.9-2002的英文版。由中华人民共和国住房和城乡建设部组织编译，由中国电力企业联合会负责具体的翻译工作。《电气装置安装工程质量检验及评定规程》是一套系列标准，用于电气装置安装施工质量检查、验收及评定。本部分是该套标准的第9部分，用于蓄电池施工质量检验。
