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超市生鲜食品管理
￥10.50
本书采取理论教学、实地考察等方式，结合多媒体教学，系统地讲授了超市生鲜处各工作岗位的流程和陈列的技巧方法，并通过各种实训单元使学生亲身体会超市的工作氛围。全书着重介绍超市生鲜工作的重点环节和生鲜在整个超市运作过程中所扮演的角色，让读者了解超市的发展、采购、加工、销售、陈列等管理环节，使读者对超市生鲜有一个初步认识，通过本书学习，可以培养读者对超市工作环境的初步适应。本书的适用对象为各类烹饪食品专业的学生，同时也可供相关行业从业人士参考使用。
高频电子线路(第3版)
￥10.50
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材，是为高等学校电子类和其他相近专业而编著的教材。本书共分为十一章。主要介绍了简单谐振回路及各种滤波器，高频小信号放大器，噪声与干扰，高频功率放大器和功率合成技术，各类正弦振荡器，频谱变换电路，数字调制及解调电路，反馈控制电路，频率合成技术，无线电收与发射设备，单片射频收发芯片的原理及应用。 根据*教学大纲的要求、多年来教学实践的体会及各类大学生电子设计制作的需要，本书不仅包括先行者编著的高频电子线路教科书的基本知识和理论，而且还增加了目前应用比较广泛的功率合成技术、频率合成技术、模拟和数字收与发射设备的原理及应用。 本书可作为本科生和研究生教材，同时也可为从事电子工程的工程师和参加各类电子制作竞赛的人员提供有益的参考资料。
通信电子技术
￥10.50
本书结合通信行业职业岗位技能需求，在国家示范专业课程建设成果基础上行编写，以通信技术中所涉及的电子技术为主线，将电子技术的基本理论与通信信号的处理过程相结合，简化烦琐的理论推导，突出知识的应用性，着重于工程思维的培养。本书共分为10章，内容包括：半导体器件的性能分析，低频基本单元电路，数字逻辑电路基础，组合逻辑电路的分析与设计，时序逻辑电路的分析与设计，A/D与D/A转换，高频放大电路性能分析，正弦波振荡器的分析与设计，调制与解调的实现，频率合成与变换技术。全书安排有28个案例分析任务，使课堂教学与电路的测试、分析与设计相结合，以重培养学生的岗位工作技能。本书配备免费的电子教学课件、练习题参考答案，详见前言。
复杂电子系统设计与实践
￥10.50
本书以复杂电子系统设计为目标，其内容围绕电子系统的设计与实现方法来安排。全书共19章，第1章至第8章详细介绍微机应用系统的设计与实践，第9章至第15章主要阐述EDA的典型应用——FPGA/CPLD电路设计与实践，第16章至第18章重分析若干复杂电子应用系统的设计思想和设计方法，第19章简要讨论电子系统设计中所涉及的工程实现方面的有关问题。为方便教学，本书配有免费电子教学课件。 本书取材广泛，内容上既有深度又有广度，叙述由浅深，理论、分析与设计相结合，前后连贯，系统性较强。为了体现本书的实践性，书中对每一种典型电子系统都提供了设计方案和设计方法，同时在行各种电子系统设计时尽可能采用能反映近代电子技术发展的新器件、新技术，注重内容的新颖性和实用性。 本书可作为高等院校电子科学与技术及信息与通信类专业高年级本科生和研究生的教材及参考书，也可作为全国大学生电子设计竞赛赛前训练和大学生从事电子技术方面的课外科技创新等实践环节的教材，还可作为工程设计人员的参考书。
工程材料及其应用
￥10.50
《工程材料及其应用(普通高等教育机械类应用型人才及卓越工程师培养规划教材)》是为了适应21世纪高等教育教学改革形势发展需要而编写的，以培养学生的理论结合实际和创新能力为核心，以金属材料为重，着重介绍了金属材料及热处理的基础知识，同时介绍了常用的非金属材料和新型材料、机械零件选材与失效分析以及工程材料在生产中的应用。本书理论与实践密切结合，内容广泛新颖，除了介绍工程材料和热处理的基础知识，还增加了工程材料应用的相关知识。 本书可作为普通高等院校机械类或与机械类相关专业的教学用书及对应专业成人高等教育的教学用书，也可作为一般从事机械、船舶、车辆、动力、电力等装置设计、制造及质量控制方面的工程技术人员的参考用书。
液压与气动应用技术(第2版)
￥10.50
