购物车
个人中心
食品添加剂学
￥16.99
全书共分六章，章为绪论，第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用，以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识，结构新颖、内容前沿。 本书理论联系实际，深入浅出，重点突出，主次分明，不仅可作为高等院校食品类专业的基本教材，还可供食品相关从业人员参考、学习。
欧洲专利制度研究
￥16.99
《欧洲专利制度研究》全书共分八章，内容涉及欧洲专利制度的起源与发展，欧洲专利申请的实体要求，欧洲专利申请的程序要求……
数字系统设计与Verilog HDL(第5版)
￥16.99
本书根据EDA 课程教学要求，以提高数字设计能力为目的，系统阐述FPGA 数字系统发的相关知识，主要内容包括EDA 技术概述、FPGA/CPLD 器件、Verilog 硬件描述语言等。全书以Quartus Ⅱ、Synplify Pro软件为平台，以Verilog—1995 和Verilog—2001 语言标准为依据，以可综合的设计为重，通过大量经过验证的数字设计实例，阐述数字系统设计的方法与技术，由浅深地介绍Verilog 工程发的知识与技能。
ArcGIS地理信息系统分析与应用
￥16.99
本书简要介绍了地理信息系统软件ArcGIS的发展变革，针对ArcGIS 10.3的基本组成及几个重要模块的主要功能和应用范围行了介绍。以GIS数据输及处理、栅格编辑、地理配准、投影转换、拓扑查错、栅格计算、重分类、距离分析、密度分析、缓冲区分析、叠加分析、网络分析等为例介绍了基本的操作和应用方法。在此基础上，以土地利用、灾害评估、洪水淹没、农田保护、土壤分析、粮食估产、资源配置、设施选址、矿产预测为例，介绍了地理信息系统在这些领域的综合应用。本书注重理论与实践、软件与工程、教学与科研、项目与应用、基础与综合等方面的结合，融了大量生产与科研成果，以及工程项目应用案例。本书可作为地理信息科学、遥感科学与技术、测绘工程、地质学、管理学、环境科学等专业本科生和研究生的教材，也可供地质矿产、国土资源、地理测绘、市政工程、城乡规划、交通旅游、水利水电、环境科学、灾害评估、作战指挥等领域的研究人员使用。
液晶光子学
￥16.99
本书主要介绍国内外液晶光子学领域的*研究动态，特别是液晶光子学材料及器件在新型显示技术和新型光子学器件方面的应用。本书共10章，内容包括液晶光场调控技术、蓝相液晶材料、蓝相液晶显示器、液晶激光器、铁电液晶、增强现实显示技术、液晶液滴与壳的光子学应用、等离激元光子学、光通信和太赫兹调控元件等。本书作为高等院校专业教材，可供相关专业师生参考，也可供液晶光子学领域内工程技术人员阅读。
项目策划(第3版)
￥16.99
本书在综合考虑项目策划与创意、谋略、计划、管理、营销、风险控制等关联知识的同时，吸纳了麦肯锡咨询的结构性分析方法，从战略、营销、项目管理等多重视角出发，围绕策划人员和企业的实际需要，行项目策划理论和知识体系的设计。本书不仅强调知识的系统性，也突出了项目策划的实战性内容，通过各种类型的案例，对不同形式的项目策划行了分析与阐述。本次修订在保持整体框架结构不变的情况下，从系统性和知识体系的完整性上一步提升，同时更新部分案例，做到与时俱。
大学工程制图(第三版)
￥16.99
《大学工程制图（第三版）》根据全国高等工业学校工程制图课程教学指导委员会制定的“工程制图”课程教学基本要求编写，适宜作大专院校化工类专业及轻工、食品、环境等非机械类专业“工程制图”课程教材，也可作为相关专业工程技术人员的参考和自学用书。本书全部采用*颁布的国家标准和有关的行业标准，共分15章，每章附有复习思考题，并编有《大学工程制图习题集》与之配套使用。
Java EE企业级应用开发教程(Spring+Spring MVC+MyBatis)
￥16.99