本书第1版得到广大院校老师的欢迎和使用，在征求专业教师和专家意见的基础上，结合*的职业教育教学改革成果与经验，以突出应用能力和综合素质培养的原则行修订编写。全书内容包括液压传动和气动技术两部分，通过13个学习项目、27个任务来强化学员的操作技能。本书主要论述液压与气动的基础知识、液压元件、液压基本回路和应用、液压系统的组建与维护、气源装置、气动执行元件和控制元件、气动基本回路及气动系统的应用和维护等；强调液压与气动元件的选用与拆装、液压与气动控制回路的设计与组装、液压与气动系统的组建、调试及故障排除等实践操作；着重于学生知识应用综合技能和创新能力的培养。 本教材重视学生在校学习与工作的一致性，有针对性地采取任务驱动、项目导向、课堂与实习地一体化等行动导向的教学模式，以具体化的工作任务为导向，以项目为载体，每个项目或任务都包括实践知识、理论知识、职业态度和情感等内容，是相对完整的一个系统。每个任务基于完整的工作过程，具有可操作性和可行性，内容安排合理。 本书提供精美的多媒体课件、视频、习题参考答案和图片素材，详见前言。
产品设计材料与工艺(全彩)
￥10.40
为了适应21世纪新形势，工业设计专业对设计材料及加工工艺的要求，我们在总结多年教学实践经验的基础上编写了本书，全书共七章。前三章主要讲述材料的分类、材料的物理、化学、力学性能、材料的表面处理、材料的质感等材料的共性问题。后四章分别讲述金属材料、塑料、木材、玻璃的性能、特与加工工艺等问题。本书作为工业设计专业的教材，力求文字简洁，通俗易懂，不过多地涉及材料的物理、化学、力学等方面的专业理论。书中配置了大量的设计实例和图片，使读者能够更直地感觉到材料与加工工艺在产品设计中的应用和艺术魅力。
焊工36“技”——技能问答
￥10.40
本书以问答的形式，简明扼要地介绍了焊工必须掌握的专业知识与操作技能，以及一些成熟的实践经验，将专业知识与操作技能有机地融于一体，力求解决生产中的实际问题；并以典型实际焊工操作为例，详细介绍操作技能、操作禁忌及注意事项，供焊技术工人参考借鉴，突出实用性、针对性和可操作性。具体内容涉及：焊条电弧焊、自动埋弧焊、二氧化碳气体保护焊、乙炔焊等操作及材料使用、安全技术方面的禁忌；常用金属材料的焊禁忌；典型金属结构焊禁忌；气焊、气割设备、工具、材料的使用及操作禁忌。 本书主要用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构、再就业和农民工培训机构的教材，也可作为技校、中职、各种短训班的教学用书。
维修电工国家职业技能培训与鉴定教程：高级、技师、高级技师 / 国家职业资格三级、二级、一级
￥10.38
本书以《国家职业标准——维修电工》为依据，按照标准、教材、题库相衔的原则组织编写，对参加维修电工（国家职业资格三级、二级、一级）鉴定考试的考生梳理知识、强化训练、提高应试能力有直的帮助和指导作用。本书在保证知识连贯性的基础上，着眼于操作技能，力求浓缩精练，体现了维修电工的职业特色，突出针对性、典型性、实用性，涵盖了相应级别考核的主要理论知识和操作技能。
城市轨道交通车辆构造
￥10.26
《城市轨道交通车辆构造/高等职业教育城市轨道交通专业规划教材》是在全国铁路职业教育教学指导委员会的指导下编写的高等职业教育城市轨道交通专业规划教材。《城市轨道交通车辆构造/高等职业教育城市轨道交通专业规划教材》在内容上按项目式教学方式编写，深浅出地介绍了城市轨道交通车辆各部分的构造、原理及城市轨道交通车辆的动力学等基本理论，全书共15个项目，主要包括城市轨道交通车辆基础知识及发展概况、车体、转向架、车辆连装置、制动系统、空调系统及城市轨道交通车辆动力学基础等。 《城市轨道交通车辆构造/高等职业教育城市轨道交通专业规划教材》可作为城市轨道交通专业驾驶及检修方向的教材，也可作为职业院校城市轨道交通专业的教学用书，还可供从事城市轨道交通车辆专业工作的广大科技人员学习参考。
机电控制技术
￥10.20
本书是由电子工业出版社组织编写的中等职业教育机电技术应用专业规划教材之一。本书主要包括四个单元的内容：机电控制系统、检测器和传感器、微机工业控制系统和机电一体化设备的自动控制系统。 在本书的编写过程中，编者努力按照当前职业教育教学改革和教材建设的总体目标，努力体现教学内容的先性和前瞻性，突出专业领域的新知识、新技术、新工艺、新设备及元器件。本书为中等职业教育机电技术应用专业教材，也可供工科其他相关专业（如电气运行与控制、数控技术应用等）使用。 本书配有实训教材《机电控制技术技能训练》。 本书还配有电子教学参考资料包，详见前言。
旅游地自然灾害风险评价研究：以九寨沟为例
￥10.07
《旅游地自然灾害风险评价研究：以九寨沟为例》以九寨沟为例，对旅游地进行多种情景下自然灾害风险评估方法的研究。理论研究部分研究了我国旅游地自然灾害风险形成和管理机制。实证研究部分以世界自然遗产九寨沟景区（荷叶景区、树正景区）为例，构建九寨沟自然灾害风险管理框架。《旅游地自然灾害风险评价研究：以九寨沟为例》计算了九寨沟在遭遇20年、50年、100年、200年、500年和1000年一遇6种暴雨情景下引发泥石流的流速、流量和冲击力等；运用参与式GIS方法对树正、荷叶景区的居民进行调研，对各类建筑物的结构和房龄进行分类，建立六种情景下泥石流与两个寨子建筑的脆弱性关系；通过调研得知每户家庭的财产状况和建筑物状况，计算6种情景下泥石流对两个寨子所造成的各项潜在损失；针对当地的可接受风险，进行防灾降险的成本与效益综合分析，提出九寨沟自然灾害防灾降险措施。 《旅游地自然灾害风险评价研究：以九寨沟为例》图文并茂，资料丰富，适合环境科学相关专业老师和学生阅读、参考。
普通车床操作与加工实训
￥10.03
本书共分为9章，主要内容包括：车削的基本知识；轴类零件、套类零件工艺知识及车削方法；圆锥面、成型面及表面修饰的加工方法；三角螺纹、梯形螺纹、蜗杆的基本参数、车削加工及检验方法；偏心零件、复杂零件的加工工艺及车削方法等。 本书适合用于车削加工操作方面的职业培训和作为高职和职业中专的机械类专业的车工操作的实训教材，也可供从事车工操作的技术工人参考。
SMT技术基础与设备
￥10.03
本书系统论述了表面组装元器件，表面组装材料，表面组装工艺，表面组装质量检测，表面组装设备原理及应用等SMT基础内容。 编写中特别强调了生产现场的技能性指导，针对SMT产品制造业的技术发展及岗位需求，详细介绍了SMT的锡膏印刷、贴片、焊接、清洗等基本技能。 为解决学校实训条件不足的问题和增国学生的感性认识，书中配置了大量的实物图片。本书语言叙述浅显易懂，内容翔实，可作为中等职业学校SMT专业或电子制造工艺专业方向的教材；也可作为其他相关专业的辅助教材或SMT企业工人的自学参考资料。 本书还配有电子教学参考资料包（包括教学指南、电子教案和习题答案），详见前言。
工程国家:民国时期(1927~1937)的淮河治理及国家建设
￥10.00
本书在考察中国近两千年的水利发展史基础上，重探讨了民国时期淮河的治理，给我们提供了不同历史时期淮河治理的详细史料。本书分两大部分，部分考察了从公元前200-1927年淮河治理的历史变迁，第二部分聚焦于1927—1938年。分析清朝灭亡后国民政府是如何管淮河水利并对其行大规模治理的。作者把研究的重心放在1929年建立的导淮委员会上，将其置于国民政府经济建设的背景之下，剖析围绕淮河治理所引起的国民党内部的政治纷争以及中央与地方政府的矛盾。
新编家用电器维修项目教程
￥10.00
根据以服务为宗旨、就业为导向、能力为本位的中等职业学校的办学指导思想，与以项目教学为课改方向的指导下，电子工业出版社组织了项目教学的课改与项目教材的开发研究。本书是电子工业出版社*开发的适合应用电子专业的五本系列项目教材之一。 本书采用了*的项目教材编写体例：维修任务单一技师引领一媒体播放一技能训练一知识链接一知识拓展一技能拓展一项目工作练习。其特点是学生易学、教师易教，充分体现了技能培养与生产实际相结合、技能培养与理论学习相结合的新理念，展现了在实践过程中学知识、用技能的不断提高，创设出促进心智技能成长的教学情境。 本书的主要内容有家用照明电器维修、家用电热电炊器具维修、洗衣机维修、电风扇维修、电冰箱维修、家用空调维修等六个项目。有基础理论与技能的学习，也有理论与技能的拓展。 本书是应用电子专业的核心技能课程用书，可兼作其他电类及机电类专业的选修课程用书，也可作五年制高职的选修用书。 为了方便教师教学，本书还配有电子教学参考资料包（包括教学指南、电子教案及习题答案），详见前言。
建标 121-2009救灾物资储备库建设标准
￥10.00