本书详细讲解了Java EE中Spring、Spring MVC和MyBatis三大框架（以下简称“SSM”）的基本知识和应用。本书在对知识行描述时采用了大量案例，可以更好地帮助读者学习和理解SSM的核心技术。 本书共18章，第1~5章主要讲解Spring的基本知识和应用，其中包括Spring的基本应用、Spring中的Bean、Spring AOP、Spring的数据库发以及Spring的事务管理。第6~10章主要讲解了MyBatis的相关知识，其中包含初识MyBatis、MyBatis的核心配置、动态SQL、MyBatis的关联映射以及MyBatis与Spring的整合。第11～17章主要讲解了Spring MVC的相关知识，其中包含Spring MVC门，Spring MVC的核心类和注解，数据绑定，JSON数据交互和RESTful支持，拦截器，文件上传和下载以及SSM框架整合。第18章讲解整个SSM框架的总结与综合运用，全章通过一个BOOT客户管理系统案例，贴近实际地讲解了发中SSM框架的应用。读者掌握了SSM框架技术，就能很好地适应企业发的技术需求，为大型项目的发奠定基础。 本书附有配套视频、源代码、测试题、教学PPT、教学设计、教学大纲等配套资源。为了帮助初学者及时地解决学习过程中遇到的问题，本书还提供了在线答疑平台，希望可以帮助更多读者。 本书既可作为高等院校本、专科计算机相关专业的程序设计教材，也可作为Java技术的培训图书，适合广大编程爱好者阅读与使用。
广播节目播音主持
￥16.99
中国传媒大学播音主持艺术学院编著的《广播节目播音主持》紧密结合当前广播以及广播节目的发展现状，培养训练学生广播节目的播音主持能力。本册教材从广播节目播音主持的概论手，将广播节目分为文艺节目、社教节目、新闻消息类节目、新闻评论类节目、新闻直播节目等几大板块，分别从节目的策划、选题、制作和播音主持等几个方面行理论的阐述，通过典型稿件的详细分析和节目架构的具体训练，从采、编、播等几个环节对学生行全方位的广播播音与主持的训练。
汽车构造(全一册)(第三版)
￥16.99
汽车构造是高职高专院校汽车类专业的一门主要专业课程，本书以国产轿车为主线，全面阐述汽车的总体及各部分构造。全书共12章，包括：总论、发动机基本知识、曲柄连杆机构、配气机构、汽油机燃料供给系统、柴油机燃料供给系统、发动机润滑系统、发动机冷却系统、传动系统、行驶系统、转向系统、制动系统、汽车车身等内容。
物流与供应链管理
￥16.99
本教材结合物流与供应管理工作的实际需要，全面、系统地介绍了物流管理概论及物流各功能要素——包装、装卸搬运、仓储与保管、运输、流通加工与配送、物流信息技术；供应管理概述、物流与供应管理的辩证关系以及供应环境下的物流管理、供应战略与规划、供应绩效评价及激励机制等内容，并结合具有代表性的案例对理论行了深、生动的探讨，使读者更容易做到理论联系实践，提高解决实际问题的能力。
城乡规划相关知识
￥16.99
本书由经纬注考（北京）教研中心编写，全书分为两部分，*部分为历年考试真题及解析，包括了2010-2018年全部真题，并对其行分析和解答，归纳解题思路和方法，有些题目还给出了相同考的对比和辨析；第二部分为2019年3套模拟题，共考生复习后行练习和检验复习效果。
食品质量管理(仅适用PC阅读)
￥16.99
本书以现代质量管理学理论为基础，系统介绍了食品质量管理的基本理论和方法。全书共分十章，包括质量管理体系、质量审核与质量认证、新产品开发与质量设计、食品生产过程的质量控制、食品质量改进、食品安全管理体系、食品质量检验、食品质量成本管理、5S管理等内容。 本书既可作为高等院校食品及相关专业本科生、研究生的食品质量管理学教材，也可作为科研人员、企业管理人员的参考用书。
应用统计学
￥16.99
《应用统计学》这本教材，迎合了信息化时代的特，旨在从实际统计软件操作出发，提高同学在应用和分析能力。编者希望同学们通过本教材的学习掌握多种统计学分析方法，并会运用软件更科学更有效地分析、解释各种现象，而可以用所学的方法解决实际问题，学以致用。这些方法涵盖了统计学主要的知识领域，包括描述统计、参数估计、假定检验、方差分析、回归等。编者更希望同学在信息爆炸的未来掌握信息数据筛选、处理、分析、凝练的手段，让这些信息数据“为我所用”，通过信息的分析辨认真伪，明晓世理，避免在信息浪潮中随波逐流，迷茫失措。
世界主要国家科技发展重点领域遴选研究
￥16.99