《救灾物资储备库建设标准》是根据建设部《关于印发(2008年工程项目建设标准、投资估算指标、建设项目评价方法与参数编制项目计划)的通知》(建标函(2008124号)的要求，由民政部负责主编，具体由民政部规划财务司、救灾司和中国老龄科学研究中心共同编制。 在编制过程中，编制组遵循《中华人民共和国防震减灾法》、《中华人民共和国防洪法》、《国家自然灾害救助应急预案》和《救灾储备物资管理规程》等法律、法规和政策文件，在全国不同地区行了广泛深的调查研究，总结了各地救灾物资储备库建设的经验教训。在此基础上，对大量资料行了科学的论证与分析，形成了标准征求意见稿。经广泛征求有关方面的意见、反复修改补充形成了送审稿，经专家审查会通过后，一步修改完善形成报批稿，并经有关部门批准发布。 本建设标准共分五章，包括总则、建设规模和项目构成、选址与规划布局、建筑标准、建筑及相关设备配置。
凝聚心灵的力量：国网天津市电力公司员工帮助计划（EAP）纪实系列·成长篇
￥10.00
20世纪40年代，美国经济学家提出了“3000美金的心理阈限”理论，即人均GDP突破3000美元，人们的幸福感呈现出U型曲线，随着GDP的不断提高，人们的幸福感却逐渐降低，这是社会高速运转带给社会的新现象、新问题。随着经济的发展，心理问题成为影响社会及个体健康的重要指标，人们更加关注自身价值的实现，中国学者将这一时期称为从满足温饱状态的“身时代”跨向了满足心理需求的“心时代”。适应社会发展的潮流，越来越多的组织意识到关心关爱员工身心健康、关注员工个体价值的重要性，因此当员工帮助计划（EAP）这一现代社会学、心理学和管理学研究新成果应运而生时，它便成为各级各类组织推动员工身心健康发展和能力素质提升的有效方法和途径。国网天津市电力公司积极落实国家电网公司各项战略部署，深入践行“以人为本”的管理理念，不断创新管理机制、模式，致力于推进企业“卓越运营”。在持续深化“两个转变“，争当“两个排头兵”的过程中，关注员工实际需求，通过加强与高等院校、专业机构合作，创新引入员工帮助计划，完善组织模式，构建服务系统，分阶段、分层级统筹推动员工与企业共同发展，取得了显著成效。
模拟电路制作与调
￥10.00
本书是中等职业技术学校IT类专业项目课程教材，是根据江苏省教育科学规划“十五”重点课题“中高职IT类专业课程开发与实验研究”的应用成果编写的。全书以项目包的形式包括了模拟电路的基本内容，主要项目有：充电器的制作与调试、扩音器的制作与调试、函数信号发生器的制作与调试、直流稳压电源的制作与调试。并配有通用实践箱，书末附有4个附录，供教学参考和使用。 本书内容丰富，结构合理，通俗易懂，典型产品操作方便，便于教学和自学，既可作为中等职业技术学校专业教材，也可供广大电子科技工作者参考和学习。
企业供电系统与安全用电技术
￥10.00
本书是根据中等职业教育电工电子技术应用专业企业供电系统与安全用电技术课程的要求编写的。全书共分6章，首先介绍工厂供电系统相关基础知识，然后讲述工厂变配电控制技术，相关电气设备的作用、选择与校验、车间电力线路配置敷设及维护、电气照明及节能技术、雷电灾害及预防知识、安全用电措施、触电急救技术和电气火灾事故处理等。为便于学好理论，掌握技术，除第1章外，每章后面附有一定量的思考题与习题，供学习者练习；还安排了绑线、爬杆及参观变配电所等实训活动，以增强实践知识和技能。 本书以工厂供电技术为主线，舍去了复杂的理论分析和公式推导过程，贯穿理论够用、技能过硬的理念，使理论性和实践性及应用性得到有机的结合。 本书适用于中等职业学校电工电子技术应用专业、电气运行与控制专业等相关专业作教学用书，也可供其他专业的学习者和有关工程技术人员参考。 为了方便教师教学，本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案及习题答案)，详见前言。
高频电子线路（第2版）
￥10.00
高频电子线路是电子与通信技术专业的一门重要的专业基础课程，全书系统地介绍了无线通信系统主要单元电路的组成与工作原理。本书主要内容包括：高频小信号放大器，高频功率放大器，正弦波振荡器，调幅、检波与混频，角度调制与解调，反馈控制电路以及数数字信号的调制与解调。本书强调基本概念，注重实际应用，各章书末附有相应的技能训练，书末还附有高频电子线路WEB仿真实验以及收音机的装配调试实训等内容。 本书可作为高职高专院校电子信息技术、应用电子技术、通信技术及相关专业的教材或参考书，也可供相关专业工程技术人员参考使用。