本书以Web of Science TM 核心合集数据库为数据源，按照Web of Science 类别对美国、欧盟、英国、日本、韩国和中国发表的论文进行收集、整理和分析，提出各国已经开展的重点研究领域；选择美国、欧盟、英国、日本、韩国和中国在国家及其主要机构层面资助的科技项目，以及战略规划为研究对象，进行归纳和分析，提出世界各国正在进行的，以及未来规划的科技发展重点领域。从研究领域、科研资助、产业社会3个维度，研究设计了国家科技发展重点领域综合分析框架及其指标权重，采用定量分析和定性调研相结合的方法，遴选出美国、欧盟、英国、日本、韩国和中国的科技发展重点领域，并对世界主要国家科技发展重点领域的共性布局和特色布局进行了比较研究，可为我国科技发展重点领域规划和布局提供重要的决策参考依据。
多元统计分析与SPSS应用(第二版)
￥16.99
本书侧重于在实际案例解决分析过程中，加强对多元统计分析的基本原理和基本方法的理解。为了提高读者的多元统计分析理论方法的实践应用能力和可操作性，本书强调依据多元统计方法利用ＳＰＳＳ现代统计软件对实际案例行数据处理和统计分析，并在每章结合实例概要介绍了ＳＰＳＳ软件的实际操作和实现过程。全书共13章，主要内容包括：多元描述统计分析、均值的比较检验、方差分析、正交试验设计、相关分析、回归分析、聚类分析、判别分析、主成分分析、因子分析、对应分析、典型相关分析和定性数据的统计分析等。本书可作为经济与管理类专业本科生设统计分析课程的教材，也可作为研究生和ＭＢＡ的教材或参考书，同时也适合作为从事社会、经济、管理等研究和实际工作的从业人员行数据分析的参考书。
汽车专业英语
￥16.99
本书分三部分：汽车总体构造及主要系统的基本结构与原理（Unit 1~Unit 5）、汽车的维护与修理（Unit 6～Unit 7）、新能源汽车（Unit 8～Unit 10），内容涵盖汽车结构、汽车原理、汽车维修、新能源汽车等领域，可根据需要对教材内容行选择性的教学。此外，本书针对每个单元添加了大量的习题训练和大量的插图，以便读者更好地理解课文的内容。
财务成本管理知识点精讲
￥16.99
会计岛打造的注册会计师统一考试辅导书分为“绿”“蓝”两个系列。绿书主要通过图表形式对注册会计师考试科目所涉及的重点、 难点等加以总结， 高度提炼知识点， 富有针对性， 帮助学员节约复习时间； 蓝书按照新教材和大纲对历年真题进行解析， 寻找命题思路和常见思维定势等， 做到有的放矢， 帮助考生迅速提高成绩， 顺利通关。本套书适合参加注册会计师统一考试的学员学习使用， 也可供高校相关专业作为辅导用书。
自动控制原理
￥16.99
本书是依据应用型本科院校自动控制原理课程教学要求编写的，覆盖了经典控制理论的基本内容，重对线性定常系统的时域分析法、根轨迹法和频域分析法作了全面的阐述。此外，还结合工程实际引了MATLAB运行环境及其编程内容。本书内容包括自动控制系统的基本概念、控制系统的数学模型、控制系统的时域分析法、控制系统的根轨迹法、控制系统的频域分析法、控制系统的分析与校正、MATLAB语言及其应用、控制系统的实例分析等。本书自成体系、内容精炼、重突出，精选了大量有关建筑环境、建筑设备、建筑电气、建筑给排水等控制系统的实例，充分结合工程案例行理论讲解、分析。书中大量例子都使用MATLAB实现，实用性强。
人际沟通艺术(第2版)
￥16.90
本书是为有效提高高等院校大学生的人际沟通能力而设计的，其重是普及人际沟通知识、提升大学生的综合素质。 本书在内容安排上遵循由浅深、循序渐的原则。全书共分12章，前4章讲述人际沟通的基本知识，为后续学习下理论基础；中间6章讲述和训练大学生在生活和工作中的沟通技能；*后2章内容是对人际沟通能力的拓展和深化，为一步提高学生的人际沟通能力提供帮助。 为方便教师授课和学生学习，本书提供课件、教案、习题答案、模拟试卷等资料，索取方式参见“配套资料索取说明”。 本书可作为本专科各类专业学生的教材，也可供社会各行业人员使用和参考。
幼儿行为观察与分析案例教程
￥16.90
本书依托案例系统地介绍了幼儿行为观察与指导的基础知识与技能，侧重幼儿行为观察与指导在日常保教各方面的实际应用。全书共9章，第1~3章主要侧重于幼儿行为观察与指导的基础理论知识的介绍；第4~9章主要是实践部分，主要内容包括幼儿日常生活行为观察分析与指导、幼儿情绪表现的观察分析与指导、幼儿认知发展的观察分析与指导、幼儿游戏行为的观察分析与指导、幼儿社会性行为观察分析与指导，以及幼儿常见问题行为成因及矫治等。为了方便读者学习，达到更好的学习效果，除正文外，还有设计了扫一扫知识拓展、微课等内容。
